Проектирование гостиницы

/

Проектирование гостиницы

Содержание

Введение

1.Менеджмент проектной деятельности

1.1 Менеджмент

1.2 Гостиничный бизнес

1.3 Интерьер гостиницы

1.4 Персонал гостиницы

1.4.1 Служба управления номерным фондом (отдел обслуживания или служба размещения)

1.4.2 Служба общественного питания

1.4.3 Административная служба

1.4.4 Коммерческая служба

1.4.5 Инженерные (технические) службы

1.4.6 Вспомогательные службы

1.5 Реклама

2. Дизайнерско-архитектурное обоснование проекта

2.1 Природно-климатические условия

2.2 Рельеф местности

2.3 Объёмно-планировочное решение

2.4 Конструктивное решение

2.5 Инженерное оборудование

2.5.1 Водопровод и канализация

2.5.2 Отопление и вентиляция

2.5.3 Электроснабжение

2.5.4 Газоснабжение

3. Анализ и подбор строительно-отделочных материалов и изделий

3.1 Отделка фасада

3.2 Наружная отделка

3.3 Внутренняя отделка.

4. Теория и практика домоведения

4.1 Принципы и методы создания интерьера

4.2 Освещение

4.3 Экология жилища

4.4 Оформление световых проёмов в интерьере

4.5 Цвет в интерьере

5. Флористика и фитодизайн

5.1 Фитодизайн в интерьерах гостиницы

5.2 Флористика в интерьерах

6. Технико-экономическое обоснование (ТЭО) проекта

Заключение

Литература

Введение

Строительство с извечных времен было одним из важнейших признаков развития человеческого общества. В строениях отражается развитие науки и техники, глубина национальной культуры, а также любовь к своему дому, к своей земле.

Гостиничные здания предназначаются для кратковременного проживания людей и соответствующего обслуживания их, бытовых и культурных потребностей, поэтому такие сооружения должны быть оборудованы всеми видами необходимого коммунального благоустройства (водопровод, канализация, отопление и т. д.) и обеспечены системами питания, бытового и культурного обслуживания гостей. Само понятие 'гостиница' происходит от латинского эквивалента этому слову 'hostеl', а также англо-саксонского 'hospitality', что значит гостеприимство. Большой объем помещений общественного назначения установил промежуточное положение гостиниц между жилыми и общественными в общей классификации зданий.

Вместимость гостиницы разработанной в данной дипломной работе считается малой, поскольку число мест в ней до 20.

Назначение является основным типологическим признаком при классификации зданий гостиниц. Предусматривается пять типов гостиниц: общего типа, туристические, курортные, мотели, кемпинги. Данная гостиница относится к курортной. Происходит дифференциация и внутри основного типа, например, в числе курортных гостиниц в последние годы сложился подтип курортной гостиницы для отдыха с детьми. Уровень комфорта гостиницы чаще всего связывают с ее назначением и определяют характеристикой разряда. Предусматривается следующие пять разрядов: высший (В), I, II, III и IV. Курортные гостиницы проектируют не ниже III разряда. Данная гостиница относится к гостинице I разряда, поскольку состоит из номеров высшего и первого разрядов, из которых не менее 80% одноместные и при гостинице предусматривается ресторан первого класса, бар и комплекс помещений обслуживания. Помещение гостиницы по функциональному признаку объединяют в укрупненные группы - жилую и общественную.

Общественная часть гостиницы размещена в едином здании с жилой, что обеспечивает наибольшую экономию территории застройки. Она состоит из помещений входной группы, питания, помещений развлекательного назначения и бытового обслуживания. Основным в входной группе является помещение вестибюля, вокруг которого компонуют все остальные (гардероб, портье, камеры хранения, санитарных узлов и т. д.) с обеспечением удобных и кратчайших связей с вестибюлем, а последнего - с лестничным холлом, помещениями питания и культурно-массового назначения.

Группа помещений предприятий питания содержит подгруппы торговых помещений (зал ресторана, бар), производственные помещения пищеблока (горячий и холодный цехи кухни, моечную), самостоятельную входную группу, для посетителей, не проживающих в гостинице. Композиционным ядром этой группы помещений является зал ресторана, в котором выделяют площадку для танцев.

Группа помещений развлекательного назначения включает бильярдные, танцевальные залы, расположенные на втором этаже.

Группу помещений спортивно-оздоровительного назначения составляют открытый плавательный бассейн и теннисный корт, находящиеся на территории гостиницы.

Основными структурными единицами жилой части гостиницы являются номера, преимущественно однокомнатные на 1 человека. В состав такого номера входят помещения жилой комнаты, передней и санитарного узла. Санитарные узлы проектируют совмещенными с составом сантехнического оборудования, соответствующим разряду гостиницы. Площадь санузла - 6 м2. Кроме этого на этаже находятся два двухкомнатных номера люкс. При проектировании гостиниц принимают различную планировочную схему жилых этажей. В данной дипломной работе этажи гостиницы спланированы по коридорной схеме, с двусторонним расположением жилых помещений, что характерно при строительстве в жарком влажном климате.

