Повышение эффективности производства и реализации продукции

Содержание

Введение

1. Теоретические основы эффективности производства и реализации продукции

1.1 Понятие, критерии и виды экономической эффективности

1.2 Передовой опыт эффективного функционирования предприятия

1.3 Показатели и факторы экономической эффективности

2. Современное состояние деятельности СПК им. Ленина

2.1 Организационно-правовая форма, размер и специализация СПК им. Ленина

2.2 Экономическая эффективность работы предприятия и основных товарных отраслей

2.3 Эффективность производства и реализации продукции

3. Пути повышения эффективности производства и реализации продукции

3.1 Совершенствование товарной и инновационной политики предприятия

3.2 Интенсификация основных товарных отраслей

3.3 Источники инвестирования проекта

3.4 Совокупный экономический эффект от реализации проекта

Выводы и предложения

Список литературы

Приложения

Введение

Стратегическими целями государственной аграрной политики является формирование эффективного агропромышленного производства, обеспечивающего потребности населения в продуктах питания, удовлетворяющего спрос предприятий пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности, а также потребности экспорта в сельскохозяйственном сырье и готовых продуктах, стабильность продовольственных рынков. Продовольственная безопасность занимает одно из первых мест в шкале приоритетов экономической политики государства.

Необходимость дальнейшей теоретической разработки и обобщения накопленного опыта повышения эффективности развития предприятия и обусловила выбор темы дипломной работы, ее актуальность и значимость.

Целью написания дипломной работы на тему 'Повышение эффективности производства и реализации продукции на примере СПК им. Ленина Комаричского района' является экономическое обоснование необходимости повышения эффективности развития предприятия в условиях многоукладной экономики и развития рыночных отношений. Это направление исследования предполагает решение следующих задач:

- изучить основы эффективности производства и реализации продукции;

- изучить современное состояние деятельности СПК им. Ленина Комаричского района Брянской области;

- разработать повышения эффективности производства и реализации продукции.

Для решения задач поставленных в ходе написания дипломной работы были использованы различные источники информации: статистические справочники; данные, приводимые в журналах, научной литературе; личные наблюдения; первичная и деловая документация предприятия; устав предприятия; баланс и годовой отчет предприятия (за 5 последних года), законодательные и нормативные акты Правительства РФ и ее субъектов по реформе АПК.

Объектом исследования был выбран сельскохозяйственный производственный кооператив СПК им. Ленина Брянской области Комаричского района. Период исследования данного предприятия составляет 5 лет (с 2004 по 2008 год).

В процессе изучения предприятия применялись специальные способы, приемы обработки экономической информации, основные из них - сравнение (сравнение фактических данных с плановыми; сравнение фактических данных с данными предыдущих периодов; сравнение показателей предприятия, подвергающегося исследованию, со средними данными по району), коэффициенты, цепные подстановки (последовательное рассмотрение влияния отдельных факторов на общий результат), экономико - математические приемы исследования с использованием вычислительной техники, абстрактно-логические методы.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды классиков экономической науки, работы ведущих отечественных ученых по исследуемой проблеме.

1. Теоретические основы эффективности производства и реализации продукции

1.1 Понятие, критерии и виды экономической эффективности

Радикальные социально-экономические преобразования в России, формирование новой системы экономических отношений привели к спаду производства, снижению производительности труда, ухудшению материального положения крестьян. Аграрное производство, по сравнению с другими секторами экономики, оказалось в самом тяжелом экономическом положении, что предопределяет необходимость применения неотложных мер по выводу его из этого кризиса.

Разработка теоретических и практических организационно-экономических основ развития сельскохозяйственного производства, повышение его эффективности на современном этапе является предметом постоянного внимания агроэкономической науки, непосредственно самих сельских товаропроизводителей. Проблема повышения эффективности производства в условиях переориентации сельского хозяйства на рыночные отношения приобретает особую народно-хозяйственную значимость, поскольку от ее решения зависит не только экономическое состояние отрасли, но и политическая стабильность в стране, социальное благополучие в обществе.

Проблема повышения экономической эффективности не только сельскохозяйственного, но вообще любого производства, является в экономической науке важной, постоянно актуальной и значимой. При любой социально-экономической формации каждый человек отдельно и общество в целом всегда стремились улучшить сложившееся положение дел в экономике, повысить достигнутые показатели развития, найти пути наилучшего использования производственных ресурсов, с целью получения максимально возможных результатов. [1]

Несмотря на то, что проблема повышения эффективности существовала постоянно, менялись подходы к ее оценке, разрабатывались новые методики и показатели, адекватные требованиям складывающейся социально-экономической действительности.

В условиях социалистической экономики, централизованного планирования экономическая эффективность определялась, в основном, объемами производства различных видов продукции, в том числе и сельскохозяйственной, и недооценивались показатели затрат труда и ресурсов. В условиях рыночных отношений главным критерием измерения эффективности производства или предприятия является абсолютная и относительная величина получаемого эффекта.

Специфическое содержание эффективности производства в каждой системе хозяйства определяется:

- общественной формой производства;

- целевой направленностью производства;

- своеобразием присущей данной системе факторов и результатов производства.[4]

Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов. Эффективность производства, как экономическая категория, отражающая сущность процесса расширенного воспроизводства может быть рассмотрена в следующих аспектах.

Различают эффективность производства как непосредственно экономическую, так и социально-экономическую. Социально-экономическая эффективность представляет собой степень удовлетворения потребностей населения за счет создаваемого продукта. Она также направлена на повышение уровня жизни населения, улучшений условий труда, увеличения свободного времени человека.

Социальная эффективность проявляется прежде всего в том, что создаются лучшие условия для воспроизводства рабочей силы и повышается благосостояние народа.

Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными ресурсами или затратами. Расчет экономической эффективности производства на основе сопоставления его результатов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и с объемом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными затратами, а также величиной ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.

Экономическую и социальную стороны эффективности производства не следует противопоставлять друг другу. Они находятся в органическом единстве. Сопоставляя их по значимости, можно утверждать, что экономическая эффективность производства является базой и необходимым условием повышения социальной результативности и роста социального благополучия общества. Это подтверждается опытом многих зарубежных стран и нашей отечественной действительностью. Системный экономический кризис во всех отраслях экономики и, в частности, в сельском хозяйстве явился следствием роста социальной напряженности, снижением уровня доходов и качества жизни населения, особенно сельского.[12]

Эффективность сельскохозяйственного производства сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших сторон общественного производства - результативность. Результативность воспроизводственного процесса определяется различными факторами, поэтому анализируя содержание экономической эффективности сельскохозяйственного производства, можно выделить составляющие ее виды эффективности. По мнению многих российских ученых, в сельскохозяйственном производстве можно выделить следующие составляющие экономической эффективности: производственно-технологическую, производственно-экономическую и эколого-экономическую.

Производственно-технологическая эффективность отражает эффективность использования ресурсов (земельных, материальных и трудовых) в процессе производства. Основными показателями этого вида эффективности являются выход продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий или пашни, урожайность культур, фондоотдача, фондоемкость, производительность труда, трудоемкость и др.

Производственно-экономическая эффективность характеризует совокупное влияние на уровень производства производственно-технологической эффективности и экономического механизма. Измеряется стоимостными показателями: себестоимостью, валовым и чистым доходом, прибылью, рентабельностью и др.

Эколого-экономическая эффективность характеризует совокупную экономическую результативность процесса производства сельскохозяйственной продукции с учетом воздействия сельского хозяйства на окружающую среду. Отражает эффект от использования в процессе производства затрат, связанных с ликвидацией или предупреждением загрязнения и разрушения природной среды, возникающих в процессе сельскохозяйственной деятельности, а также потери сельскохозяйственной продукции вследствие ухудшения экологии.

Социально-экономическая эффективность обусловлена экономической эффективностью, которая, в свою очередь, складывается из трех составляющих: производственно-технологической, производственно-экономической и эколого-экономической видов эффективности. [11,12]

При характеристике конечного результата следует различать понятия эффект и экономическая эффективность. Эффект - это результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Так, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая. Однако полученный эффект не дает представления о выгодности применения удобрений. Только по одному эффекту недостаточно судить о целесообразности проводимых тех или иных мероприятий. Более полный ответ на этот вопрос дает показатель экономической эффективности, когда сравниваются результаты производства с затратами материально-денежных средств экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, т. е. отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.

В качестве оценки тех или иных мероприятий, осуществляемых в сельском хозяйстве, выступает критерий экономической эффективности. Критерием экономической эффективности всего народного хозяйства является объем национального дохода в расчете на душу населения. Национальный доход это не только источник удовлетворения потребностей людей, но и источник дальнейшего расширения и совершенствования производства.

Мы полагаем, что в сельском хозяйстве критерием эффективности является увеличение чистой продукции (валового дохода) при минимальных затратах живого и овеществленного труда. Достигается это за счет рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов.

При соизмерении результатов производства с затратами всегда определяют уровень, масштаб и конкретный объект оценки экономической эффективности.

В сельском хозяйстве по уровню определения экономической эффективности различают следующие ее виды: народнохозяйственную; отраслевую; отдельных отраслей сельского хозяйства; производства в различных формах хозяйствования; внутрихозяйственных подразделений - звеньев, бригад и т.д.; производства отдельных видов продукции - зерна, овощей, молока и т.д.; отдельных хозяйственных мероприятий - агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных.

Народнохозяйственная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, промышленности - в сырье, а также финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач.

Отраслевая эффективность отражает результативность использования ресурсного потенциала и потребленных ресурсов в сельском хозяйстве.

Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но характеризуют результативность различных форм организации производства, внутрихозяйственных подразделений, производства отдельных видов продукции и мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами.

Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через критерии и показатели. Критерий - это признак, на основании которого производится оценка эффективности.

Критерий экономической эффективности общественного производства в общем виде может быть сформулирован как максимум эффекта с единицы затрат общественного труда или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта. Для сельскохозяйственных товаропроизводителей критерием экономической эффективности хозяйственной деятельности является максимум прибыли. Этот критерий, на наш взгляд отвечает целям сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики.

Безусловно, средством оценки экономической эффективности сельского хозяйства и количественного ее уровня являются показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Только система показателей позволяет провести комплексный анализ и сделать достоверные выводы об основных направлениях повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства, с учетом специфики и особенности данной отрасли народного хозяйства.

При характеристике экономической эффективности сельскохозяйственного производства должна использоваться система как натуральных, так и стоимостных показателей. Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, которые являются базой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства.

Исходными являются натуральные показатели: урожайность культур и продуктивность сельскохозяйственных животных. Они оказывают непосредственное влияние на величину других показателей. Однако натуральные показатели отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономического эффекта необходимо также знание совокупных затрат труда и материально-технических ресурсов, которые обеспечили получение данной урожайности и продуктивности. [13,14,15]

1.2 Передовой опыт эффективного функционирования предприятия

Эффективное развитие предприятия предполагает эффективное развитие хозяйствующих субъектов. Решение этой задачи достигается за счет обеспечения конкурентных преимуществ по качеству, цене, себестоимости, в том числе посредством внедрения ресурсосберегающих технологий производства сельскохозяйственной продукции.

Чтобы добиться конкурентоспособности необходимо эффективное использование финансового, производственного, научно-технического и трудового потенциала. Влияние факторов эффективности производства на конкурентоспособность обусловлено тем, что они определяют возможность и результаты соперничества отдельных производителей в борьбе за использование одинаковых для них ресурсов. Таким образом, конкуренция является важным стимулом для роста эффективности производства, так как именно конкурентная борьба способствует росту производительности труда, повышению продуктивности животных и на этой основе увеличению объемов производства продукции, снижению удельных затрат труда, средств, кормов. А рост эффективности производства является, в свою очередь, предпосылкой для обеспечения конкурентоспособности сельскохозяйственного предприятия.

Мировой опыт и отечественная практика аграрных предприятий в условиях транзиторной экономики свидетельствуют о явных преимуществах интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителенй. Обобщение этих преимуществ позволило выделить наиболее значимые из них с позиций состояния сельского хозяйства в период его реформирования и адаптации к рынку. К ним следует отнести:

-расширение интеллектуальных и финансовых возможностей использования инновационных технологий, как условия роста конкурентоспособности аграрного производства;

- сведение к минимуму трансакционных издержек за счет исключения посредников из технологической цепи в процессе продвижения продукции к потребителю;

- углубление разделения труда и специализации;

- признание производителей сырья в качестве равноправных партнеров в воспроизводственном процессе конечного продукта;

- возможность участия в формировании торгово-закупочных компаний регионального уровня по продвижению к потребителю сельскохозяйственнй продукции и прежде всего зерна;

- использование налоговых преимуществ в целях создания конкурентного потенциала, адекватного требованиям ВТО.

Все эти преимущества проявляются в работе интегрированных формирований, которые сегодня имеются во всех сферах аграрного производства в России. Примечателен в этом отношении опыт Волгоградской области, где 25% пашни сельхозпредприятий находится в пользовании интегрированных формирований. Особенно широкое распространение они получили в сфере производства зерна и продвижении его к потребителю, включая и продукцию переработки.[26,29]

На территории Волгоградской области в настоящее время в интегрированные формирования входят более 170 аграрных предприятий. Особенно интенсивный их прирост отмечается в последние годы. Если в 2003 году их было 46, то на начало 2009 - уже 168. Общая площадь обрабатываемой пашни интегрированных структур равна 1177,8 тыс.га, ими привлечено 12711,2 млн. руб. инвестиций, или 10,8 тыс.руб. на 1 га пашни. Причем привлечение инвестиций через систему интеграции имеет устойчивую тенденцию к росту. Например, в 2001 году в расчете на 1 га было привлечено 1,02 тыс.руб., в 2004- 1.4тыс.руб, в 2008- 1.9тыс.руб.[4]

Как отмечалось ранее, основная часть интегрированных структур занята производством зерна, поэтому наиболее востребованными для интеграции оказались те сельхозпредприятия, чьи природно-экономические условия наиболее благоприятны для производства зерна.

Рассмотрев молочное скотоводство, следует отметить следующее, перспективным направлением развития молочного скотоводства является максимальная реализация генетических потенциальных возможностей животных на основе интенсификации кормопроизводства, экономически обоснованного использования кормовых ресурсов и организации полноценного кормления скота. Как известно, дефицит кормов не позволяет проявляться позитивным наследственным задаткам животных. Поэтому, прежде чем увеличивать поголовье животных, необходимо укрепить кормовую базу. Организация кормовой базы на сельскохозяйственных предприятиях должна обеспечивать выполнение следующих основных требований:

полноценное и гарантированное снабжение скота основными видами кормов в течение года при обязательном создании оптимального страхового фонда за счет кормов, подлежащих длительному хранению с минимальными потерями качества;

соблюдение полноценных рационов кормления для каждого вида и половозрастной группы скота на определенном этапе содержания и развития;

технология содержания и кормления скота должна быть увязана с технологией производства, хранения, доработки и раздачи кормов. Производственные процессы, связанные с кормлением и содержанием скота, должны быть максимально механизированы.

Для нахождения оптимальной структуры годового рациона разработана и решена задача линейного программирования.[27]

Путем совершенствования систем кормопроизводства и кормления коров можно значительно повысить молочную продуктивность животных, добиться снижения себестоимости молока. Система кормопроизводства должна быть адаптирована к зональным особенностям. Перспектива отрасли - в развитии более высоких интенсивных технологий, включая мероприятия по организации производственных процессов, совершенствования условий кормления и содержания районированного и высокопродуктивного стада.