Целью дипломного проекта является самостоятельная разработка архитектурного и дизайн проектов, рекомендаций по подбору материалов и изделий, а также технико-экономические обоснования применяемых решений.

В ходе выполнения дипломного проекта и достижении цели возникает ряд задач:

1. Систематизировать, закрепить и расширить теоретические знания и углубить практические умения по архитектурному проектированию, дизайну и теории и практике домоведения;

2. Руководствуясь полученными в процессе обучения знаниями в области строительной архитектуры, ландшафтной архитектуры, дизайна, материаловедения, обосновать выбор строительных конструкций, архитектурно-планировочное решение здания;

3. Показать свои знания и практические навыки в изучении коньюктуры рынка современных строительных и отделочных материалов и уметь выбрать из всего их многообразия наиболее приемлемые и соответствующие требованиям как действующим нормативным документам и материалам (СНиП, ГОСТ, ТУ, сертификату качества, САНПиН и т.д.), так и желанию заказчика;

4. Провести необходимые технологические расчеты производства работ и составить технологические карты и графики производства строительных работ;

5. Дать сравнительный анализ стоимости отделочных работ помещений в зависимости от видов применяемых отделочных материалов и изделий, включающих: материалы для отделки пола, стен, потолка, мебели, сантехнического оборудования.

Выполнив, последовательно все перечисленные задачи мы придем к достижению поставленной цели нашего дипломного проекта.

1. Менеджмент проектной деятельности

1.1 Менеджмент

Менеджмент (от англ. manage -- управлять, заведовать, руководить) наука об организации деятельности социальной системы для достижения заданных целей, в условиях ограниченности ресурсов. В одном из наших словарей иностранных слов «менеджмент» переводится на русский язык как: «управление производством, совокупность принципов, методов, средств и форм управления производством с целью повышения эффективности производства и его прибыльности».

Менеджер: строительный конструкция гостиница

Специалист в области управления производством, предприятием и т. п.

Организатор творческой, дизайнерской и т. п. деятельности какого-л. коллектива или отдельного лица.

Управление персоналом -- одна из важнейших составляющих частей современного менеджмента. Современное управление персоналом -- это система идей и приемов эффективного построения и управления организациями и проектами, при наличии соответствующих контроллинговых систем. Например системы менеджмента качества, системы (мульти -)проектного управления и т.д. и т.п.

Деятельность по управлению персоналом -- целенаправленное воздействие на человеческую составляющую организации, ориентированное на приведение в соответствие возможностей персонала и целей, стратегий, условий развития организации.

Эффективность 'систем' оперативного управления персоналом, если используется 'системный подход', определяется при соответствующем взаимодействии с менеджментом ответственным за контроллинговую функцию в организации.

К основным методам управления персоналом относят:

Экономические методы -- приемы и способы воздействия на исполнителей с помощью конкретного соизмерения затрат и результатов (материальное стимулирование и санкции, финансирование и кредитование, зарплата, себестоимость, прибыль, цена).

Организационно-распорядительные методы -- методы прямого воздействия, носящие директивный и обязательный характер. Они основаны на дисциплине, ответственности, власти, принуждении.

Социально-психологические методы (мотивация, моральное поощрение, социальное планирование и т. п.).

1.2 Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес перспективен как минимум по четырем причинам. Во-первых, в нашем отечестве наблюдается повышение деловой активности, что, как правило, неизбежно вызывает увеличение объемов так называемого 'делового туризма', причем не, только внутреннего, но и въездного. Во-вторых, как показывает мировая практика, повышение доходов населения (а оно в стране, что ни говори, уже происходит) приводит к тому, что люди все больше путешествуют (в том числе и по родной стране), а значит, останавливаются в гостиницах. В-третьих, страна, заявившая о своей интеграции в европейские структуры, постепенно становится для европейцев (в данном случае - европейских туристов) понятнее, а значит, и привлекательнее. Наконец, в-четвертых, если произойдут предполагаемые снижение и унификация гостиничного сбора, обязательные платежи для гостиниц уменьшатся. Но прибыль может давать лишь хорошо организованная гостиница.

Гостиничный бизнес следует начинать с выяснения, нужна ли будет вашему городу через полтора-два года (минимальный срок для получения разрешений и строительства) новая гостиница, и если да, то какая. Выяснять это, к сожалению, придется 'на глаз', руководствуясь, прежде всего здравым смыслом, а не рекомендуемыми нормами (например, 10 мест на 1000 человек городского населения). Первое, что нужно сделать, анализируя потенциальные 'гостиничные потребности' местного рынка, - попытаться спрогнозировать, как будет развиваться в данном городе 'деловой туризм', поскольку именно находящиеся в деловых поездках бизнесмены и сотрудники фирм (по бывшей советской терминологии - 'командированные') занимают львиную долю номеров большинства украинских гостиниц. Анализировать при этом нужно не столько 'общий фон' деловой активности, сколько наличие в городе такой 'приманки' для будущих иностранных и отечественных 'командированных', как, к примеру, предприятия, обладающие экспортным потенциалом. Кстати, если в городе есть такого рода крупное предприятие (и оно не держит свой небольшой 'приют' для приезжих), то это сулит отельерам воплощение в жизнь их заветной мечты - наличие постоянного и богатого корпоративного клиента. На втором этапе анализа потенциального рынка гостиничных услуг следует 'прикинуть', насколько возможно развитие экскурсионного туризма в данном городе. Это в первую очередь зависит от количества культурных и исторических памятников и оттого, сколько здесь начинается или завершается туристических маршрутов. Ну и, в-третьих (а в курортной зоне, естественно, во-первых), нужно посмотреть, каковы у данной местности перспективы для организации сезонного отдыха - море, водоемы, горная местность с хорошо развитой транспортной инфраструктурой и т.п.

Первое - попытаться спрогнозировать, как будет развиваться в данном городе 'деловой туризм'.

Попытавшись спрогнозировать потенциальный спрос на гостиничные услуги, нужно проанализировать, будет ли ему соответствовать потенциальное предложение уже действующих и строящихся (если таковые есть или планируются) гостиниц. Если 'зазор' между будущими спросом и предложением достаточно велик, в нем, скорее всего, найдется место и для вашей гостиницы.

При этом, определяя 'зазор', важно помнить, что дело не только в количестве гостиничных мест, принадлежащих потенциальным конкурентам, но и в качестве предоставляемых ими услуг. И тут, как говорится, возможны варианты. Например, в небольшом, но благополучном городе, где уже есть двухзвездочная гостиница на сто мест, вряд ли нужна такая, же на двадцать мест, но зато вполне уместен двадцатиместный четырехзвездочный отель.

Общая стоимость будущей гостиницы зависит от трех главных факторов - месторасположения, количества номеров и предполагаемой комфортабельности. Верхняя планка находится на уровне затрат, пока еще недоступном (а если и доступном, то неинтересном) подавляющему большинству потенциальных российских инвесторов. Если говорить о более доступном 'затратном уровне', то тут практики упоминают в первую очередь: 1.небольшие и комфортабельные гостиницы в прилегающих к центру районах города (от $2-3 млн.); 2.небольшие и недорогие двух-, трехзвездочные гостиницы между центром и 'спальными' районами (от $400 тыс.); и так называемые придорожные гостиницы. Сроки, за которые при условии успешной деятельности могут 'отбиться' подобного рода заведения, эксперты называют разные - от 2 до 5 лет. Практики гостиничного бизнеса не рекомендуют инвесторам 'нацеливаться' на центр города, выбирая место для строительства новой гостиницы или подходящее здание для реконструкции (исключение из этого правила - реконструкция уже действующей гостиницы). В центре труднее получить разрешение и намного выше стоимость строительства. Наконец, если строительство или реконструкция потребуют от инвестора покупки 'на снос' находящихся рядом со зданием соседних строений (а это бывает очень часто), можно гарантировать, что цена этих строений тут же возрастет и достигнет астрономических высот.

'Спальные' же районы имеют один-единственный, но очень существенный для будущей гостиницы минус - удаленность от делового и культурного центра города. Поэтому оптимальным местом для строительства, скажем, четырехзвездочной гостиницы или реконструкции здания под нее большинство экспертов считают районы (в пределах 'пешеходной досягаемости'), прилегающие к центру.

1.3 Интерьер гостиницы

Интерьер - это организация внутреннего пространства здания, которое представляет собой зрительно ограниченную, искусственно созданную среду, обеспечивающую нормальные условия жизнедеятельности человека. Интерьер - понятие сложное, многоплановое, обладающее огромной эстетической психофизиологической силой воздействия на человека. Первоочередная задача для достижения комфорта - проектирование композиции пространства. Это требует привлечения специалистов, компетентных людей в вопросах психологического влияния цвета и света на человека; дизайна интерьера. В создании комфорта важно учитывать правильный выбор мебели, цветовой гаммы, способа освещения помещения. Немаловажную роль в оформлении помещений и жилых номеров играют произведения живописи, скульптуры, элементы декоративного, прикладного искусства и особенно озеленение.

Как говорят профессионалы, очень важно не забывать, что даже в самом привлекательном интерьере должны все время происходить изменения - постоянным гостям, как показывает практика, нравится, когда гостиница 'живет'.Как сказал один из директоров: 'Одна и та же обстановка приедается и дома, и в гостинице. Поэтому мы постоянно что-то меняем и в номерах, и в помещениях общего пользования'. Основное требование к оформлению интерьеров отелей заключается в том, что в каждом уголке номера должна чувствоваться частичка души людей, подготовивших его для гостя. 'Задача любого дизайнера - сделать интерьер таким, чтобы в него хотелось возвращаться, как домой, вновь и вновь', - говорит Сергей Тарасов, руководитель Департамента маркетинга компании Heliopark Group. Однако в российской действительности подобное стремление не всегда удается осуществить. Пока в гостиничных интерьерах зачастую не хватает не только домашнего уюта, а обычного качества.