Что касается зарубежного опыта, то отличительной чертой американского сельского хозяйства является тот факт, что управление процессом производства даже на крупных фермах с многомиллионным оборотом осуществляется семьей, владеющей данной фермой, и даже проблемы формирования и расходования ресурсов, кадровые и инвестиционные вопросы решает семья. Владельцы ферм принимают участие в формировании государственной политики в области сельского хозяйства.

Большинство ферм в США являются семейными фермами, их порядка 97% в общей численности ферм. Малые фермы имеют высокую специализацию производства и базируются в основном на выращивании овса, табака, многолетних и однолетних трав, пшеницы, бобовых, кукурузы и говядины. Кроме того, владельцы малых ферм имеют в своем распоряжении 68% всех активов, используемых в сельском хозяйстве США, 60% из них составляют права собственности на земельные участки.

Аналитические исследования последних лет показывают, что число больших ферм увеличилось с 5% до 8%, возросла и их доля продаж - с 51 до 72% соответственно.

При этом активизировалась система выплат фермерам, что привело к росту их доходности. Владельцы ферм не являются низкооплачиваемой группой населения, их доходы выше среднего уровня доходов в целом по США. Доход от ведения фермерского хозяйства в 2006г. в среднем составлял 64.5 тыс. долларов в год на одного владельца, что на 11% выше доходов домовладельцев в других сферах деятельности.

Однако основную часть своего дохода (91%) владельцы малых ферм получают от использования несельскохозяйственных источников, 50% дохода владельцев крупных ферм составляют доходы от фермерской деятельности.

Особого внимания заслуживает контрактная система при производстве говядины. В стране практически весь убой скота осуществляется в промышленных условиях. В настоящее время в США четко формировались три вида связей между фермерами и промышленно-торговыми фирмами, взаимодействие через свободный рынок, где реализуют 70-80% скота, однако только 1/5 его проходит через традиционные каналы сбыта, централизованные рынки и аукционы, остальная - путем прямых продаж и использованием контрактов; внерыночные связи на основании контрактов, доля которых в реализации скота достигает 10%; вертикальная интеграция на основе собственности, контролирующая около 5% выпуска говядины.

Все рыночные преобразования в США привели к модернизации сельского хозяйства в пользу фермерства. Координация деятельности крупных и мелких фермерских хозяйств - одно из преимуществ такой системы взаимоотношений. В России же бывшие колхозы и совхозы - это ресурсы для сохранения индивидуальных хозяйств, необходимые для их успешного функционирования и при этом поддерживающие бедное население в кризисные периоды.[51]

Некоторые элементы американских реформ могли бы быть полезны и для российского сельского хозяйства. Это, прежде всего, уход от аграрной монозанятости в тех районах, где еще сохранился трудовой потенциал населения. Особого внимания заслуживает поддержка именно сильных хозяйств всех типов специальными кредитами, налоговыми льготами и т.п.

Технико - технологическое развитие сельского хозяйства в современных условиях, когда Россия становится частью глобальной экономики, возможно только курсом инновационного развития, обеспечивающего широкое ресурсосбережение, существенное сокращение парка тракторов сельскохозяйственных машин, а главное - позволяющего в разы повысить производительность сельскохозяйственного труда, сделать труд привлекательным для сельской молодежи.

Модернизация технологической базы в ОАО 'Кленовское' Волгоградской области Жирновского района обеспечивается качественно новым машинно-тракторным парком, позволяющим активно осваивать ресурсно- и почвосберегающие технологии, совмещать агротехнические мероприятия на базе почвообрабатывающих машин нового поколения, объединять и сокращать технологические операции, минимизировать обработку почвы. Достигнутый за последние три года уровень оснащенности современной сельскохозяйственной техникой от лучших мировых производителей, дает возможность освоить интенсивные наукоемкие технологии, широко внедрять самые перспективные сорта сельскохозяйственных культур, с максимальной отдачей использовать минеральные удобрения и средства защиты растений.

Комплектование современной сельскохозяйственной техники в замкнутые технологические циклы ведет к удешевлению агротехнических мероприятий и снижению себестоимости продукции.

Особое внимание в ООО 'Айтакс - молоко' уделяют молочному животноводству. Ежесуточно получают более 10 л. Молока от коровы, что почти на четверть выше среднеобластного уровня. Если в 2003 г. Продуктивность коров составляла 2000 л., то в нынешнем она достигает 3600 л. С 2003 г. проводится искусственное осеменение местных симментальских коров спермой элитных быков- производителей красно- пестрой гомитинской породы. На качественно новый уровень поднимается в хозяйстве молочное животноводство с завершением создания молочной фермы на 950 коров путем реконструкции действующего животноводческого комплекса и приобретения в странах Европейского союза высокопродуктивных нетелей черно- пестрой и гомитинской пород, для чего потребуются инвестиции в сумме 160,3 млн. руб. Объект включен Правительством Волгоградской области в число мероприятий по реализации приоритетного национального проекта 'Развитие АПК'.[4]

Создание новой фермы позволит комплексно решить вопрос производства молока с внедрением прогрессивных технологий и средств механизации, созданием стада племенного скота и прочной кормовой базы, строительством новых помещений коровников с беспривязно - боксовым содержанием коров, проведением реконструкции и технического перевооружения существующих зданий. Намечено довести к 2010 г. Продуктивность коров до 7000 кг. И объем производства молока - до 6650 т. в год.

Рассмотрим конкурентоспособность коммерческой организации на примере ЗАО 'Славянское' Верховского района Орловской области. Созданная на базе межхозяйственного комплекса по откорму КРС и реорганизованная в закрытое акционерное общество данная организация не изменяла специализацию даже в самые тяжелые для отрасли годы.

На начало 2008 года на предприятии находилось свыше 6200 голов КРС на откорме и 300 коров. Все животноводческие помещения компактно размещены на одной территории, что позволяет минимизировать прежде всего затраты на транспортировку кормов. Технологии производства говядины и молока основываются на беспривязно-боксовом содержании животных на щелевых полах, причем, параметры освещенности, относительной влажности воздуха, температурного режима в помещениях соответствуют оптимальным. Технологические процессы обслуживания животных полностью механизированы: навозоудаление производится гидросмывом, раздача кормов - при помощи шведского смесителя-раздатчика, в боксах установлены автоматические сосковые поилки.

Среднесуточный привес на откорме КРС в хозяйстве составляет около 950 г. Такой уровень продуктивности возможен только при серьезном внимании к кормлению животных. ЗАО 'Славянское' обладает таким важнейшим конкурентным преимуществом, как обеспеченность животных разных направлений использования и всех возрастов кормами собственного производства с низкой себестоимостью, что приводит к сокращению затрат на их приобретение. Общество стремится к заготовке только высококачественных кормов. С этой целью был приобретен импортный кормоуборочный комбайн 'Кейс', который имеет более высокую производительность по сравнению с отечественными комбайнами, обеспечивает высокие качественные параметры убираемого корма даже в сложных погодных условиях, причем при невысоких эксплуатационных затратах на 1 га. Кроме того, комбайн прост в эксплуатации, оснащен компьютером, холодильником, автопилотом, кондиционером, магнитофоном, что создает идеальные условия труда для комбайнера. Наряду с этим был куплен шведский смеситель кормов, он же используется и как кормораздаточная машина.

Крупный рогатый скот, предназначенный для убоя, соответствует всем требованиям ГОСТа и ветеринарного законодательства, большая его часть реализуется высшей упитанностью.

Рентабельность реализации мяса составила в 2008 году около 50 %.

Одной из инновационных стратегий в отрасли животноводства является совершенствование племенной работы. В результате работы со стадом теперь половина коров - симменталы, половина - черно-пестрая порода и голштины. Частично благодаря этому в хозяйстве достигнут достаточно высокий уровень продуктивности коров: по итогам 2007года надоено 6200 кг молока в среднем от одной коровы, а в январе 2008года, например, надаивали по 20 кг молока в день. Причем имеется немало коров, от которых получают по 35 кг молока в день и около 8 тыс. кг в год. Такая продуктивность пока недостижима для конкурентов (в среднем по области надой равен 2761 кг), что является весомым преимуществом для общества.

Возможности управления затратами рассмотрены нами на примере довольно крупного предприятия Оренбургской области ЗАО 'Юбилейное'. В хозяйстве уверенно развивается зерновое производство. Объемы реализации зерна в 2008 по сравнению с 2006 годом увеличились на 30%, себестоимость 1 т зерна возросла на 60,9%, а прибыль от реализации за счет опережающего роста цен выросла в 4,5 раза. Соответственно уровень рентабельности увеличился с 16,5% до 35,32%.

Высокие экономические показатели в производстве зерна достигнуты за счет рациональной организации труда, соблюдения технологий производства и освоения механизма управления затратами. Здесь осуществляются планирование и контроль затрат на всех стадиях технологического процесса. Внедрены элементы управленческого учета, при котором затраты делятся на постоянные и переменные. Во-первых, это помогает решить задачу максимизации темпов прироста прибыли за счет относительного сокращения тех или иных издержек; во-вторых, при такой классификации можно определить 'запас финансовой прочности' хозяйства на случай осложнения конъюнктуры или иных затруднений; в-третьих, - установить экономию или перерасход средств в производстве продукции. Затраты предприятия становятся более управляемыми, появляется возможность изыскать наиболее действенные рычаги их снижения.

При решении первой задачи - максимизации темпов прироста прибыли, следует учитывать, что любое изменение выручки от реализации порождает еще более сильное изменение прибыли. Эту закономерность экономисты называют эффектом производственного рычага (или левериджа).

В хозяйстве в 2008 году при выручке от продажи зерна 57,9 млн. руб., переменных и постоянных затратах соответственно 33,6 млн. и 9,17 млн. маржинальная прибыль составила 24,3 млн., валовая прибыль - 15,1 млн. руб. Если допустить, что в следующем году выручка от реализации увеличится на 1 0% (до 63,7 млн. руб.), переменные затраты составят 37,0 млн., постоянные останутся на том же уровне (9,7 млн.), суммарные материально-денежные затраты достигнут 46,7 млн., тогда прибыль возрастет до 17 млн. руб. В результате при увеличении выручки на 10% прибыль увеличится на 12,3%. Отсюда вытекает необходимость разумной экономии на переменных и постоянных затратах, что ведет к опережающему росту прибыли.[21]

В Брянской области в соответствии с планом породного районирования разводят 3 основные породы крупного рогатого скота: черно-пеструю, симментальскую, швицкую. Важное место в этом направлении занимает дальнейшее совершенствование племенных и продуктивных качеств животных симментальской породы.

В племенных стадах Стародубского района создан массив помесного крупного рогатого скота сложных промежуточных генотипов, удовлетворяющих требования новой молочной красно-пестрой породы.

Наиболее ценным стадом в племенном отношении среди 6 племенных хозяйств считается племенной репродуктор колхоз 'Память Ленина'. Длительное использование красно-пестрых голштинов в стаде племрепродуктора, устойчивая кормовая база позволили довести средний надой от фуражной коровы до 4300...4700 кг молока при потенциале продуктивности 5200...5800 кг.

В хозяйстве насчитывается 1149 голов скота симментальской породы, в том числе 300 коров (26 %). Выход телят доходит до 106-114 в расчете на 100 коров. Ежегодная реализация племенного молодняка в хозяйства Брянщины и за ее пределы составляет 30-45 гол (в основном бычки). Затраты кормов на производство 1 ц молока составляют 1,05-1,15 ц корм, ед., в том числе концентратов 0,27 корм. ед. В структуре кормления коров на долю концентратов приходится 23,2-24,8 %, что считается оптимальным для отрасли.

Хозяйство имеет богатый опыт совершенствования симментальской породы скота. Однако при всех ее достоинствах в Стародубском районе коровы не удовлетворяли новым требованиям и возникла необходимость в серьезном улучшении племенных и продуктивных качеств животных.

Скрещивание симменталов в разных областях началось не одновременно и велось по разным схемам при априорно рассчитанных результатах. Применение в стаде с 1983 г. быков голштинской породы дало возможность сопоставить разные генотипы и выбрать из них наиболее высокопродуктивные для последующего разведения.

В 2008 году по всем категориям хозяйств Брянской области при средней урожайности зерна - 21 ц/га общий намолот составил 572 тысяч тонн, это лучший результат за последние 10 лет.[51]

Лидером по валовому производству зерна среди районов области является Комаричский район, который произвел 87,8 тыс. тонн зерна, что составляет более 15% от общего производства зерна в области. Второе место по намолоту занял Стародубский район, где собрано зерна 80,0 тыс. тонн. Наивысшая урожайность зерновых получена в ТнВ 'Красный Октябрь' Стародубского района - 69,3 ц/га. В СПК 'Шаровский' Комаричского намолочено по 68,0 ц/га. СПК 'Комаричский' - 49,5 ц/га.В СХПК 'Кистерский' Погарского района намолочено по 45,5 ц/га. Ожидаемое производство картофеля в целом по области составит свыше 200 тыс. тонн. Наилучшие результаты по производству картофеля достигнуты в Стародубском, Унечском и Трубчевском районах.

Наивысшая урожайность картофеля получена в ТнВ 'Красный Октябрь' Стародубского района - 450,0 ц/га (при среднеобластном показателе 233,4 ц/га), в ЗАО 'Погарская картофельная фабрика' - 320 ц/га и в ЗАО 'Картофельная Нива' Унечского района - 288,3 ц/га.

В этом году в учхозе 'Кокино' собрано по 25,4 ц/га зерна и 140 ц/га картофеля. Средний удой составит 4400 кг молока от одной коровы.

В 2008 году валовой сбор сахарной свеклы составит около 111 тыс. тонн. Наивысший урожайность - 330 ц/га достигнут в КФХ 'Платон', где с площади 80 га накопано 2500 тонн корней сахарной свеклы.

Стабильно высокую урожайность на площади более 3 тыс. гектаров ежегодно получает ООО 'Сахар-Кристалл' Комаричского района - свыше 300 ц/га.

План сева озимых зерновых культур под урожай 2009 года перевыполнен.

За 8 месяцев текущего года объем производства продукции сельского хозяйства в действующих ценах составил 15,5 млрд. рублей или 103,7 процента в сопоставимой оценке к уровню прошлого года. Рост обеспечен за счет производства в сельхозпредприятиях.

С 2005 года в области реализовывалась губернаторская программа по льготному приобретению техники. За три года за счет всех источников приобретения (включая собственные средства) поставлено 450 тракторов, 321 зерно - и 80 кормоуборочных комбайнов, другая сельскохозяйственная техника.

В бюджете текущего года на техническую и технологическую модернизацию сельского хозяйства предусмотрено 110,5 млн. рублей, что в 2 раза больше уровня 2007 года. С начала текущего года за счет всех источников приобретено 105 тракторов. Закуплено 99 зерноуборочных комбайнов, 16 кормоуборочных комбайнов и более 200 сельскохозяйственных машин.

В области продолжается строительство 2-х крупных свиноводческих комплексов. Уже введены в эксплуатацию первые очереди свинокомплексов в Карачевском и Жирятинском районах с производственной мощностью 2,6 и 2,4 тысячи тонн свинины в год. Вторые очереди этих свинокомплексов планируется ввести в эксплуатацию до конца текущего года. В прошлом году уже начата реализация товарной свинины.