Начиная с четырех 'звезд', так называемая наполняемость номера - от мебели до мелочей - обходится в $3-4 тыс. В номере должен стоять не просто письменный стол (он сейчас обязателен даже для одно -, двухзвездочных гостиниц), но письменный стол с рабочим местом, набором письменных принадлежностей и информационными материалами.

В четырех-, пятизвездочных номерах должны быть предусмотрены дистанционное управление (ДУ) у изголовья кровати для всех источников света, термостат для индивидуальной регулировки температуры, цветной телевизор с ДУ и приемом основных телекомпаний мира.

Ну а в ванных комнатах четырех-, пятизвездочных номеров комплектация производится, как сказал один из директоров, исходя из принципа, что гость приехал в гостиницу без багажа. Поэтому там должно быть от пяти полотенец и фена для сушки волос до халата, тапочек и одноразового набора туалетных принадлежностей стоимостью около 900 руб.

Современный интерьер в организации пространства отражает строгость, простоту, логичность и лаконичность форм, их функциональную оправданность.

Экологический комфорт создаётся оптимальным для организма человека сочетанием температуры, влажности, скорости движения воздуха и воздействия лучистого тепла. Например, в состоянии покоя или при выполнении лёгкой физической работы температура зимой не должна превышать 18-22, а летом 23 - 25°С; скорость движения воздуха зимой должна составлять 0,15, а летом 0,2-0,4 м/с; относительная влажность - 40-60%. Важным компонентом микроклимата любого помещения является инсоляция (облучение помещений солнечными лучами и естественное освещение). Продолжительность инсоляции для многих помещений гостиниц в соответствии с санитарными нормами и правилами должна составлять не менее трёх часов в день. В помещениях гостиниц, где люди проводят большую часть суток, должен быть всегда чистый и свежий воздух и нормальный шумовой режим.

Функциональный комфорт определяет удобство эксплуатации любого помещения. Он обеспечивает защиту от окружения, безопасность и осуществление всех функциональных процессов жизнедеятельности человека: сон, питание, отдых, личная гигиена, развлечения, деловые контакты и др. Разделение всех процессов жизнедеятельности человека в помещениях осуществляется приёмами функционального зонирования как общего пространства гостиницы с выделением функциональных блоков, так и микрозонированием. Микрозонирование осуществляется также посредством рационального набора оборудования и его оптимального размещения в любом интерьере.

Эстетический комфорт предопределяет положительный эмоциональный настрой человека. Это обеспечивается благодаря средствам и приёмам, с помощью которых достигается объединение всех элементов интерьера в единое для восприятия целое. Эстетический комфорт интерьера зависит, в первую очередь, от гармоничности предметно-пространственного окружения, от того, насколько достигнута целостность и согласованность его элементов. Эстетическая организация среды, или достижение красоты интерьера, включает множество разнообразных задач. Главные из них - это композиция пространства, цветовое решение и отделка поверхностей, хозяйственная (дизайнерская) форма оборудования и мебели, решение декоративных деталей, освещение, озеленение и др. Таким образом, интерьер любого помещения гостиницы должен обладать экологическим, функциональным и эстетическим комфортом.

1.4 Персонал гостиницы

Организационная структура гостиничного предприятия определяется назначением гостиницы, ее местоположением, спецификой гостей и другими факторами. Она является отражением полномочий и обязанностей, возложенных на каждого ее работника. Но это не мешает определить основные службы, имеющиеся в любой гостинице:

* Служба управления номерным фондом (отдел обслуживания гостей);

* Служба общественного питания;

* Административная служба;

* Коммерческая служба;

* Инженерные (технические службы);

* Вспомогательные и дополнительные службы.

В независимости от факторов, влияющих на размер гостиничного предприятия и состав его структуры, существует понятие «гостевого (или технологического) цикла», который определяет минимальный набор служб гостиницы, необходимых для производства и реализации качественного гостиничного продукта

1.4.1 Служба управления номерным фондом (отдел обслуживания или служба размещения)

Служба управления номерным фондом занимается решением следующих вопросов:

* бронированием номеров;

* приемом туристов, пребывающих в гостиницу, их регистрацией и размещением по номерам;

* обеспечение обслуживания в номерах;

* поддержание необходимого санитарно-гигиеническое состояние номеров и уровня комфорта в жилых помещениях;

* оказание бытовых услуг гостям.

Отдел обслуживания включает следующие подразделения:

1. Директор или менеджер по эксплуатации номеров.

2. Служба бронирования.

3. Служба приема и размещения (служба главного администратора, служба портье).

4. Служба эксплуатации номерного фонда (служба горничных; административно-хозяйственная служба; кастелянская служба).

5. Сервисная служба (швейцары, коридорные, гардеробщики, служащие гаражного хозяйства, консьержи, посыльные).

6 . Служба безопасности.

Служба бронирования

Возглавляется менеджером, подчиняющимся директору отдела обслуживания.

К функциям службы бронирования относятся:

1. Прием заявок и их обработка.

2. Составление необходимой документации: графика заездов на каждый день (неделю, месяц, квартал, год), карты движения номерного фонда.

Служба приема и размещения

Данную службу часто называется сердцем или нервным центром гостиницы. Это служба, с которой больше всего контактирует гость и куда он чаще всего обращается за информацией и услугами за все время своего пребывания в гостинице. Первое благоприятное впечатление значит очень много для общей оценки работы предприятия. Негативное впечатление заставит гостя с осторожностью относится к другим службам.

К важнейшим функциям службы приема относятся:

* приветствие гостя;

* выполнение необходимых формальностей при его размещении;

* распределение номеров и учет свободных мест в гостинице (данную функцию может выполнять отдельно сформированная служба портье);

* выписка счетов и производство расчетов с клиентами (предварительных и окончательных);

* ведение карточки гостя.

Работа службы, как правило, разбита на три смены. Утренняя смена работает с 6.45 до 15.15, дневная смена начинает работу в 14.45 и заканчивает в 23.15, ночной аудитор приступает к работе в 22.45 и заканчивает работу в 7.15.

Служба эксплуатации номерного фонда

Самое крупное по численности персонала подразделение гостиницы. В нем работают до 50% всех служащих отеля. Во главе стоит директор или, как его называют в зарубежных гостиницах, исполнительный (или главный) кастелян. Ему подчиняются горничные, дежурные по этажу, супервайзеры и другие категории работников. Важнейшей функцией службы является поддержание необходимого уровня комфорта и санитарно-гигиенического состояния гостиничных номеров, а также общественных помещений. Основной задачей горничных является уборка номеров, независимо от того заняты они или нет. В обязанности горничной вменена также проверка сохранности оборудования номера. В зависимости от типа гостиницы каждая горничная убирает и приводит в порядок от 16 до 20 номеров. В некоторых гостиницах имеется должность супервайзера, который осуществляет контроль за работой смены горничных, с тем, чтобы быть полностью уверенным, что помещения убраны в соответствии со стандартами. Кроме того, в структуру данной службы могут также входить прачечная, химчистка, глажка белья и другие службы, обеспечивающие номера гостиницы и гостей, необходимыми для комфортного отдыха принадлежностями. Создание данных служб зависит от размера, категории гостиничного предприятия и некоторых других факторов.

Сервисная служба

В связи с важностью первых впечатлений клиента особая ответственность возлагается на обслуживающий персонал, или униформистов. Возглавляет обслуживающий персонал менеджер. Ему подчиняются швейцары, коридорные, гардеробщики, служащие гаражного хозяйства, консьержи, посыльные

Первыми гостей на неофициальном уровне встречают служащие гаражного хозяйства. Дежурный данной службы приветствует подъезжающих гостей, открывает двери автомобиля, помогает с размещение багажа на тележке и отвечает за безопасность транспортного средства. В том случае, если гостинице невыгодно экономически, или затруднительно в организационном плане иметь гаражную службу, первым человеком, встречающим гостя, является швейцар. Он всегда одет в приметную форму и стоят у дверей, приветствуют гостей, помогают им выйти из машины, вызывают для них такси, дает им всевозможную информацию о работе гостинцы и о городе. Главная функция коридорных - сопровождать гостей, доставлять в их комнаты багаж.

Консьержи и консьержки - это тоже обслуживающий персонал. Они оказывают гостям множество услуг: достают билеты на культурные мероприятия, организуют столик в ресторанах, дают советы о местных ресторанах и пр.

Служба безопасности

В широком смысле СБ отвечает за защиту собственного отеля, всех гостей и окружающих, их личной собственности.

Руководство отеля разрабатывает программу, базирующуюся на 3-х взаимосвязанных факторах:

* Физическая безопасность;

* Работа персонала и процедуры, обеспечивающие безопасность;

* Технические системы.

Меры должны приниматься оперативно и эффективно с экономической точки зрения. Главное внимание должно уделяться так называемым проблемам предупредительной безопасности, а не расследованию уже совершенных преступлений и наказанию.

1.4.2 Служба общественного питания

Обеспечивает обслуживание гостей предприятия в кафе и барах гостиницы, решает вопросы по организации и обслуживанию банкетов, презентаций и т.д.

Состав службы:

* Кухня;

* Бары и кафе;

* Секция уборки внутренних помещений и мойки посуды;

* Отдел обслуживания массовых мероприятий;

* Обслуживание номеров.

1.4.3 Административная служба

Отвечает за организацию управления всеми службами гостиничного комплекса, решает финансовые вопросы, вопросы кадрового обеспечения, занимается созданием и поддержанием необходимых условий труда для персонала гостиницы, контролирует соблюдением установленных норм и правил по охране труда, технике безопасности, противопожарной и экологической безопасности.

Состав службы:

* Секретариат;

* Финансовая служба;

* Кадровая служба;

* Эколог;

* Инспекторы по противопожарной безопасности и технике безопасности.