Также в области ведется строительство и реконструкция молочно-товарных ферм. По две современных фермы построено в Карачевском (К(Ф)Х Дубининой Е.И.) и Жуковском (ООО 'Орловское') районах, ТнВ 'Ударник' Клинцовского района. Хозяйства Стародубского района, ООО 'Агрофирма 'Амтел' Комаричского района провели реконструкцию молочно-товарных ферм, используя на эти цели средства, выделенные по Губернаторской программе, кредитные ресурсы и собственные средства.

В текущем году активизирована инвестиционная деятельность в животноводческой отрасли. Решаются вопросы модернизации производства. В области реализуется более 30 инвестиционных проектов. Объем капвложений в текущем году на развитие животноводства составит около 1 млрд. рублей.

В настоящее время 13 ферм реконструируются в рамках программы 'Животноводство' в 11 районах. Общий объем средств на реконструкцию этих ферм составил 40 млн. рублей. Необходимым условием выделения средств является увеличение дойного стада как минимум на 50 голов.

Кроме того, в результате проведения конкурса инвестиционных проектов среди муниципальных районов области победителями признано 8 проектов по развитию животноводства, на которые определены средства областного бюджета в сумме 44 млн. рублей.

Комаричский район - один из передовых районов области. Он занимает 1 место по производству зерна, в 2008 году валовой сбор составил 16% от областного объема (80 тыс. тонн). Наивысшую урожайность получили СПК 'Шаровское' и СПК 'Комаричский' - 68 и 50 ц/га соответственно.

Значительные объёмы получены в СПК 'Мельник', а также СПК 'Усожский' и СПК 'Быховское'.

К(Ф)Х 'Каравай' присоединил к себе низкорентабельные хозяйства СПК 'Лубошево'и колхоз 'Бобриковский' и уверенно наращивает объемы производства. Хозяйство засевает 80% площадей картофеля в районе. Имеет 348 голов КРС, в том числе 101 голову дойного стада.

ООО 'Сахар-Кристалл' производит более 90% объемов сахарной свеклы по району, а также около 5 тыс. тонн зерна.

Дальнейшее развитие района планируется за счет привлечения частных инвестиций.

Основным инвестором в районе является финансовая группа 'Амтел'. ООО 'Агрофирма 'Амтел' зарегистрировано в феврале 2005 г. В его структуру вошли СПК 'Степновский', СПК 'Аркино'. Имущество находится в собственности Агрофирмы, проведено межевание земель, заключены договоры долгосрочной аренды с владельцами земельной доли.

ООО 'Агрофирма 'Амтел' является крупным по размерам сельскохозяйственным предприятием. Агрофирмой используется 10,7 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в том числе 7,5 тыс. га пашни, имеется 1964 головы КРС, в том числе 750 голов коров.

За период работы Агрофирма приобрела современную высокопроизводительную сельскохозяйственную технику: тракторы и зерноуборочные комбайны фирмы 'Джон-Дир', зерноуборочные комбайны ДОН-1500Б. Было введено в обработку 4 тыс. га залежных земель, которые не обрабатывались более 15 лет. Урожайность зерновых культур на этих площадях в 2008 году составила 29 ц/га.

Проведена реконструкция имеющихся животноводческих помещений для КРС, построены кормовые площадки с твердым покрытием, на каждую ферму приобретены кормораздатчики. В 2006 году закупали 117 голов КРС, заканчивается строительство животноводческого комплекса на 800 голов КРС с доильным залом. Планируется закупка племенного скота за рубежом.[53]

1.3 Показатели и факторы экономической эффективности

На современном этапе развития России, обеспечение стабильной работы предприятий по выпуску конкурентоспособной продукции, является задачей первостепенной важности для управляющих всех уровней. Важнейшей качественной характеристикой хозяйствования на всех уровнях является - эффективность производства.[12]

Снижение издержек производства, рациональное использование материальных ресурсов, достижение более высоких экономических показателей и, прежде всего повышение производительности труда и эффективности производства, и на этой базе снижение себестоимости - наиболее важные и актуальные задачи работников управления производством. Для их решения большое значение имеет совершенствование управления в целях повышения его эффективности, овладение методами эффективного управления производством, а также расчеты и сравнение показателей эффективности производства предприятия.

Производство сельскохозяйственной продукции - основная функция сельского хозяйства и его первичных звеньев - предприятий. В процессе производства используются производственные ресурсы - земля, труд, основные и оборотные фонды, а результатом является продукция с ее потребительскими свойствами.[10]

Сопоставление продукции с ресурсами и затратами характеризует его результативность, которая выражается категорией - экономическая эффективность производства.

В буквальном смысле слова 'эффективный' означает 'дающий эффект, приводящий к нужным результатам, действенный'.

Слово 'эффективность' имеет следующее значение - относительный эффект, результативность процесса, операции, проекта, результата к затратам, расходам, обусловившим, обеспечившим его получение.

Эффективность производства - важнейшая качественная характеристика хозяйствования на всех уровнях. Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства.

Эффективность производства - это показатель деятельности производства по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров. Эффективность можно измерить через коэффициент - отношение результатов на выходе к ресурсам на входе или через объёмы выпуска продукции, её номенклатуры.[1]

Количественно экономическая эффективность производства может выражаться по-разному. В одних случаях она проявляется в росте объемов продукции при неизменных ресурсах и затратах; в других - в уменьшении производственных затрат на то же количество продукции; в-третьих - и в росте объемов производства, и в сокращении производственных затрат.

Применительно к сельскому хозяйству эффективность производства означает получение большего количества необходимой обществу продукции с каждого гектара земли, от каждой головы скота при наименьших затратах трудовых и материальных ресурсов. Коротко это положение можно сформулировать так: максимум продукции при минимуме ресурсов и затрат.

Повышение эффективности производства имело и имеет большое значение, как для всего народного хозяйства, так и для каждого предприятия. Это обусловлено многими факторами.

Во-первых, рост объемов производства продукции в условиях ограниченности ресурсов способствует более полному удовлетворению потребностей населения в продуктах питания.

Во-вторых, при эффективности использования трудовых и материальных ресурсов снижаются издержки производства, что влияет на уровень розничных цен на продовольствие.

В-третьих, повышение эффективности производства обеспечивает рост доходов предприятий, выделение больше средств для экономического и социального развития трудовых коллективов.[18]

В системе рыночных отношений повышение эффективности производства является практически единственным условием нормального функционирования предприятий.

Суть проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в том, чтобы на каждую единицу трудовых, материальных и финансовых ресурсов добиваться существенного увеличения объёма производства продукции. Это, в конечном счете, означает повышение производительности общественного труда, что и является критерием (мерилом) повышения эффективности производства.

Необходимость и возможность повышения эффективности производства обусловливается как совокупностью постоянно действующих факторов, так и рядом особенностей современного этапа экономического развития России.

Важное значение в системе управления производством занимает умение наиболее объективно определять эффективность производства предприятия. Длительное время в среде экономистов велась дискуссия о том, с помощью какого показателя (показателей) можно наиболее объективно определять эффективность производства. [1]

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства носит многоплановый характер, имеет множество целей и соответственно несколько групп показателей, характеризующих ее специфические черты и уровень.

Так, экономическую эффективность производства подразделяют: по стадиями воспроизводства - на производственно-технологическую, производственно-экономическую и социально-экономическую эффективность; по уровням производства - на народнохозяйственную, отраслевую (сельское хозяйство), предприятий и объединений, внутрихозяйственных подразделений, отдельных мероприятий (интенсификации, специализации, агропромышленной интеграции, кооперации и др).

Производственно-технологическая эффективность характеризует уровень использования ресурсов производства. Для ее оценки используются показатели урожайности и продуктивности, производство продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, среднегодового работника, на 100 руб. производственных фондов и др.).

Производственно-экономическая эффективность - это эффективность производства продукции, обусловленная уровнем производственно-технологической эффективности и действующего экономического механизма хозяйствования. Она в значительной мере определяется системой взаимоотношений отрасли или предприятия с государственными структурами, другими отраслями и предприятиями, а также внутриотраслевыми и внутрихозяйственными связями. Для ее характеристики используются стоимостные показатели, такие как: валовая и чистая продукция, валовой доход и прибыль по отношению к издержкам производства и инвестициям.

Социально-экономическая эффективность отражает реализацию экономических интересов общества в целом или трудовых коллективов и характеризует эффективность работы сельского хозяйства, АПК или предприятия в целом.

Эти виды эффективности взаимосвязаны. Так, величина производственно-технологической эффективности зависит от состояния материально-технической базы производства, которая, в свою очередь, определяется уровнем производственно-экономической эффективности. Социальная эффективность, являясь следствием производственно-экономической эффективности, влияет на уровень последней через материальную заинтересованность работников в результативности производства.

Народнохозяйственная эффективность производства отражает соотношение получаемого обществом конечного результата в виде материальных благ и услуг и затрат живого и овеществленного труда. Она выражается объемом национального дохода в абсолютном выражении или в расчете на душу населения. Такой показатель оценки эффективности народного хозяйства исходит из конечной цели производства - удовлетворение потребностей общества в материальных благах, а национальный доход как раз и используется па потребление и накопление.

Народнохозяйственная эффективность сельского хозяйства определяется уровнем обеспечения населения продуктами питания, долей затрат на продовольствие в общих расходах населения, состоянием экспорта и импорта продовольствия и другими показателями.

Отраслевая эффективность сельского хозяйства характеризуется системой общих и частных показателей. К общим можно отнести такие показатели - степень удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, уровень производства и потребления отдельных видов продуктов в расчете па душу населения, объемом валовой продукции, валового и чистого дохода в расчет па единицу производственных ресурсов, степень окупаемости капитальных вложений и производственных затрат и др.

К частным показателям относятся урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, объем производства отдельных продуктов в расчете на 100 га с.-х. угодий, на среднегодового работника и ряд других.

Хозяйственная экономическая эффективность отражает результативность производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Она характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей.

Народнохозяйственная эффективность тесно связана с эффективностью отраслевой, которая в свою очередь определяется эффективностью предприятий. Это обусловлено тем, что эффективность каждого вышестоящего звена общественного производства определяется эффективностью звена, стоящего ниже. Отсюда и необходимость изучения эффективности па всех уровнях хозяйствования.

При этом на каждом уровне возможно применение разных, но взаимосвязанных показателей эффекта и затрат. Поскольку общественное производство непосредственно осуществляется в его первичном звене - предприятии, то с наибольшей полнотой следует рассматривать все аспекты его экономической эффективности.

Проблема повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства составляет решение двух взаимосвязанных групп задач: с одной стороны, рост результативных показателей производства (натуральная и валовая продукция), а с другой - рациональное использование земельных, трудовых и материальных ресурсов и связанное с ним сокращение производственных затрат.

Объем продукции является величиной производственной от количества вовлеченных в производство ресурсов и уровня производительности их использования. Так, в животноводстве факторами производства являются поголовье продуктивного скота, уровень продуктивности, а в земледелии - площадь посевов и урожайность сельскохозяйственных культур.

Решение второй группы задач, т.е. сокращение производственных затрат, связано с осуществлением множества мероприятий:

во-первых, наиболее полное использование производственных мощностей зданий и сооружений на фермах, а в земледелии - машинно-тракторного парка;

во-вторых, резкое повышение производительности труда на основе усиления механизации производственных процессов, что даст возможность уменьшить трудоемкость продукции, а отсюда и долю затрат на оплату труда в общих издержках производства;

в-третьих, экономное расходование кормов, ремонтных материалов и запасных частей, топлива и электроэнергии, медикаментов других оборотных средств путем научно обоснованного нормирования, материального стимулирования, предотвращения всевозможных потерь материальных ресурсов;

в-четвертых, всемерное сокращение общепроизводственных и общехозяйственных расходов, рациональное использование транспортных затрат и прочих работ и услуг.[20,21,23]

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства в условиях его последовательной интенсификации невозможно без объективной оценки различных явлений, имеющих место в сельском хозяйстве. На основе же одного критерия экономической эффективности такую оценку дать нельзя. Необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Лишь система показателей позволяет провести комплексный анализ и сделать достоверные выводы об основных направлениях повышения экономической эффективности производства. С помощью системы показателей можно конкретизировать основной или вспомогательные критерии (частные, специфические), дать обобщенную количественную и качественную характеристику экономических процессов, связанных с эффективностью производства.

Для оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства используются как натуральные, так и стоимостные показатели. Важность урожайности, как экономического показателя состоит в том, что она отражает степень и эффективность использования земли. Следует отметить что величина урожайности оказывает непосредственное влияние на величину других показателей.

Натуральные показатели (урожайность, продуктивность животных) отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономического эффекта необходимо так же знание совокупных затрат труда, которые обеспечили получение данной урожайности или продуктивности животных.

Стоимостные показатели имеют не только учетное но и экономическое значение, так как с их помощью опосредуются товарно - денежные отношения.

Наиболее важными показателями экономической эффективности являются:

1) Отношение валовой продукции к затратам живого и овеществленного труда на ее получение.

Валовая продукция сельского хозяйства является результатом основной производственной деятельности предприятия, измерение ее объема показывает как решается главная задача - увеличение сельскохозяйственного производства.

2) Отношение чистой продукции (валового дохода) к затратам на ее получение.

Величина валового дохода имеет особое значение для развития сельского хозяйства. Валовой доход в сельском хозяйстве определяется вычитанием из стоимости валовой продукции материальных затрат на ее производство. Величина валового дохода зависит от объема произведенной продукции, цен на нее и величины материальных затрат. Размеры его свидетельствуют об эффективности использования труда, овеществленного в средствах производства, и затрат живого труда. Хозяйства могут распределять только созданную стоимость - валовой доход, который состоит из двух частей. Первая его часть является базой воспроизводства рабочей силы, т.е. служит фондом потребления и создается трудом для себя, обеспечивая необходимый жизненный уровень и повышение материального благосостояния работников. Другая часть валового дохода создается прибавочным трудом и используется главным образом на накопление: прирост основных и материальных оборотных фондов, образование резервов и страховых запасов.

3) Отношение чистого дохода или прибыли к единице затрат.

Чистый доход (денежное выражение стоимости прибавочного продукта) представляет разность между стоимостью валового продукта и издержками производства на него. Величину его устанавливают путем вычитания из валового дохода расходов, связанных с производством рабочей силы.

Чистый доход является основным источником дальнейшего расширения производства и роста общественных фондов потребления. Его величина показывает, насколько доходно (рентабельно) предприятие. Повышение дохода достигается благодаря увеличению выхода валовой продукции, улучшению ее качества и снижению себестоимости.[31,32]

2. Современное состояние деятельности Спк им. Ленина Комаричского района

2.1 Организационно-правовая форма, размер и специализация СПК им. Ленина

Изучаемое предприятие является сельскохозяйственным производственным кооперативом (СПК). Сельскохозяйственный производственный кооператив создается гражданами и юридическими лицами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной не запрещенной законом деятельности, основанной на личном трудовом участи членов кооператива.

Сегодня полное фирменное наименование - сельскохозяйственный производственный кооператив имени Ленина (СПК им. Ленина).

В 1999 году АОЗТ им. Ленина было переименовано в СПК им. Ленина и утверждено учредителями СПК им. Ленина в протоколе №6 от 21. 12. 99г.

Кооператив является юридическим лицом с даты государственной регистрации в порядке, установленном законом о регистрации юридических лиц. Кооператив имеет печать со своим наименованием, фирменный знак, расчетный и иные счета в рублях и иностранной валюте.

Хозяйственная деятельность предприятия регулируется федеральным и региональным законодательством, указами Президента и постановлениями правительства РФ. Основополагающим документом, регулирующим эту деятельность, является Гражданский кодекс Российской Федерации.

Учредительным документом производственного кооператива является его Устав, утверждаемый общим собранием его членов.

Управление кооперативом осуществляют общее собрание членов кооператива, правление кооперативом и председатель кооператива. Оперативное управление в кооперативе осуществляется правлением во главе с председателем. Кроме председателя в состав правления по должности входит главный бухгалтер. Председатель кооператива, правление кооператива избираются общим собранием членов кооператива из числа членов кооператива на срок не более 5 лет. Председатель кооператива является членом правления кооператива и возглавляет его.

Срок деятельности кооператива не ограничен.

Место расположение кооператива: село Угревище Комаричского района Брянской области; центральная усадьба СПК им. Ленина расположена в селе Угревище.

Связь СПК с райцентром осуществляется по дороге районного значения с асфальтобетонным покрытием Комаричи-Севск. Ближайшая железнодорожная станция расположена в р.п. Комаричи. Расстояние до районного центра-18 км, и до областного центра (г. Брянска) -100км.

Важной составляющей эффективного развития хозяйства является его организационно-производственная структура и структура управления СПК им. Ленина. Производственная структура представляет собой совокупность подразделений хозяйства, производственного, вспомогательного, культурно-бытового и хозяйствующего назначения, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделении труда внутри предприятия. Производственная структура СПК им. Ленина представлена схематично.

На ряду с производственной структурой представим управленческую структуру СПК им. Ленина. Руководители подразделений подчиняются председателю предприятия. При этом за председателем сохраняется плановое и оперативное руководство подразделений. Главные специалисты совместно с руководителем разрабатывают контроль и осуществляют меры по рациональному и высокопроизводственному использованию земли, сельхозтехники и транспорта, основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, по повышению производительности труда, сокращению материальных и денежных затрат, снижению себестоимости и росту рентабельности.

Землепользование СПК им. Ленина расположено в зоне умеренно-континентального климата с умеренно-теплым летом и умеренно-холодной зимой. Среднегодовая температура воздуха +17 С. Период с положительной среднесуточной температурой воздуха начинается в конце марта и заканчивается в середине ноября и составляет 220 дней. За год выпадает 594 мл осадков, в том числе 335 мл в летнее время, что вполне достаточно для нормального роста и развития растений. Господствующие ветры в течение года западного и юго-западного направления.

Почвенный покров землепользования СПК в основном однообразен. Преимущественное распространение получили дерново-среднеподзолистые почвы. Почти все пахотные угодия нуждаются в известковании. Значительная часть пашни имеет низкое и средне содержание обменного калия и фосфора.

Территория хозяйства по геоботаническому районированию относится к лесной зоне, подзоне хвойно-широколистных лесов. Луговая растительность представлена злаковым разнотравьем.

Рассмотрим характеристику социальных условий развития хозяйства.

Численность населения населенного пункта, находящегося на территории хозяйства составляет примерно 230 человек. На территории хозяйства находится Угревищская общая среднеобразовательная школа, столовая, дом культуры, библиотека, два магазина.

Размеры производства являются одним из аналитических показателей, определяющие потенциальные возможности определенного хозяйства в получении необходимой для реализации продукции.

К числу таких показателей относят количество сельскохозяйственных угодий, поголовья скота, среднегодовых работников и д.р.[42]

На результаты использования ресурсов влияет размер производства СПК им. Ленина (табл.1).

Только имея оптимальные размеры, хозяйство может достигнуть результатов производства. Но с абсолютной точностью установить оптимальный размер предприятия практически не возможно. Можно лишь определить рациональные размеры хозяйства, обеспечивающие высокоэффективную работу в определенный период времени.[41]

Таблица 1 Размер производства в СПК им. Ленина

*- сопоставимые цены 1994 года;

Анализируя размеры производства СПК им. Ленина можно отметить, что в динамике за последние пять лет они заметно увеличились.

Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах в 2008 году составила 316,4 тыс. руб., что на 24,5% больше чем в 2004г., это связано с увеличением валового производства продукции животноводства, так как. сопоставимые цены не изменились. Но этот показатель ниже средне районных данных на 43,6%.

Заметная тенденция к увеличению наблюдается с денежной выручкой, которая в 2008 году составила 3825 тыс. руб., что на 78,9% больше чем в 2004г. В основном это связано с увеличением объемов производства и ростом цен на продукцию. Денежная выручка СПК им. Ленина ниже средне районных данных в 2,9 р.

Отличительной особенностью данного хозяйства является то, что состав и структура его земельного фонда за 5 лет не изменилась. Площадь сельскохозяйственных угодий на 14,5% меньше средне районных данных. В СПК им. Ленина достаточно высокий уровень распаханности (85,3%), который превышает аналогичный показатель в среднем по району. Это свидетельствует о развитии в хозяйстве отрасли растениеводства.

Важно отметить, что СПК им. Ленина в 2008г. получило 75 тыс. руб. прибыли от своей деятельности, а в 2004 году убыток составил -732 тыс. руб., в 2006 году -171 тыс. руб. и в 2007 году -558 тыс. руб.

Отрицательной чертой для СПК им. Ленина является скачкообразное изменение средне годовой численности работников. В 2008г. в СПК насчитывается 59 человек, что на 7,8% ниже, чем в 2004г. и на 29,8% чем в 2005г.

Таким образом, проводя анализ размеров производства в СПК им. Ленина можно сказать, что в целом практически все показатели в динамике за 5 лет увеличиваются. Но они не превышают средне районных данных. Данное хозяйство является одним из средних хозяйств района.

На эффективность использования ресурсов влияет специализация хозяйства. Специализация- это конкретная форма общественного разделения труда на различных стадиях производственного процесса, при котором деятельность предприятия направлена на производство определенного вида продукции. Ее цель - создание высокой производительности труда, необходимых условий для увеличения прибыли, улучшения ее качества[21].

Для того чтобы охарактеризовать специализацию хозяйства рассмотрим структуру товарной продукции, на основании показателей из формы годового отчета 'Реализация сельскохозяйственной продукции' (Ф-7АПК), в которой имеется информация об объеме товарной продукции и денежной выручке от ее реализации. Рассмотрим структуру анализируемого хозяйства в динамике за пять лет (табл.2, приложение 5).

Таблица 2 Состав и структура денежной выручки СПК им. Ленина

Характеризующим направленность развития, предприятия, являются уровень специализации и коэффициент специализации.

Таблица 3 Расчет коэффициента специализации в СПК им. Ленина в 2008 году

Для нахождения коэффициента специализации используем следующую формулу:

К_спец=_,

где К_спец коэффициент специализации; У_т - удельный вес товарных отраслей в структуре товарной продукции; i-порядковый номер отдельных отраслей по величине удельного веса в ранжированном ряду;

К_спец=_.

СПК им. Ленина относится к средне специализированным хозяйствам, так как рассчитанный коэффициент специализации равен 0,462 и находится в пределах 0,35-0,5. Хозяйство является зерно - молочной специализации.

Производственная деятельность, невозможна без использования различных ресурсов.

Ресурсный потенциал сельскохозяйственного предприятия - это совокупность земельных, трудовых и материальных ресурсов, находящихся в его распоряжении.

Земля в сельском хозяйстве функционирует в качестве предмета труда, когда человек воздействует на её верхний горизонт- почву и создаёт необходимые условия для роста и развития сельскохозяйственных культур. В то же время, земля является и орудием труда, когда при возделывании растений используются механические, физические и биологические свойства почвы для получения сельскохозяйственной продукции. Чем больше плодородие почвы, тем больше и продуктивность. Следовательно, земля становится активным средством производства в сельском хозяйстве.

С целью изучения организации использования земельных угодий СПК им. Ленина, необходимо отразить информацию о составе и структуре земельного фонда и сельскохозяйственных угодий (табл.4).

Земельный фонд хозяйства за анализируемый период не претерпел никаких изменений. Общая земельная площадь составляет 2183га, что на 16,3 % меньше чем в среднем по району на одно предприятие. Наибольший удельный вес в структуре земельного фонда СПК им. Ленина занимают земли сельскохозяйственного назначения (91,0%) и составляют 1987га, что ниже средне районных данных на 14,5 %.

Сельскохозяйственная освоенность составляет 91%, что ниже, чем в среднем по району. В СПК им. Ленина высокий уровень распаханности (85,3%), что свидетельствует о развитии в хозяйстве отрасли растениеводства. Положительным моментом для СПК им. Ленина является отсутствие залежей.

Таблица 4 Размер и состав земельных угодий СПК им. Ленина за 2008 г., га

Далее необходимо изучить размер и структуру посевных площадей, а так же выявить и объяснить причины изменений за анализируемый период (табл. 5).

Размер посевных площадей зерновых культур в СПК им. Ленина в динамике за пять лет сократился на 150га. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей зерновых культур в 2008г. занимают озимые зерновые и яровые зерновые. В 2007-2008гг. они занимают по 44,1% в структуре.

Таблица 5 Размер и структура посевных площадей зерновых культур

Удельный вес озимых зерновых с 2004г по 2008г увеличился на 4,1%, а удельный вес яровых зерновых снизился за этот же период на 1,9%. Отрицательной тенденцией для СПК им. Ленина является сокращение площадей посевов зернобобовых культур на 40га в 2008г. по сравнению с 2004г. Их доля в структуре занимает на 3,2% ниже нормативной.

Структура посевных площадей хозяйства незначительно отличается от структуры посевных площадей района. Данная структура примерно соответствует рекомендуемой НИИ для данной зоны. Например, по научным рекомендациям удельный вес зерновых должен составлять 54,4%; кормовых -33,8%; картофеля - 6,8% и т.д.

Отрицательной чертой для данного хозяйства является то, что в нем не внедряются севообороты, что отрицательно сказывается на повышение плодородия почв и роста урожайности сельскохозяйственных культур.

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и конечные результаты труда непосредственно зависят от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов.

Трудовые ресурсы представляют собой часть населения страны, обладающую совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в народном хозяйстве.

Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляет собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает рост производства в АПК и его экономической эффективности.

Самой действенной и социально активной частью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является рабочая сила. Под рабочей силой следует понимать совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и применяет для создания необходимых товаров и услуг.

Согласно действующему законодательству к трудовым ресурсам сельского хозяйства относят население в трудоспособном возрасте: мужчины в возрасте от 16 до 60 лет, женщины в возрасте от 16 до 55 лет. Кроме того, в состав трудовых ресурсов включаются подростки и лица пенсионного возраста. Состав трудовых ресурсов сельскохозяйственного предприятия представлен постоянными, сезонными и временными работниками, а также другими категориями рабочих, состоящих в штате.

Изучим изменения в численности работников СПК им. Ленина в динамике (табл.6). Для этого проанализируем форму 5 АПК 'Отчет о численности и заработной плате работников организации' из годового отчета.

За анализируемый период времени в СПК им. Ленина среднегодовая численность работников имеет скачкообразное изменение. В 2008г. она составила 59 человек, что на 7,8% меньше чем в 2004г. или на 5 человек и на 25 человек (или на 29,8%) меньше чем в 2007г. Наибольший удельный вес в структуре занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве (98,3%). Рабочая сила СПК им. Ленина представлена в основном постоянными работниками-50,8%. При изменении общей численности работников, численность специалистов не увеличивается, что свидетельствует о дефиците кадрового потенциала. В 2008 году увеличилась доля сезонных и временных рабочих на 4,4 п.п. по сравнению с 2004г. В хозяйстве высокий уровень нагрузки работниками на одного руководителя (7 чел.) при оптимальной норме 4 человека.

Таблица 6 Состав и структура работников СПК им. Ленина

Эффективность производства на сельскохозяйственных предприятиях в значительной мере определяется уровнем оснащенности основными средствами производства, которая характеризуется показателями фондобеспеченности и фондовооруженностью труда.

Охарактеризуем уровень оснащенности и эффективности использования основных производственных фондов в СПК им Ленина (табл.7).

Таблица 7 Уровень оснащенности и эффективности использования основных производственных фондов

Снижение фондовооруженности в СПК им Ленина обусловлено снижением стоимости ОПФ и увеличением численности работников. Снижение фондообеспеченности на 0,1% происходит за счет снижения стоимости ОПФ (на 0,7%), поскольку площадь сельскохозяйственных угодий остается низменной. В хозяйстве низкий уровень фондоотдачи, т.е. на 1 руб. вложенных фондов в 2008г. СПК получает 1,3 руб. отдачи, но это выше на 0,3 руб. (25,4%) по сравнению с 2004 г.

Наблюдается также увеличение энерговооруженности и электровооруженности, и увеличение энергообеспеченности и электрообеспеченности.

В 2008 г. уровень рентабельности фондов снизился на 0,19п.п. по сравнению с 2004 г. В общем можно сказать, что ОПФ в СПК им. Ленина используются неэффективно.

В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют и оборотные средства, которые обеспечивают осуществление бесперебойного процесса производства и реализации продукции.

Оборотные средства - это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения.

Различают состав и структуру оборотных средств. Под составом понимают совокупность элементов, образующих оборотные средства. Они подразделяются на производственные оборотные фонды и фонды обращения.

Уровень использования оборотных средств существенно влияет на финансовые результаты хозяйственной деятельности. Для характеристики эффективности использования применяют систему показателей, главные из которых - коэффициент оборачиваемости, продолжительность оборота, коэффициент загрузки средств в обороте, материалоёмкость.[42]

Оборотные средства СПК им. Ленина в 2008 году остались неизменными по сравнению с 2004г. и составили 2810 тыс. руб., но по сравнению с 2007г. они сократились на 51тыс. руб. Удельный вес в структуре оборотных средств в 2008г. занимают запасы (81,7%), а именно готовая продукция (30,3%,), животные на выращивании и откорме (23,5%) и сырьё и материалы (20,2%).

Таблица 8 Размер, структура и эффективность использования оборотных средств в СПК им. Ленина (тыс. руб.)

Соотношение основных и оборотных фондов составляет 1:0,18. Оптимальным считается соотношение 1:0,6.

В СПК им. Ленина основные производственные фонды и оборотные средства используются неэффективно, о чем свидетельствует показатель нормы прибыли.

2.2 Экономическая эффективность работы предприятия и основных товарных отраслей

Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия является необходимым условием грамотного принятия управленческих и предпринимательских решений.

Эффективность производства относится к числу ключевых категорий рыночной экономики, которая непосредственно связана с достижением конечной цели развития общественного производства в целом и каждого предприятия в отдельности. В наиболее общем виде экономическая эффективность производства представляет собой количественное соотношение двух величин - результатов хозяйственной деятельности и производственных затрат.

Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) как с использованными ресурсами, так и с затратами. Это необходимо, поскольку результаты производства обусловлены как затратами, так и общей массой ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.[12]

Выход валовой и товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2008г. по сравнению с 2004г. возрос на 3,13 тыс. руб. (24,5%) и на 84,9 тыс. руб. (78,9%) соответственно. Эти показатели в 2008г. так же возросли и в расчете на 1 среднегодового работника по сравнению с 2004г. на 1,4 тыс. руб. (35%) и на 31,4 тыс. руб. (94,0%) соответственно.