1.4.4 Коммерческая служба

Занимается вопросами оперативного и стратегического планирования. Анализирует результаты хозяйственной и финансовой деятельности.

Состав службы:

* Коммерческий директор;

* Служба маркетинга.

1.4.5 Инженерные (технические) службы

Создают условия для функционирования систем кондиционирования, теплоснабжения, санитарно-технического оборудования, электротехнических устройств, служб ремонта и строительства, систем телевидения и связи.

Состав службы:

* Главный инженер;

* Служба текущего ремонта;

* Служба благоустройства;

* Служба связи.

1.4.6 Вспомогательные службы

Обеспечивают процесс работы гостиничного комплекса, предлагая услуги прачечной, портновской, бельевой службы, службы уборки помещений, множительной службы, услуги склада и пр.

Подбор кадров и мотивация. Едва ли не главное правило, которым руководствуются сейчас при подборе кадров почти все руководители гостиниц, - не брать людей с длительным 'опытом работы' (если это, конечно, не опыт работы в западной гостинице). Один из директоров объяснил: 'Если человек много лет проработал в гостиничном или ресторанном бизнесе, он думает, что уже все знает, и у него нет стимула совершенствоваться. А новичок, наоборот, думает, что он ничего не знает и старается каждый день узнать что-то новое'. С молодежью проще потому, что она начисто лишена комплекса унижения, который очень трудно до конца 'вытравить' у работающих в сфере услуг представителей среднего поколения. Психологи вообще считают, что лучшие работники в гостиничном деле вырастают из тех людей, которые не только 'психотипически' готовы оказывать услуги другим, но еще и получают от этого удовольствие. Есть еще одно 'психотипическое' или, скорее, даже 'физиологическое' требование к будущему работнику гостиницы - он должен быть способен полноценно работать полные сутки подряд, в том числе и в ночное время. Что же касается мотивации, то с работниками, занятыми приемом и размещением клиентов, 'в этом смысле' все просто. Они, как правило, имеют высшее или среднее специальное образование, владеют иностранными языками и обладают профессиональными навыками общения и продаж. Поскольку благодаря вышеперечисленным качествам именно из этих сотрудников формируется 'резерв на выдвижение', они постоянно 'нацелены на карьерный рост', а значит, избавляют руководство гостиницы от необходимости придумывать какие-либо другие хитроумные системы стимулов.

Нанимая администратора на работу, помните, он - первое лицо Вашего отеля. В нем важно и обаяние и доброжелательная улыбка, приятные манеры и отсутствие привычки курить (согласитесь, курящий человек дурно пахнет, и это может отпугнуть постояльцев). Для мини-отеля на вакансию администратора лучше нанимать девушку, для крупного отеля - можно и молодого человека. Не следует пренебрегать стандартным для администраторов дресс-кодом: белый верх, черный низ (нет! - вызывающей одежде, которая может скомпрометировать женский пол). Девушка-администратор должна быть компетентна во всех вопросах. Желательно владение иностранными языками, если у Вас специализированный отель или он расположен в центре города, где много иностранных туристов. Минимальное время работы без перерыва - это сутки. Оптимальный график - сутки через трое. Не разрешайте работать своему администратору часто. Его внешний вид и свежесть через двое суток непрерывной работы оставляют желать лучшего. Старайтесь занимать администратора работой, если у него появляется свободное время - пусть продает корпоративные договора или проводит анкетирование. Необходимо контролировать работу администратора. В небольшом отеле он не должен смущаться присутствовать и помогать в уборке номеров.

1.5 Реклама

Если реклама и является в какой-то степени двигателем гостиничного бизнеса, то это, прежде всего реклама 'от клиента к клиенту'. Главный расчет здесь делается на то, что гость либо снова остановится в той же гостинице в следующий раз, либо расскажет о ней своим знакомым. Поэтому во многих гостиницах отъезжающим обязательно вручают рекламирующие гостиницу буклеты и визитки. И - срабатывает. Как сказал директор одной из гостиниц: 'Бывает, приезжает человек откуда-нибудь из Германии и привозит нашу визитку. Спрашиваешь, откуда - оказывается, ему ее дал наш клиент, который жил здесь полгода тому назад'.

Очень популярна реклама на своих сайтах в Интернете, которая не только выходит на безграничный круг потенциальных клиентов, но и дает им возможность тут, же воспользоваться обратной связью со службой бронирования гостиницы.

Весьма эффективна реклама гостиницы в аэропорту, на вокзалах и автовокзалах (перечислены в порядке убывания эффективности). Так, одна из киевских гостиниц рекламирует себя прямо на вкладыше в паспорт, который получают прилетающие в столицу иностранцы.

СМИ в качестве рекламных носителей используются гостиницами весьма избирательно. Как правило, наилучший эффект дают специализированные издания, рассчитанные на определенный сегмент читателей - потенциальных потребителей гостиничных услуг - бизнесменов, туристов, просто богатых людей.

2. Дизайнерско-архитектурное обоснование проекта

2.1 Природно-климатические условия

Формирование здоровой и эстетически полноценной жилой среды немыслимо без учета природно-климатических условий, всегда оказывающих существенное влияние на архитектуру зданий, на их пространственную и функциональную организацию, на выбор строительных материалов и конструкций и многое другое. К числу таких условий в первую очередь относятся: температурный, влажностный и ветровой режим, свойственный климату данной местности; уровень солнечной радиации; сезонные различия в погоде и т. д. Все эти условия воздействуют на человека и жилище комплексно, но в каждом конкретном случае по-разному. Различия могут быть нюансными, если речь идет о микроклимате небольших пространств, и контрастными, если сопоставлять климат обширных территорий (краев, областей, зон). Температурно-влажностный режим. Его воздействие может отрицательно сказываться на комфортности жилья, поэтому жилые помещения необходимо защищать от резких сезонных, и суточных перепадов температуры наружного воздуха, от переохлаждения в условиях Севера и от перегрева в южных районах. Ветровой режим. Ветровой определяется на основе наблюдений и характеризуется направленностью и скоростью потоков в данной местности. Здание гостиницы проектируется для строительства в г. Сочи, который находится в климатическом районе IV,где средняя месячная температура января +5оС, а средняя месячная температура июля +25оС

По весу снегового покрова место строительства находится в I районе, что соответствует нормативной величине снеговой нагрузки Sо=500 Н/м2. По ветровой нагрузке место строительства относится к IV району, величина ветровой нагрузки Wо=480 Н/м2.

- средняя скорость ветра за зимний период 5 м/с

- средняя месячная относительная влажность воздуха: наиболее жаркого месяца 70%, наиболее холодного месяца 68%.

Повторяемость средней скорости ветра по направлениям см. таблице

Таблица 1. Повторяемость ветра по направлениям

2.2 Рельеф местности

Также как и климатические факторы, он активно участвует в формообразовании жилых зданий и в выборе приемов застройки. Бесчисленные тому подтверждения дают история архитектуры и современная практика.

Строительство жилых зданий на участках с резко выраженным рельефом обязывает проводить дополнительные инженерные мероприятия по подготовке и оборудованию территории, учитывать ориентацию склона при расчетах инсоляции, подбирать соответствующие типы самих зданий и методы их возведения.

Неблагоприятными для строительства жилья считаются склоны, обращенные на север, так как в этом случае затрудняется инсоляция помещений и территорий.

Для строительства гостиницы выбрана местность пересечённая, стесняющих факторов нет. На предполагаемом месте застройки объектов строительства ранее не было.

2.3 Объемно - планировочное решение

Внешний вид гостиницы и внутренний вид её отдельных помещений (интерьер) во многом зависят от объемно - планировочного решения.

Объемно - планировочное решением называют принятые в проекте форму и размеры здания расположение отдельных помещений, относительно друг от друга, увязанные с функциональным процессом.

Технико-экономические показатели, характеризующие объемно планировочное решение гостиницы:

* Общая площадь - 607,7 м2

* Жилая площадь - 325.5 м2

Здание гостиницы решено двухэтажным. Обычно различные помещения гостиницы группируют по функциональным признакам, позволяющие организовать между ними четкие технологические взаимосвязи, отвечающие санитарно- гигиеническим и противопожарным требованиям, способствующие удобству эксплуатации гостиницы, а так же повышающие комфорт проживания в ней.

Для функциональной организации гостиницы существенное значение имеет число входов в здание, а именно: (рис.1.)

- главный вход (А), которым в основном пользуются проживающие и другие посетители.

- вход в помещения предприятий общественного питания (Б), в частности вход в ресторан, которым в основном пользуются посетители из города.

- вход для работников гостиницы и пищеблока (В).

- погрузочно-разгрузочная площадка (дебаркадер) в хозяйственном дворе (Г), через который в гостиницу доставляют чистое белье, мебель, различный инвентарь, инженерное оборудование, сырье и продукты для предприятий общественного питания, а так же вывозят из гостиницы грязное белье, пищевые отходы, пустую тару, мусор.

- выход их гостиницы к бассейну и теннисному корту (Д)

Рис. 1. Планы первого и второго этажей гостиницы

Ну а самое главное - это дизайн интерьеров. Современный интерьер требует:

- Множественности функций, т.е. одна вещь должна предоставлять нам много «услуг»;

- Наилучшего сочетания размеров и пропорций;

- Стилевого единства при максимальном разнообразии общего вида жилья (чтобы все виды мебели и украшений сливались в одно целое, создавали единое, но оригинальное выражение);

- Сочетания склонностей, вкусов, потребностей, и увлечений хозяев с удобствами пользования и правилами бережливости.

Компактная планировка гостиницы позволяет интересно организовать внутреннее пространство, придав при этом выразительность зданию. Помещения первого этажа - котельная, зал кафе, вспомогательное помещение для кафе в котором располагаются - моечная, холодный цех, горячий цех, заготовочная, туалет. На втором этаже находятся однокомнатные и два двухкомнатных номера, холл, бильярдная, стойка администратора, вспомогательное помещения для хранения белья и инвентаря, туалет, комната персонала и медицинский кабинет. Интерьеры комнат своеобразны, в каждой комнате присутствует своё настроение.