Наблюдается увеличение производства товарной продукции в расчете на 1 рубль основных производственных фондов в 2008г. по сравнению с 2004г. на 69,7 руб. (80,0%).

Таблица 9 Эффективность работы СПК им. Ленина

В связи с тем, что предприятие в 2008г. функционирует нерентабельно, то и норма прибыли отрицательна и составляет -0,2%., то есть на 100 руб. основных фондов получена отдача в размере прибыли, составляющей 0,2 руб. Таким образом на предприятии произведенные затраты на производство и реализацию продукции не окупаются. Уровень рентабельности в 2008г. в СПК им. Ленина составляет -0,3%.

Производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия- это объективная способность предприятия производить сельскохозяйственную продукцию, зависящая от количества, качества и соотношения материальных, трудовых и природных ресурсов. Расчет производственного потенциала заключается в определении потенциального объема продукции, который предприятие может с помощью этих ресурсов произвести.

Уровень экономической эффективности отрасли во многом зависит от складывающихся погодных условий. Поэтому одним из обязательных условий при определении эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем за 3-5 лет. Это позволит объективно выявить тенденции и закономерности развития, в известной мере сгладить влияние погодных условий на результат производства.

Основные показатели экономической эффективности - урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных; они в значительной степени определяют уровень всех остальных.[20]

Растениеводство - одна из главных отраслей сельского хозяйства, которая включает возделывание разнообразных сельскохозяйственных культур. На основании данных годовых отчетов, отразим основные показатели развития растениеводства. В хозяйстве в 2008г. стоимость валовой продукции растениеводства сократилась на 17,98% по сравнению с 2004г. Что говорит о сокращении производства продукции растениеводства, так как сопоставимые цены остались на прежнем уровне. Урожайности зерновых культур в 2008 г. сократилась на 0,2% по сравнению с 2004г., но так же наблюдается увеличение этого показателя по сравнению с 2005 и 2007гг. на 20,4% и на 9,3%. соответственно. Цена реализации в 2008г. на зерно увеличилась в 2,2 раза по сравнению с 2004г.

Таблица 10 Основные экономические показатели развития отрасли растениеводства

Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающая более половины его валовой продукции. Мясо, молоко представляют основные продукты питания населения и являются главными источниками поставки незаменимого белка. Животноводство дает ценные виды сырья для промышленности: шерсть, кожу и т.п. В отрасли растениеводства потребляют отходы животноводства, дающие ценные органические удобрения - навоз и навозные жижи. Проанализируем уровень интенсификации животноводства. (табл. 11). Стоимость валовой продукции как в целом по отрасли, так и в том числе молока в 2008г. увеличилась на 82,0% и 97,0% соответственно по сравнению с 2004г. Так же происходит увеличение в 2008г. товарной продукции по сравнению с 2004г. в 3 раза, но при этом этот показатель имеет тенденцию к снижению в 2008г. по сравнению с 2005-2007гг. на 38,5%, 6,6% и 7,3% соответственно.

Таблица 11 Уровень интенсивности и экономическая эффективность в отрасли животноводства

Себестоимость 1ц молока в 2008г. увеличилась на 195,2 руб. (39,1%) по сравнению с 2004г.

За анализируемый период наблюдается увеличение цены реализации 1 ц молока на 126,3% (414,7 руб.).

2.3 Эффективность производства и реализации продукции

Проблема эффективности производства связана с потребностью товаропроизводителя в максимальной экономии производственных ресурсов. В условиях рыночной экономики, когда предпринимательская деятельность осуществляется на свой страх и риск, значение её возросло. Эффективность производства - экономическая категория, отражающая сущность расширенного воспроизводства; она характеризует степень достижения основных целей, присущих расширенному воспроизводству.

Экономическая эффективность определяется путём сопоставления полученного эффекта (результата) как с использованными ресурсами, так и общей массой ресурсов, вовлечённых в производственный процесс.

Уровень экономической эффективности отрасли во многом зависит от складывающихся погодных условий. Поэтому одним из обязательных условий при определении эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем за 3-5 лет. Это позволит объективно выявить тенденции и закономерности развития, в известной мере сгладить влияние погодных условий на результаты производства.

Для оценки экономической активности отрасли необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Исходным является натуральный показатель- урожайность.

Однако урожайность отражает одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономического эффекта необходимо знание затрат труда, обеспечивающих получение данной урожайности. Один и тот же уровень урожайности может быть достигнут при различных затратах труда и средств. При одинаковом урожае может быть различное качество продукции, что оказывает влияние на эффективность производства.

Решающим условием повышения эффективности сельскохозяйственного производства является увеличение выхода продукции с единицы земельной площади, от каждой головы скота. Процесс интенсификации означает не только рост дополнительных вложений на единицу земельной площади или голову скота, но и эффективное их использование. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства выражается в опережающем росте высококачественной и дешевой продукции с единицы земельной площади по сравнению с размерами производственных затрат. [12,20,21]

Рассмотрим экономическую эффективность сельскохозяйственного производства в СПК им. Ленина Комаричского района по конкретным отраслям. Для анализа возьмем две ведущие отрасли: зернопроизводство (озимая пшеница) и молочное скотоводство.

В СПК им. Ленина основной товарной культурой является озимая пшеница. Рассчитаем интенсификацию на примере данной культуры (табл.12).

Анализ данной таблицы показывает, что валовой сбор озимой пшеницы сократился в 2008 году на 4285 ц или на 43,6% по сравнению с 2004 годом. Это связано с уменьшением урожайности на 9,84 ц/га или 40,0% и увеличением площади посевов на 6,2%. За анализируемый период времени наблюдается сокращение затрат на 1 га на 32,8%. Наибольший удельный вес в структуре затрат в 2008 г. занимают затраты на содержание основных средств (70,2%) и затраты на семена (9,0%).

В 2008 году затраты труда по сравнению с 2004 г. сократились на 1 га на 21,9%. А на 1 ц на 33,3% увеличились. Оплата 1 чел.-часа сократилась на 28,9%.

За анализируемый период и производственная и коммерческая себестоимость 1 ц незначительно увеличились на10,4%.

В 2008 г. значительно увеличилась цена реализации 1 ц озимой пшеницы в 3,3 раза. СПК им. Ленина получило 22,7% рентабельности, что выше на 56,1 п.п. по сравнению с 2004 годом.

Таблица 12 Экономическая эффективность озимой пшеницы

В СПК им. Ленина необходимо искать резервы для повышения урожайности зерновых культур путём применения высокоурожайных сортов, новых технологий возделывания и удобрений.

Резервы для повышения урожайности сельскохозяйственных культур имеет каждое хозяйство. Об их наличии свидетельствуют данные об уровне урожайности культур в передовых хозяйствах.[8]

Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства производится по комплексу натуральных и стоимостных показателей. Для оценки экономической эффективности животноводства в целом используют стоимостные показатели:

- стоимость валовой продукции, сумма валового дохода и прибыли в расчёте на 1 работника, занятого в отрасли, один затраченный чел. час., одну условную голову скота, 100 руб. производственных основных средств;

- сумма производственных затрат в расчёте на 1 рубль стоимости продукции;

- уровень рентабельности произведенной и реализованной продукции животноводства в целом;

- норма прибыли.

Сравнительная экономическая оценка производства отдельных видов продукции животноводства, проводимая в целях выявления наиболее эффективных видов ее производится по натуральным и стоимостным показателям:

- продуктивность сельскохозяйственных животных;

- выход валовой продукции в натуральном и денежном выражении в расчёте на 1 работника, 1 чел. час. Трудоемкости продукции, а также на одну голову скота;

- сумма производственных затрат в расчёте на одну голову скота, на 1 ц. продукции и 1 рубль валовой продукции;

- реализационная цена 1 ц. продукции;

- сумма прибыли в расчёте на одну голову скота и на 1ц. продукции;

- уровень рентабельности производства продукции.

Основной причиной роста себестоимости продукции животноводства является то, что темпы роста производственных затрат в анализируемые годы опережали темпы увеличения продуктивности скота. В животноводстве не было достигнуто опережающих темпов роста производительности труда по сравнению с его оплатой. Значительное увеличение материальных затрат произошло вследствие повышения стоимости предметов труда, а также не соблюдения режима экономии.

Сравнительную экономическую оценку пород скота, систем его содержания, структуры стада, типов, норм, рационов кормления и др. проводят по следующим основным показателям:

- продуктивности скота, выходу валовой продукции в натуральном и денежном выражении в расчёте на одну голову скота,

- производительности труда,

- размеру трудовых и всех производственных затрат в расчёте на одну голову скота,

- окупаемость дополнительных затрат,

- себестоимости продукции,

- сумме чистого дохода или прибыли в расчёте на одну голову скота и 1ц. продукции,

- уровню рентабельности.

Оценку экономической эффективности указанных мероприятий проводят путем сравнения нескольких вариантов и выбора наиболее эффективного из них.[31,42]

Рассмотрим экономическую эффективность отрасли животноводства на примере молочного скотоводства для СПК им. Ленина (табл.13).

В 2008 г. валовой надой увеличился на 96,8% или на 173 ц по сравнению с 2004г. Это связано с увеличением поголовья дойного стада на 93 гол., а надой на 1 голову сократился на 27,7%.

Таблица 13 Экономическая эффективность молочного скотоводства

За анализируемый период затраты на 1 голову снизились на 6886 руб. или 37,4%. Данное снижение произошло за счет значительного сокращения затрат на корма на 5280 руб. (66,6%), содержание основных средств на 3352 руб. (47,8%) и на прочие затраты- на 728 руб. (43,7%).

Себестоимость 1 ц молока сократилась на 11,7%.

За анализируемый период времени рентабельность молочного скотоводства увеличилась на 41,3 п.п.

В условиях многоукладной экономики экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства.

Резервы для повышения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных имеют многие предприятия. Об их наличии свидетельствуют данные об уровне урожайности культур и продуктивности животных в передовых хозяйствах.

Реализация сельскохозяйственной продукции - основное направление расходов продукции на предприятии. Она определяет финансовый результат его деятельности.

Объем реализации того или иного вида продукции хозяйства определяется размером валовой продукции и уровнем товарности. На размер выручки за реализованную продукцию влияет количество этой продукции, ее качество и реализационная цена, а на финансовый результат от реализации, крое того, влияет полная себестоимость реализованной продукции.

Экономические отношения между сельскохозяйственными товаропроизводителями по поставке продукции осуществляется по договорной основе.

Важнейшей частью деятельности предприятия является поиски выбор наиболее эффективных каналов реализации произведенной продукции. Суть в том, чтобы не только произвести нужные потребителю продукты, но и выгодно их продать, а взамен приобрести необходимые средства производства и материальные ресурсы.[12,13]

В деятельности хозяйства преобладают такие каналы реализации товарной продукции: продажа государству, предприятиям и организациям, работникам хозяйства и населению, проживающему на его территории.

Рассмотрим эффективность реализации отдельных видов продукции в СПК им. Ленина за 2008 г. (табл.14)

Реализация сельскохозяйственной продукции в СПК им. Ленина осуществляется по следующим каналам реализации:

Зерно реализуется на расположенное в 18 километрах от хозяйства предприятие ОАО 'Комаричи', а также своим работникам в счёт заработной платы и частным лицам.

В 2008 году хозяйством было реализовано 7271 ц зерна, что на 1938 ц больше чем в 2007 году, и было получено 382 тыс. руб. прибыли, из них: 272 тыс. руб. от реализации озимой пшеницы.

Зерно реализуется и первосортным и второсортным. Первосортным идёт зерно с влажностью до 14 %, средняя сухость свыше 14,0 до 15,5 включительно, зернистая примесь до 2,0 %, чистая не засоренная примесью до 1 % включительно, то есть соответствует ГОСТу 16990-71. Второсортным зерно принимается с влажностью более 17,0, больше 1 % сорных примесей, больше 1 % зерновой примеси, но нет заряженности вредителями хлебных злаков, то есть соответствует ГОСТу 13634-81. Молоко реализуется в ОАО 'НавляМолПром', мясо - частным лицам. Значительная часть продукции используется для внутрихозяйственных нужд, в частности для натуральной оплаты труда. В целом уровень цен на продукцию, реализованную СПК им. Ленина нельзя назвать высоким, причем в растениеводческой продукции цена единицы продукции гораздо ниже ее себестоимости. Что и объясняет по лучение убытка данной отрасли в частности и снижением прибыли хозяйства в целом. Сложившаяся ситуация во многом обусловлена внешними факторами.

Таблица 14 Эффективность реализации отдельных видов продукции

Эффективность производства в значительной степени зависит от успешной реализации продукции, то есть от маркетинговой деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. СПК им. Ленина не имеет маркетинговой стратегии, поэтому на предприятии необходимо создать маркетинговую службу.[12]

3. Пути повышения эффективности производства и реализации продукции

3.1 Совершенствование товарной и инновационной политики предприятия

Производственное предприятие - это обособленная специализированная единица, основанием которой является профессионально организованный трудовой коллектив, способный с помощью имеющихся в его распоряжении средств производства изготовить нужную потребителям продукцию соответствующего назначения, профиля и ассортимента. Внешняя среда, которая непосредственно определяет эффективность и целесообразность работы предприятия - это, прежде всего потребители продукции, поставщики производственных компонентов, а также государственные органы и население, живущее в окрестностях предприятия. Эти участники рыночных отношений относятся к факторам прямого воздействия.

Обеспечение конкурентоспособности продукции на требуемом уровне предполагает необходимость её количественной оценки. Без такой оценки конкурентоспособности все предусматриваемые предприятием меры по поддержанию продукции (товара, услуги) на должном уровне останутся благим пожеланием. Отправной момент оценки конкурентоспособности любого товара формирование цели исследования.

В настоящее время отсутствует общепринятая методика оценки конкурентоспособности предприятия. Вообще, в теоретическом плане проблема достижения конкурентоспособности различных объектов в условиях российской экономики, по нашей оценке, находится в настоящее время почти на нулевом уровне.[42]

По методике оценки конкурентоспособности предприятия наше предложение заключается в следующем:

· уровень конкурентоспособности считать как средневзвешенную величину по показателям конкурентоспособности конкретных товаров на конкретных рынках;

· отдельно проводить анализ эффективности инвестиционных проектов эффективности деятельности организации исходя из конкурентоспособности конкретных товаров на конкретных рынках;

· прогнозировать перечисленные при комплексных показателя минимум на 5 лет.[23]

Определим условия и возможности для реализации эффективной товарной политики (рис.1)

Рис. 1 Разработка товарной политики

Работа СПК им. Ленина в секторе С обосновывается дефицитом трудовых ресурсов. Возможности рынка и цели предприятия не совпадают, так как рынок предъявляет спрос на более дешевую продукцию и диктует цены не обеспечивающие рентабельность производства. Работа в секторе С характеризуется как дефицитом трудовых ресурсов, так и дефицитом кормов, в результате недостаточной обеспеченности техникой и диспаритетом цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. При низких ценах предприятие не может модернизировать свою материально - техническую базу.

Для совершенствования товарной политики по различным видам продукции целесообразно осуществить товарные стратегии: инновации и модификации, исключив элиминацию. (Таблица 15).

Таблица 15 Товарная стратегия СПК им. Ленина

Непрерывный рост масштабов мирового производства неизбежно ведет к возрастанию удельных затрат на изготовление продукции. При этом:

· увеличивается емкость рынка и, следовательно, спрос;

· повышаются цены на сырье и топливо за счет увеличения затрат на их добычу в труднодоступных районах залегания;

· увеличиваются расходы на охрану окружающей среды;

· повышаются требования к качеству выпускаемой продукции;

· ожесточается конкуренция между товаропроизводителями.

Таблица 16 Планирование маркетинга инноваций на предприятии

Инновации (интеллектуальные вложения) - понятия, которые распространяются на новый продукт или услугу, способы производства, новшества в организационной, финансовой, научно - исследовательской и других сферах.

Разработка инновационной политики предприятия напрямую увязывается с потребностями рынка. В первую очередь определяются продукция, которую следует проектировать, ее потенциальные потребители и конкуренты. Эти вопросы решаются высококвалифицированными маркетологами и экономистами, которые разрабатывают эту политику.

Внедрение инноваций обеспечивает повышение конкурентоспособности предприятия в условиях рыночной экономики. Для эффективного внедрения инноваций необходима разработка маркетинга инноваций, так как инновационная идея отстает от рыночной реализации инновационного процесса на 10 лет.

3.2 Интенсификация основных товарных отраслей

Важнейшей задачей при производстве является повышение его эффективности. Большую роль здесь играет интенсификация. Процесс интенсификации означает здесь на только рост дополнительных вложений на единицу земельной площади, но и эффективность их использования.

Для потребности проведения интенсификации растениеводства, а именно зернопроизводства, необходимо рассмотреть фактические данные за 2004 - 2008гг., а затем провести интенсификацию зернопроизводства, которая включает в себя: мелиорацию, сортообновление, а так же химизацию.[1]

Следует провести анализ динамики затрат на основную продукцию по отдельным статьям при производстве зерна. Это позволяет определить влияние статей затрат на рост себестоимости.

В 2008 г. по сравнению с 2004г. затраты практически по всем статьям сократились на 1197 тыс. руб., а именно затраты на удобрения и на оплату труда с отчислениями на социальные нужды на 189 и на 132 тыс. руб. соответственно. Это связано с уменьшением количества покупки удобрений из-за отсутствия финансовых средств на предприятии.

Таблица 17 Анализ затрат на 1 га посева озимой пшеницы в СПК им. Ленина, тыс. руб.

Снижение себестоимости единицы продукции возможно за счет действия двух факторов:

а) снижение затрат на 1 га;

б) повышения урожайности.

Для снижения себестоимости разрабатывается комплекс мероприятий, направленных на сокращение затрат по отдельным статьям и на повышение урожайности. Методику подобного анализа рассмотрим на примере озимой пшеницы, т.к. в СПК им. Ленина эта культура является основной.

Важным фактором и путем повышения экономической рентабельности производства продукции растениеводства является дальнейшее увеличение урожайности всех культур.

В целях повышения урожайности зерновых культур в СПК им. Ленина на перспективу были выбраны направления интенсификации, обеспечивающие гарантированное повышение эффективности:

· сортообновление;

· севооборот;

· внесение удобрений;

· использование средств защиты растений;

· оптимизацию сроков выполнения производственных процессов.

При разработке программы интенсификации отрасли зернового производства предусматривалось также изменение уровня материального стимулирования труда, а также то, что, если в настоящее время значительную часть работ выполняют привлеченные работники МТС, то в перспективе ориентация принята на стабилизацию кадров отрасли, и выполнения основного объема работ собственными силами.[15]

В СПК им. Ленина основной товарной культурой является озимая пшеница. Рассчитаем интенсификацию на примере данной культуры.

В интенсивном земледелии на одно из первых мест по значимости в слагаемой урожайности стал выдвигаться сорт. Замена старых сортов новыми, районированными (сортосмена) должна проводиться раз в 3-4 года. Это наиболее эффективное средство повышения урожайности. Использование перспективных сортов озимой пшеницы с генетическим потенциалом 30 и более ц/га позволит существенно повысить урожайность.[7,15]

Оптимальная площадь посевов озимой пшеницы принята 500га. Деятельность предприятия в первую очередь направлена на получение прибыли. Осуществление этой цели возможно в том случае, если ресурсы, находящиеся в распоряжении хозяйства, будут наиболее рационально и эффективно использоваться.

Для выявления путей повышения прибыли в хозяйстве необходимо построить модель оптимизации структуры посевных площадей зерновых культур.

При обосновании посевных площадей под зерновыми культурами на будущее в данном курсовом проекте применяется метод экономико-математического моделирования - использовалась модель оптимизации структуры посевных площадей.

Исходя из задачи по увеличению производства зерна, в конкретных природных и экономических условий и рациональной системы земледелия в хозяйстве, удельный вес зерновых культур в структуре пашни колеблется в пределах до 50%. Уменьшение удельного веса зерновых может привести к резкому сокращению производства зерна, особенно товарного. Повышение удельного веса зерновых культур свыше 60% связано с трудностями в размещении их по хорошим предшественникам. Эти пределы посева зерновых культур должны быть введены в экономико-математическую модель.

Структура посевных площадей - это соотношение площадей отдельных культур, выраженное в процентах. Оптимальная структура посевных площадей представляет собой конкретное выражение специализации хозяйства в виде такого соотношения посевных площадей по культурам, которое при прочих равных условиях обеспечивает получение максимального количества требуемых видов сельскохозяйственной продукции.

Критерием оптимальности выбран максимум прибыли от реализации зерна. Задача решалась при помощи пакета прикладных программ 'SIMPLEX'.

Экономико-математическую задачу оптимизации производства зерна можно отобразить с помощью следующие модели. В модели приняты следующие обозначения:

Посевные площади, га:

Х1- озимые зерновые

Х2- яровые зерновые

Х3- зернобобовые

Х4- многолетние травы на сено

Х5- однолетние травы на зеленую массу

Х6- кукуруза

Х7- силосные культуры

Площадь кормовых угодий, га:

Х8- сенокосы

Х9- пастбища

Пополнение кормовых ресурсов, ц:

Х10- солома

Среднегодовое поголовье животных, гол:

Х11- молочное стадо

Х12- молодняк КРС

Прирост кормов сверх минимальной границы, ц. корм. ед.:

Х13- концентрированных кормов

Х14- грубых кормов

Х15- сена

Х16- силоса

Х17- зеленых кормов

Х18- стоимость товарной продукции, тыс. руб.

Х19- затраты на товарную продукцию, тыс. руб.

Цель задачи - определить такую структуру посевов зерновых культур, которая обеспечила бы получение максимальной прибыли при выполнении 19 ограничений, наложенных на переменные (приложение 6).

Анализ полученного решения задачи свидетельствует о выполнении всех условий.

Таблица 18 Структура посевных площадей зерновых культур

Отклонение оптимальных посевных площадей от фактических произошло по: озимым зерновым 125га., зернобобовым 50га. Это говорит о том, что данные площади можно увеличить в хозяйстве на соответствующие отклонения, что позволит увеличить максимум выхода товарной продукции. По оптимальному решению предусматривается уменьшение посевной площади яровых зерновых на 44га.

На перспективу разместим озимую пшеницу на площади 375га с фактической урожайностью 14,76ц/га, а на 125га перспективные сорта с потенциальной урожайностью 40ц/га.

Таблица19 Расчет средней урожайности озимой пшеницы

Сортообновление в СПК им. Ленина даст прибавку к фактической урожайности 6,3ц/га (21,07ц/га-14,76ц/га).

Максимальный урожай зерновых можно получить только при современном проведении сева с соблюдением оптимальных норм высева семян, сроков посева и посева семян на оптимальную глубину. При этом должны учитываться свойства сорта, конкретные почвенно-климатические условия зоны, хозяйства и даже поля. В условиях Брянской области, где в августе и сентябре выпадает достаточное количество осадков, решающим фактором определения сроков посева является температура. Для того чтобы растения распустились и с осени сформировали два-три побега, необходимо соблюдать сроки посева сорта 'Московская 39' - с 25 августа по 5 сентября.

Существует закономерность формирования урожая в зависимости от норм высева. Оптимальная густота стояния растения - одно из важнейших условий, определяющих продуктивность посевов. Изреженный посев ухудшает перезимовку озимых зерновых, излишне густой - вызывает снижение продуктивности отдельных колосьев, увеличивает опасность полегания и поражения растений болезнями.

На перспективу произведем расчет потребности семян для сортообновление 125га посева и собственного семеноводства семян 1 и 3 репродукции. Как правило, цена на элитные семена выше стоимости используемых в хозяйстве семян в 2 раза.

Таблица 20 Расчет потребности в семенах и затрат на сортообновление

Затраты на сортообновление составят 765 руб./га (382500руб.:500га).

Научно-обоснованные севообороты играют важную роль в росте урожайности. Наилучшими предшественниками для озимой пшеницы являются сидеральный пар, зернобобовые культуры. Севооборот обеспечивает прибавку урожайности на 10-20% (в среднем 15%). В СПК им. Ленина прибавка урожайности за счет севооборота составит 2,2ц/га (14,76ц/га*15%). Соблюдение севооборота требует увеличение затрат на содержание основных средств на 80 руб./га, а внесение удобрений на 60 руб./га.

Интенсивные технологии производства зерновых культур невозможны без применения минеральных удобрений. Для зерновых удобрения следует вносить в почву так, чтобы они в наибольшей степени были доступны для растений в течение вегетационного периода, способствовали росту корневой системы и минимально фиксировались почвой. Фосфорные и калийные удобрения повышают зимостойкость озимой пшеницы. [17]

1ц.д.вещества удобрений (сбалансированных по NPK) дает прибавку зерновых 1,5-4,5ц/га. В СПК им. Ленина прибавка составит 2ц/га. Внесем 2ц.д. вещества (NPK) в результате получим прибавку урожайности 4ц/га.

Затраты на приобретение 1ц. удобрений составляют 600руб. Всего затрат на приобретение удобрений получится 1200руб.

Особое значение при интенсивной технологии имеет борьба с вредителями, болезнями и сорняками. Это вызвано тем, что на хорошо удобренных почвах усиливается развитие болезней.

Защита растений осуществляется уже на стадии подготовки семян. Перед посевом семена зерновых протравливают против головневых заболеваний, корневых гнилей 'Фундозолом' из расчета 2,5-3,0кг/т, 'Тебу'-1,0-1,2кг/т, 'Раксон КС'- 2,0-4,0кг/т.

Для уничтожения озимых и зимующих сорняков вносят гербицид 'Симазин' (0,3кг/га). В июне рекомендуется применять 'Карбофос' в дозе 0,5-1,2л/га. Применение средств защиты от болезней и вредителей в среднем дает с каждого обрабатываемого гектара прибавку 3,6ц/га. Рассчитаем затраты на приобретение средств защиты (табл. 21).

На 1га затрат на средства защиты составят 903руб. (451500руб.:500га).

Специалистам хозяйства необходимо выбрать способ уборки зерновых культур в зависимости от местных метеорологических условий уборки, наличия уборочной техники с учетом оптимального агротехнического срока уборки, который составляет для озимой пшеницы 6-7 дней.

Таблица 21 Расчет потребности в средствах защиты и затрат на их приобретение

Уборку хлебов прямым комбайнированием начинают в начале полной спелости, когда влажность зерна не превышает 20-25%.

Суммарная прибавка урожайности озимой пшеницы на перспективу составит 17,98ц/га (4,0ц/га+6,3ц/га+3,6ц/га+2,2ц/га+1,8ц/га). Суммарная прибавка уменьшается на 15-20% за счет влияния неблагоприятных условий и потерь при уборке урожая. Затраты на 1га всего составят 5599руб/га. С учетом затрат на солому 5319руб/га (5599руб/га*0,95). Уборка зерновых в СПК им. Ленина производится комбайном ДОН-1500А. Затраты на ГСМ при уборке составят:

500*8,9*20=89000 руб. (Площадь * расход ГСМ * стоимость 1 кг ГСМ).

Отвозка зерна от комбайна на зерноток осуществляется автомобилем ЗИЛ. Теперь определим затраты на ГСМ при транспортировке зерна:

(1500000/5000) *5 *0,37 * 20=11100 руб.* 2=22200 руб. (Валовой сбор / грузоподъёмность автомобиля) * расстояние транспортировки * расход ГСМ * стоимость 1 кг. ГСМ).

Затраты на электроэнергию:

При сортировке зерна = валовой сбор * расход электроэнергии * стоимость 1 кВт.=15000 * 2 * 3,5 = 105000 руб.

При погрузке семян = расход семян * расход электроэнергии * стоимость 1 кВт =1000 * 2 * 3,5 = 7000 руб.

Таким образом, затраты на электроэнергию составят 112000 руб.

Затраты на оплату труда:

Уборка зерновых =1500,0 * 30 + 80% = 81000 руб.

Отвозка зерна от комбайна = 1500,0 * 5,60 +80% = 15120,0 руб.

Сортировка зерна = 1500,0 * 3,00 + 80% = 8100 руб.

Погрузка зерна = 1500,0 * 8,40 + 80% =22680 руб.

Обработка почвы = 500 * 10,59 +80% = 9531 руб.

Таким образом, затраты на оплату труда составят 136431 руб. или 272,9 руб./га.

Найдем производственную себестоимость на 1ц: 5319руб/га: 30,0ц/га=177,30руб/ц (перспектива). Производственная себестоимость незначительно увеличится на 16,15руб/ц по сравнению с фактическими значениями 2008 года. Коммерческая себестоимость на перспективу уменьшится на 17,92руб. по сравнению с 2008г. и составит 196,80руб/ц.

За счет интенсификации производства урожайность озимой пшеницы в СПК им. Ленина увеличится на 15,24ц/га и составит 30,0ц/га, что является оптимальной для хозяйства Брянской области. Валовой сбор в перспективе увеличится в 2,7 раза и составит 15000ц.

Об эффективности внедрения интенсификации говорит рост уровня рентабельности на 55,1п.п. по сравнению с 2008годом.

Коммерческие издержки на 1ц составят 11% к производственной себестоимости 19,5руб. (196,8руб-177,3руб). Увеличение затрат на реализацию в сумме 146250руб (16,5руб*7500ц) при 50% уровне товарности.

При затратах на реализацию зерна при сумме 146250руб. цена реализации может составить 550руб/ц, так как будет произведена продукция высокого качества и осуществлен поиск более выгодных каналов реализации.

Чистый доход =(Цена-Себестоимость)*Валовой сбор =(550руб/ц-196,80руб)*15000ц =5298000:2 =2649000руб.

При условии, что уровень товарности равен 50%, дополнительный доход (чистый) составит 2649000руб.

Программа интенсификации молочного скотоводства (приложение 8) предусматривает улучшение уровня кормления, селекционно-племенную работу и внедрение поточно-цеховой системы содержания животных, а также уменьшение яловости. Формирование стада высококлассных животных при полноценном кормлении и хорошем содержании позволит существенно повысить выход продукции на единицу затрат.

Рассчитаем коэффициент яловости:

К_я =1-

Где Вт-выход телят;

t_ср- сервис период (120 дней).

К_я=1-.

В СПК им. Ленина низкий уровень надоя, поэтому целесообразно провести обновление стада. Коров мы можем приобрести по лизингу- закупать будем Голштинофризов по цене 50 тыс. руб. Генетический потенциал данного вида животных по линиям бычков, используемых для воспроизводства стада в Брянской области составляет 6000 кг. Неполное использование генетического потенциала животных возникает в результате неудовлетворительного уровня кормления и несоответствующих условий содержания животных.

Запланируем приобрести 100 коров на условиях лизинговой сделки. На перспективу в СПК им. Ленина поголовье коров составит 200 гол. (из-за выбраковки), равное количеству скотомест в молочно-товарной ферме.

Формирование стада высококлассных животных с генетическим потенциалом 6000 кг/гол. позволит существенно повысить удой от 1 коровы.

Рассчитаем среднегодовой надой по стаду (табл. 22).

Среднегодовой надой по стаду -59,1 ц/ гол.

Прибавка = 59,1-23,9 = 35,2 ц/гол. = 3520кг./гол.

Таблица 22 Среднегодовой удой по стаду

* из-за выбраковки

Целесообразно разработать рацион кормления для дойных коров т.к. чем выше уровень кормления, тем выше продуктивность животных и ниже затраты на корма на единицу продукции, и наоборот, чем ниже уровень кормления, тем ниже продуктивность животных и выше затраты корма на единицу продукции.

Высокая продуктивность коров может быть достигнута на рационах различных типов кормления. Рационы должны обеспечивать полноценное кормление в соответствии с продуктивностью животных.

При составлении рационов пользуются типовыми рационами, разработанными научными учреждениями, с учетом особенностей хозяйства, наличие кормов, показателей продуктивности стада и т.д.

Недостаточное количество грубых и сочных кормов в рационе, их качество приводят к значительному перерасходу концентратов при кормлении животных. Для СПК им. Ленина разработаем сбалансированный рацион кормления, в котором предусмотрим расход концентратов (табл. 23).

Оптимальное количество концентрированных кормов в рационах дойных коров разной продуктивности находится в пределах 250-350 г. на 1 кг. молока по массе.

В летний период основу рациона дойных коров составляют зеленые корма, которые скармливают в зависимости от системы содержания животных - на пастбищах или из кормушек.

Таблица 23 Рацион для дойных коров на голову в сутки

Рассмотрим годовую потребность коров в кормах с продуктивностью до 5000 кг. На 1 корову: сено бобово- злаковое-11 ц.; сенаж бобово- злаковый-16 ц.; силос кукурузный- 48 ц.; корнеплоды -14 ц.; зеленые корма-64 ц.; комбикорма-концентраты- 8,4 ц.; кормовые единицы -38,3 ц.; концентратов на 1 кг. молока-233 гр.

В таблице 24 приведена потребность в кормах для коров с удоем 5000-6000 кг. молока в год.

Интенсификация молочного скотоводства возможна при обеспечении отрасли кормами высокого качества в необходимых количествах. За последние годы на нашем предприятии на 1 условную голову заготавливалось 16-18 ц корм. ед. Мы считаем, что для обеспечения более высокой молочной продуктивности коров (5,0-5,5 тыс. кг молока за лактацию) необходимо заготавливать не менее 40 ц. к. ед. на 1 условную голову. А это требует, в свою очередь, создания соответствующей кормовой базы.

Таблица 24 Стоимость, структура и рацион кормления на 1 корову в год при надое 6000 кг

Усовершенствование технологических процессов в кормопроизводстве, так же как и в молочном скотоводстве, возможно лишь с использованием интенсивных технологий выращивания кормовых культур. Прежде всего необходимо вести разработку эффективных систем кормовых севооборотов, направленных на повышение урожайности кормовых культур и увеличение производства кормового белка.

Крайне низким остается качество заготовленных кормов. В 2008 году на качество кормов исследовались 62,2; 73,4; и 20,0 % общего объема заготовленного сена, силоса, сенажа соответственно. К 1 классу было отнесено 3; 6 и 10%, ко 2 классу 7 и 26; 29 и 32%, к 3 классу - 49; 52 и 48% и к неклассовому - 22; 13 и 10% соответственно сена, силоса и сенажа. Как показывают наши расчеты, при таком уровне развития кормопроизводства вести речь об интенсификации молочного скотоводства и повышении ее рентабельности невозможно.

За счет увеличения урожайности кормовых культур и улучшения качества кормов можно обеспечить оптимальный расход кормов при производстве единицы продукции, то есть снизить расход кормов на 35-40% - при производстве 1 кг молока. В целом оптимизированный расход кормов в молочном скотоводстве позволяет повысить рентабельность отрасли в среднем на 20-25%.

Затраты на кормление на 1 ц = 1,7 ц.к.ед.

Найдем затраты на 1 ц.к.ед. на 1 гол. в год = Затраты на корма (на 1 гол.)/(Удой на 1 корову, ц *Затраты на кормление на 1 ц) = 2646/(23,9*1,7) = 65,12 руб.

На перспективу при надое 11816ц расход кормовых единиц на 1ц составит 1,1:

1). 118,16*1,1= 129,98ц =1299,8 ц.к.ед. - затраты на 1 гол., ц.

2). 1299,8*65,12 руб. = 84642,98 = 84643 руб. - затраты на корм.

При внедрении поточно-цеховой системы прибавка удоя на 1 корову составит 300 кг.

300^* кг./гол. - поточно-цеховая система предполагает улучшение кормления, поэтому эту прибавку за счет кормления не учитываем.

Работа с более продуктивными животными потребует дополнительных затрат на материальное стимулирование. Увеличим затраты на оплату труда на 800 руб./гол. при улучшении кормления, внедрения системы - 200 руб./гол., селекционно-племенной работе - 200 руб./гол, санитарно-ветеринарных мероприятиях - 69 руб./гол.

При внедрении поточно-цеховой системы увеличатся затраты на содержание основных средств на 100 руб./гол. и приобретении поголовья в лизинг - на 1800 руб./гол.

Интенсификацию молочного скотоводства невозможно осуществить без совершенствования ветеринарно-санитарного обслуживания. Сельскохозяйственные предприятия в настоящее время терпят убытки от использования устаревших методов профилактики и лечения гинекологических заболеваний коров и заболеваний органов пищеварения и дыхательной системы молодняка крупного рогатого скота. Неполноценное кормление животных, содержание их в условиях, не отвечающих санитарно-гигиеническим требованиям, неконтролируемое использование в ветеринарной медицине гормональных препаратов, антибиотиков и препаратов химического происхождения привело к снижению до минимума естественной резистентности всей популяции.[42]

3.3 Источники инвестирования проекта

Необходимым условием для эффективного и устойчивого развития предприятия является наличие достаточных инвестиций. Более того, важнейшей задачей является создание благоприятных условий для привлечения инвестиций в отрасли сельского хозяйства, повышения уровня инвестирования.

Инвестиции - это долгосрочное вложение денежных средств (капитала) в отрасли экономики с целью получения доходов (прибыли).

Инвестиционный проект позволяет не только планировать инвестиционную деятельность хозяйства, но и успешно маневрировать его производственной специализацией и финансовыми ресурсами, обеспечивая тем самым стратегию управления предприятием.

Источниками финансирования инвестиционного проекта являются:

· собственные финансовые ресурсы и внутрихозяйственные резервы инвесторов (прибыль, амортизационные отчисления, страховые возмещения);

· заемные финансовые средства инвесторов (банковские и бюджетные кредиты, облигационные займы);

· привлеченные финансовые средства;

· инвестиционные ассигнования из государственного бюджета, местных бюджетов и внебюджетных фондов.

Одним из эффективных инструментов, позволяющих осуществлять крупномасштабные финансовые вложения, является широко применяемый лизинг.

Существенным резервом расширения сферы лизингов материально-техническом обеспечении сельского хозяйства является перспектива оплаты лизинговых услуг не в денежной, а в натуральной форме, включая поставки сельскохозяйственной продукции на основе форвардных сделок под будущий урожай.

Поставка техники на основе лизинга представляют важное значение для сельскохозяйственных предприятий, имеющих слабую материально-техническую базу.[5,11]

Для СПК им. Ленина целесообразно будет приобрести по лизингу зерноуборочный комбайн ДОН-1500 за 2,5 млн. руб.

Рассчитаем среднегодовую стоимость имущества лизинга на приобретение ДОН-1500.

Государственная лизинговая программа работает через ОАО 'Росагролизинг', уставной капитал которого используется для финансирования закупок сельхозтехники и оборудования и предоставления их в лизинг сельхозпредприятиям через региональные лизинговые кампании.

Таблица 25 Расчет среднегодовой стоимости имущества лизинга, тыс. руб.

Зная среднегодовую сумму имущества лизинга, рассчитаем сумму лизинговых платежей (годовую).

Таблица 26 Расчет стоимости (годовой) лизинговой сделки, тыс. руб.

Годовая сумма лизинговых платежей за 6 лет составит 2979 тыс.руб. Ежегодные платежи будут составлять 497 тыс. руб.

Теперь рассчитаем среднегодовую стоимость имущества лизинга на приобретение 100 голов Голштинофризов по цене 50 тыс. руб.

Таблица 27 Расчет среднегодовой стоимости имущества лизинга, тыс. руб.

Зная среднегодовую сумму имущества лизинга, рассчитаем сумму лизинговых платежей (годовую).

Таблица 28 Расчет стоимости (годовой) лизинговой сделки, тыс. руб.

Годовая сумма лизинговых платежей за 6 лет составит 5461,35 тыс.руб. Ежемесячные платежи будут составлять 455,1тыс. руб.

Национальный проект 'Развитие АПК', предоставляет производителям сельскохозяйственной продукции льготный вариант инвестирования по схеме лизинговой сделки. Лизинг, финансируемый из средств федерального бюджета дешевле коммерческого лизинга на величину платы за кредитные ресурсы и комиссионных выплат (около 30 %). Лизинговая сделка более эффективна, чем купля - продажа, так как лизинговые платежи входят в издержки производства, что уменьшает налогооблагаемую сумму прибыли. Данная схема лизинговой сделки, представляет собой по существу беспроцентный кредит на длительный срок, 6 - 8 лет.

Для решения важнейших региональных проблем, имеющих общефедеральное значение, выделяются средства из федерального бюджета для формирования федеральных инвестиционных программ, в том числе для формирования и реализации федеральных целевых программ.

Таблица 29 Формы и уровень государственной поддержки предприятия, тыс. руб.

Одной из форм воздействия на экономику регионов являются федеральные региональные программы, через реализацию которых государство осуществляет поддержку регионов, направленную на ускоренное развитие в них приоритетных отраслей.

Основная государственная поддержка направлена на развитие растениеводства в размере 59 тыс. руб. и 23 тыс. руб. на развитие животноводства. На федеральную целевую программу 'Повышение плодородия почв России' было выделено в 2008г. 84 тыс. руб.

Взаимоотношения предприятия с государством находятся на низком уровне. [11]

3.4 Совокупный экономический эффект от реализации проекта

Проблема эффективности производства связана с потребностью товаропроизводителя в максимальной экономии производственных ресурсов. В условиях рыночной экономики, когда предпринимательская деятельность осуществляется на свой страх и риск, значение её возросло.

Эффективность производства - экономическая категория, отражающая сущность расширенного воспроизводства; она характеризует степень достижения основных целей, присущих расширенному воспроизводству.

Экономическая эффективность определяется путём сопоставления полученного эффекта (результата) как с использованными ресурсами, так и общей массой ресурсов, вовлечённых в производственный процесс.

Качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрения инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. В современных условиях конкуренция между предприятиями развертывается главным образом на поле качества выпускаемой продукции.

Понятие качества продукции регламентировано в Российской Федерации государственным стандартом, ГОСТ 15467-79 'Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения': 'Качество - совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением'.

Покупатель считает качественной ту продукцию, которая условиям потребления независимо от того, какие специфические потребности ей предназначалось удовлетворять. По мере развития научно-технического прогресса и потребностей общества происходит формирование новых требований, и качественная продукция становится недостаточно качественной.

Рис.2 Диаграмма причин и следствий (рыбий скелет)

Действительно, совокупность свойств продукции может быть той же (т.е. качество не изменилось), но для потребителя эта продукция может быть неприемлемой.

Данная диаграмма позволяет выявить основные причины на нескольких уровнях иерархии (т.е. с выделением крупных, средних и мелких костей).

Продукты питания и другие виды продукции сельского хозяйства составляют важнейшую группу товаров конечного потребления. От безопасности и качества этих товаров зависит наше здоровье, а также продовольственная безопасность России.

Выход сельскохозяйственной продукции для нашего колхоза зависит от погодных условий, сезонности производства, длительности производственного цикла. Не всегда сразу можно оценить качество труда при выполнении отдельных операций (внесение удобрений). Брак в этой отрасли можно устранить только частично, это также касается и животноводства.

Основными причинами низкого качества продукции в колхозе могут быть:

- отсутствие необходимой материально- технической базы,

- несвоевременное проведение технологических операций,

- отсутствие четких критериев оценки качества труда и продукции, эффективной системы контроля за их выполнением.

Особое место в системе стандартов на нашем предприятии занимают специальные стандарты. Они определяют типовую технологию механизированного возделывания культур типовые технологические процессы в животноводстве.

Для СПК им. Ленина характерны: низкая техническая оснащенность и слабое применение информационных технологий, методов контроля.

Для достижения определенного качества товара необходимы соответствующие условия производства. Основные факторы, влияющие на качество: качество машин и оборудования, профессиональное мастерство, знания, навыки. Основными условиями влияющими на качество продукции являются: характер производственного процесса, ритмичность, продолжительность, состояние окружающей среды и производственных помещений, состояние материальной и социальной среды работающих.

Важнейшей частью деятельности предприятия является поиски выбор наиболее эффективных каналов реализации произведенной продукции. Суть в том, чтобы не только произвести нужные потребителю продукты, но и выгодно их продать, а взамен приобрести необходимые средства производства и материальные ресурсы.

В деятельности хозяйства преобладают такие каналы реализации товарной продукции: продажа государству, предприятиям и организациям, работникам хозяйства и населению, проживающему на его территории.

Эффективность производства в значительной степени зависит от успешной реализации продукции, то есть от маркетинговой деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. СПК им. Ленина не имеет маркетинговой стратегии, поэтому на предприятии необходимо создать маркетинговую службу.

Уровень экономической эффективности отрасли во многом зависит от складывающихся погодных условий. Поэтому одним из обязательных условий при определении эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей.

Это позволит объективно выявить тенденции и закономерности развития, в известной мере сгладить влияние погодных условий на результаты производства.

Для оценки экономической активности отрасли необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства.

Проект интенсификации зернопроизводства разработанный для СПК им. Ленина требует значительных капитальных вложений в отрасль.

Следует отметить, что уровень интенсификации производства в сельском хозяйстве, при существующем диспаритете цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, является довольно дорогостоящим направлением повышения объемов производства, однако ожидаемый эффект позволяет увеличить общую сумму прибыли от производства зерновых, чистый доход с 1 гектара.

Таблица 30 Прогноз эффективности реализации озимой пшеницы

Для СПК им. Ленина следует осуществить корректировку маркетинговой стратегии в целях получения большей прибыли от реализации и более значительного эффекта от данной отрасли.

Таблица 31 Прогноз эффективности реализации молока

Современный экономический эффект от реализации предлагаемых мероприятий позволит представить на реализацию 7500ц озимой пшеницы и 5908ц молока высокого качества. Это позволит получить прибыли в размере 2649 тыс. руб. от реализации озимой пшеницы и 4447тыс. руб. от реализации молока, что на 2377 тыс.руб. и на 4387 тыс. руб. соответственно больше чем в 2008 году. Достигнутый уровень рентабельности 179,5% и 142,8% позволит увеличить оплату труда в хозяйстве более чем в 2 раза. Таким образом, активизация инвестиционной деятельности в аграрной сфере имеет решающее значение для развития сельского хозяйства и АПК, для укрепления материально-технической базы хозяйствующих субъектов за счет собственных и привлеченных средств, включая государственные и заемные. Поэтому поиск различных способов привлечения внешних источников инвестиций и повышения экономической эффективности сельскохозяйственных организаций является важнейшей государственной задачей, направленной на выход аграрной экономики из кризиса, на максимизацию прибыли сельхозтоваропроизводителя и полезности для потребителя.

Выводы и предложения

В современных условиях надежное обеспечение населения страны продовольствием за счет отечественного производства имеет стратегическое значение поскольку от его наличия во многом зависят не только продовольственная, но и национальная безопасность, а в конечном итоге и существование самого государства.

Земельный фонд СПК им. Ленина на протяжении пяти лет не претерпел никаких изменений. Наибольший удельный вес в структуре земельных угодий занимают земли сельскохозяйственного назначения (91%). В хозяйстве достаточно высокий уровень распаханности (77,6%).

Размер основных фондов в 2008 году сократился на 0,7% по сравнению с 2004г. В 2008 г. уровень рентабельности фондов снизился на 0,19п.п. по сравнению с 2004 г. В общем можно сказать, что ОПФ в СПК им. Ленина используются неэффективно. СПК им. Ленина не приобретает основные фонды, а списывает их по причине ветхости и непригодности.

За анализируемый период времени в СПК им. Ленина среднегодовая численность работников имеет скачкообразное изменение. В 2008г. она составила 59 человек, что на 7,8% меньше чем в 2004г. (5 человек).При изменении общей численности работников, численность специалистов не увеличивается, что свидетельствует о дефиците кадрового потенциала.

Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах в 2008 году составила 316,4 тыс. руб., что на 24,5% больше чем в 2004г., это связано с увеличением валового производства продукции животноводства, так как. сопоставимые цены не изменились. Но этот показатель ниже средне районных данных на 43,6%.

СПК им. Ленина имеет высокий уровень специализации (0,4). Специализация в хозяйстве зерно-молочная с развитым производством мяса, что характерно для данного района, в котором расположено предприятие.

На основании сделанного анализа состояние отраслей СПК им. Ленина и предприятия в целом предложим мероприятия по повышению эффективности хозяйства.

Главным направлением повышения эффективности является интенсификация производства.

Программа интенсификации растениеводства включает в себя следующие мероприятия: внесение удобрений; применение средств защиты растений; увеличение площади посевов; использование новых высокоурожайных сортов.

На перспективу разместим 2 сорта озимой пшеницы: 'Кобра'- на площади 375 га. и 'Премьера' - на площади 125га. Если хозяйство будет выращивать на 125га. сорт 'Премьера', то получит 2025ц зерна и на 375 га. сорт 'Кобра'-11250ц зерна.

Затраты на сортообновление составят 765 руб./га. Это даст в среднем прибавку урожайности на всю площадь 6,3ц/га (21,07ц/га-14,76ц/га).

Научно-обоснованные севообороты играют важную роль в росте урожайности. Наилучшими предшественниками для озимой пшеницы являются сидеральный пар, зернобобовые культуры. Севооборот обеспечивает прибавку урожайности на 10-20% (в среднем 15%). В СПК им. Ленина прибавка урожайности за счет севооборота составит 2,2ц/га (14,76ц/га*15%).

Для зерновых удобрения следует вносить в почву так, чтобы они в наибольшей степени были доступны для растений в течение вегетационного периода, способствовали росту корневой системы и минимально фиксировались почвой. Затраты на приобретение 2ц. удобрений составляют 1200руб.

Особое значение при интенсивной технологии имеет борьба с вредителями, болезнями и сорняками. Для СПК им. Ленина целесообразно будет применение таких препаратов средств защиты как 'Раксон КС', 'Симазин', 'Карбофос'. На 1га затрат на средства защиты составят 903руб. Применение средств защиты от болезней и вредителей в среднем дает с каждого обрабатываемого гектара прибавку 3,6ц/га. Суммарная прибавка урожайности озимой пшеницы на перспективу составит 17,98ц/га (4,0ц/га+6,3ц/га+3,6ц/га+2,2ц/га+1,8ц/га).

Таким образом, затраты на 1га всего составят 5599руб/га. С учетом затрат на солому 5319 руб. /га.

Производственная себестоимость на 1ц составит 177,30руб/ц, которая увеличилась на 16,15 руб./ц по сравнению с фактическими значениями 2008 года. Коммерческая себестоимость на перспективу уменьшится на 17,92 руб. по сравнению с 2008г. и составит 196,80руб/ц.

За счет интенсификации производства урожайность озимой пшеницы в СПК им. Ленина увеличится на 15,24ц/га и составит 30,0ц/га, что является оптимальной для хозяйства Брянской области. Валовой сбор в перспективе увеличится на 171% раза и составит 15000ц.

Коммерческие издержки на 1ц составят 19,5руб. Увеличение затрат на реализацию в сумме 146250руб при 50% уровне товарности.

При условии, что уровень товарности равен 50%, дополнительный доход (чистый) составит 2649000руб.

Программа интенсификации молочного скотоводства предусматривает улучшение уровня кормления, селекционно-племенную работу и внедрение поточно-цеховой системы содержания животных, а также уменьшение яловости.

В СПК им. Ленина низкий уровень надоя, поэтому целесообразно провести обновление стада. Коров мы можем приобрести по лизингу- 100 голов Голштинофризов по цене 50 тыс. руб. На перспективу в СПК им. Ленина поголовье коров составит 200 гол. (^*из-за выбраковки), равное количеству скотомест в молочно-товарной ферме.

Формирование стада высококлассных животных с генетическим потенциалом 6000 кг/гол. позволит существенно повысить удой от 1 коровы.

Среднегодовой надой по стаду -59,1 ц/ гол.

Прибавка - 35,2 ц/гол. = 3520кг./гол.

При внедрении поточно-цеховой системы прибавка удоя на 1 корову составит 300 кг.

Целесообразно разработать рацион кормления для дойных коров т.к. чем выше уровень кормления, тем выше продуктивность животных и ниже затраты на корма на единицу продукции. В СПК им. Ленина на перспективу затраты на корма составят 8508 руб./гол.

Интенсификацию молочного скотоводства невозможно осуществить без совершенствования ветеринарно-санитарного обслуживания. Сельскохозяйственные предприятия в настоящее время терпят убытки от использования устаревших методов профилактики и лечения заболеваний крупного рогатого скота.

Необходимо развивать в отрасли узкоспециализированные производства. Мировая практика показала, что наибольший успех в сельском хозяйстве достигается при развитии специализации и концентрации.

Основными источниками инвестирования предполагаемых мероприятий являются:

· лизинговые финансирования;

· государственные субсидии на повышение плодородия земли

· фьючерские контракты

· заемные средства.

Современный экономический эффект от реализации предлагаемых мероприятий позволит представить на реализацию 7500ц озимой пшеницы и 5908ц молока высокого качества. Это позволит получить прибыли в размере 2649 тыс. руб. от реализации озимой пшеницы и 4447тыс. руб. от реализации молока, что на 2377 тыс.руб. и на 4387 тыс. руб. соответственно больше чем в 2008 году. Достигнутый уровень рентабельности 179,5% и 142,8% позволит увеличить оплату труда в хозяйстве более чем в 2 раза.

Основными мероприятиями по совершенствованию экономической эффективности выступает:

1. Техническое перевооружение и замена устаревшей техники;

2. Сокращение времени пребывания оборотных средств в незавершенном производстве за счет совершенствования организации производства;

3. Применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства продукции, освоение научно-обоснованных севооборотов;

4. Снижение себестоимости произведенной продукции, что повысит экономическую эффективность производства в СПК им. Ленина;

5. Совершенствование агропромышленной интеграции.

За счет внедрения программ интенсификации усовершенствовали специализацию хозяйства в молочно-зерновую.

Список литературы

1. Аграрная экономика: Учебник. 2-е изд. Перераб. И доп. /Под ред. М.Н.Малыша- СПб; издательство 'Лань'. 2002- 688 с./

2. Алтухов А.И. Зерно-России / А.И Алтухов, А.С. Васютин - М.; ЭКОНДС

3. Алтухов А.И. Зерновое хозяйство и рынок зерна; Состояние и пути развития. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2005-№11-12-с7-10

4. Алтухов А.И., Вермель Д. Повышение эффективности производства и реализации зерна в Волгоградской области // АПК- экономика, управление.-2005 -№3-с.78-79

5. Арьков А.В., Дмитренко О.М. Государственный лизинг как наиболее эффективный ресурс развития сельскохозяйственных предприятий // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2007- '2- с.22-24

6. Баландин И. Галкина В. Устойчивость урожаев зерновых культур в России //АПК-экономика, управление-2006-№1 -С65-71

7. Бондаренко В. Организация семеноводства зерновых культур АПК -экономика, управление -2006-№4- С40-42

8. Барковская Л. Зерновое производство и повышение его эффективности в Кемеровской области // Экономика сельского хозяйства России - 2006-№8.

9. Баркунов Н., Назаренко А. Цены на рынке зерна и продуктов его переработки // Экономика сельского хозяйства России -2005-№9- С20.

10. Грузилов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия; Учебное пособие - 2-е изд. Доп.-М.; Финансы и статистика, 2005-208с.

11. Гудашев В.А. Инвестиции - главный фактор развития аграрной экономики в регионе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -2005 -№10- С27-30

12. Делешева И. Повышение эффективности производства и сбыта зерна в регионе //АПК- экономика, управление- 2006 -№8- С5

13. Дельянов Н.С. Обзор рынка зерна //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -2007- №11- С41

14. Заводчиков Н.Д. Управление затратами - основа высокой эффективности зернового производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -2007- №10- С21-23

15. Захарченко В., Калрова И. Экономические основы повышения качества зерна // АПК - экономика , управление -2006- №12- С39-40

16. Зеболов и др.Города и районы Брянской области 2006; Стат. Сб/ Брянскстат.- Брянск, 2006-245с.

17. Зелепугин А.Д., Прудников С.П. Эффективность применения минеральных удобрений как основной резерв повышения урожайности // Агроконсультант -2004- №1(9) -С20-23

18. Злочевский А. Приоритеты зернопроизводства // Экономика сельского хозяйства России -2005-№6- С6

19. Илангашева А.К., Балашова Н.Н. Зерновое производство; состояние и проблемы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -2006 -№11- С36-37

20. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций -М; Ассоциация авторов и издателей Тандем; Издат-во ЭКМОС, 2005-448 с.

21. Колесов М., Ушачев И.Г., Оглоблин Е. И др. Эффективность сельскохозяйственного производства // Экономика сельского хозяйства России -2006 -№8- С47

22. Кравцов С.А., Захаров Ю.М. Эзерновое хозяйство России: проблемы и пути устойчивого развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -2007 -№2 -С15-18

23. Кубик Н.Л. Интенсивные технологии в молочном скотоводстве.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №2.

24. Медведев Д.Н. Новые технологии и новый подход к жизни преображают сельскую жизнь. // Экономика сельского хозяйства России, № 8, 2006г.

25. Мидрин А.Г. Проблемы интенсификации земледелия // АПК: экономика, управление, - 2006. - № 12, с. 6 - 9

26. Митин С.Г. О национальном проекте развития сельского хозяйства России // Агробизнес - Россия, - 2007. - № 10, с. 34

27. Новикова Ю.В. Материально - техническая база сельского хозяйства России в 2005 г. // Экономика сельского хозяйства России, 2008 - № 7, с. 35

28. Кузнецов В.В. , Быкадаров В.П., Градинарова М.А. и др. Экономика сельского хозяйства: Учебники и учебное пособие - Ростов н/Д; 'Феникс', 2005-352с.

29. Макарец Л.И., Макарец М.Н. Экономика производства сельскохозяйственной продукции; Учебное пособие.- СПб; Издат. 'Лань', 2006-224с.

30. Макелле А.И. Тенденции в производстве зерна и оценочный прогноз урожая в 2006 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2006- №6 - С59-63

31. Макелле А.И. Тенденции производства и использования зерна в России // Экономика сельского хозяйства России -2008 -№1 С34

32. Мальцев В.Ф., Сорокин А.Е.,Ляхов В.А., Соуза Ф.Ф.. Качество зерна озимых и яровых культур в условиях биологизации земледелия.// Агроконсультант -2005 -№1(14) - С9-10.

33. Мальцев В.Ф., Шмаль В.В., Мельникова О.В., Камков П.Д. Биологизация растениеводства - важное направление развития земледелия Брянщины // Агроконсультант -2004 -№3(11) - С33-34

34. Монастырский О. Качество и безопасность зерна и зернопродуктов в России //'ЭКОС' -2006-№2 -С32-35

35. Нехорошева В.И. Конкурентноспособность зерновой отрасли, проблемы, перспективы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2007 -№2 - С24-26

36.Осколков М.Л. Экономика отраслей АПК; Учебное пособие / ТГСХА - Тюмень, 2006-265с.

37. Попов Н.А. Экономика отраслей АПК. Курс лекций.-СМ; ИКФ 'ЭКМОС', 2002-368с.

38.Продукция сельского хозяйства Брянской области;Стат.сб/ Брянскстат/ Зеболов Н.Н. и др. - Брянск, 2006-72с.

39. Романенко А., Нечаев В., Пащенко А. НТП в зерновой отрасли //АПК - экономика, управление -2004-№9- С62-68

40. Российский статистический ежегодник. 2006; Стат.сб./ Росстат/ Соколин В.Л. и др. -М, 2006- 806с.

41. Савицкая Г. Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник- 2-е изд., испр. Мн.: ИП 'Экоперспектива), 1999.494 с.

42. Сафронова М.А. Экономика предприятия -М: Юристъ, 2002-608с.

43. Семин А.Н., Квашин В.А. Экономическая оценка технического потенциала сельского хозяйства// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий- №1- 2007. С.20-22

44. Ушачев И. Зерновому подкомплексу - приоритетное развитие// АПК - экономист, управление -2005-№1-С10-13

45. Хитер Кен. Экономика отраслей и фирм: учебное пособие для вузов/ Хитер Кен-М: Финансы и статистика ,2004-480с.

46. Шашков А.А. Сидераты как способ увеличения урожайности сельскохозяйственных культур // Агроконсультант -2007-№4(7) - С57

47. Экономика сельского хозяйства: учеб. пособие для вузов/ под ред. В.Т.Водянникова - М.: КолосС,2007. - 390с.

48. Экономика сельского хозяйства: Учеб. пособие для вузов./ Под ред. И.А.Минакова.- М.: КолосС,2004.-328с.

49. Экономика скльского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений/ Под ред. Коваленко Н.Я.-М ЮРКИИГА, 2004-384с.

50. Экономика отраслей АПК /Под ред. И.А.Минакова -М; КолосС, 2004.

51. www.yandex.ru

52. www.rambler.ru

53. www.bgsha.ru