2.4 Конструктивное решение

Каждое здание, возводимое в конкретном месте, должно отвечать определенным требованиям. Конструкция фундамента, цоколя, стен, окон, дверей, крыши должна учитывать характер почвы, на которой стоит здание гостиницы, климат, атмосферные воздействия, ветровую характеристику местности, рельеф участка, глубину залегания грунтовых вод.

Фундаменты зданий и сооружений - части зданий и сооружений (преимущественно подземные), которые служат для передачи нагрузок от зданий (сооружений) на естественное или искусственное основание. Стоимость фундамента составляет около 15-20% от стоимости дома. Исправление неправильно выполненного фундамента трудно выполнимо и затраты на эти работы могут достичь уже 50% от стоимости дома, если самому дому не нанесен значительный ущерб. Поэтому к выбору фундамента нужно подойти очень ответственно. Перекошенное крыльцо, веранда, плохо открывающиеся двери и окна в домах, а также трещины в стенах кирпичных домов - все это результат неправильного выбора фундамента.

Виды фундаментов. Фундаменты выполняют из бетона или из бетона в сочетании с кирпичной кладкой или кладкой из камня. По способу опирания на грунт фундаменты подразделяют на ленточные, столбчатые (свайные) и плитные. Ленточные фундаменты - это фундаменты, имеющие одинаковую форму поперечного сечения по всему периметру стен здания (в том числе под всеми его внутренними несущими стенами). Такие фундаменты возводят под тяжелыми зданиями. Столбчатые или свайные фундаменты - наиболее распространенный и дешевый вид фундаментов для зданий с легкими стенами. Возведение таких фундаментов обходится в 1,5-2 раза дешевле ленточных. Основной элемент таких фундаментов - столб (свая). Столб может быть деревянным, каменным, кирпичным, бетонным и железобетонным. Плитные фундаменты сооружают на тяжелых пучинистых и просадочных грунтах. Они имеют жесткую конструкцию - одну плиту, выполненную под всей плоскостью здания. Такие фундаменты хорошо выравнивают все вертикальные и горизонтальные перемещения грунта, они получили еще одно название - плавающие. Возведение плитных фундаментов практикуется в основном в малоэтажном строительстве при небольшой и простой форме плана здания. Плитные фундаменты достаточно дороги из-за большого объема бетона и расхода металла на арматуру. Выбор типа фундамента определяется инженерно-геологическими и гидрогеологическими условиями строительной площадки, назначением и конструктивными особенностями здания или сооружения, величиной нагрузки, передаваемой на фундамент, а также производственными возможностями строительной организации. Размеры подошвы фундамента определяют, исходя из условия, чтобы среднее давление на основание не превышало расчётного давления, величина которого зависит от вида и свойств грунта, глубины заложения фундамента, конструктивных особенностей сооружения. В проектируемом здании гостиницы фундаменты ленточные сборные железобетонные из сборных бетонных блоков по ГОСТ 13579-78. По периметру наружных стен гидроизоляция горизонтальная выполняется из двух слоев рубероида на битумной мастике. Боковые поверхности фундаментов, соприкасающиеся с грунтом, обмазываются горячим битумом. Фундаменты укладывают на выровненное песчаное основание толщиной 50мм.

Стена здания - основная ограждающая конструкция здания. Наряду с ограждающими функциями стены одновременно в той или иной степени выполняют и несущие функции (служат опорами для восприятия вертикальных и горизонтальных нагрузок). Основные требования, предъявляемые к стенам: прочность, теплоустойчивость, звукоизоляционная способность, огнестойкость, долговечность, архитектурная выразительность и экономичность.

Различают наружные и внутренние стены. По характеру статической работы наружные стены подразделяют на несущие, которые, кроме собственного веса, воспринимают и передают на фундамент нагрузки от перекрытий, покрытий, давление ветра и др.; самонесущие, опирающиеся на фундамент, несущие нагрузку только от собственного веса (в пределах всех этажей здания) и для обеспечения устойчивости сопряжённые с каркасом здания: ненесущие (в т. ч. навесные), воспринимающие собственный вес только в пределах одного этажа и передающие его на каркас или др. опорные конструкции здания. Внутренние стены могут быть несущими (капитальными) или ненесущими (перегородки, предназначены только для разделения помещений, их устанавливают непосредственно на перекрытии). Во внутренних стенах часто устраивают каналы и ниши для вентиляции, газоходов, водопроводных и канализационных труб и т.д. Несущие стены совместно с перекрытиями образуют устойчивую пространственную систему несущего остова здания. По способу возведения стены подразделяют на сборные, монтируемые из готовых элементов заводского изготовления; монолитные - обычно бетонные, возводимые в передвижной или скользящей опалубке, ручной кладки - из мелкоштучных материалов на растворах. В зависимости от крупности сборных элементов, степени их заводской готовности и принятой системы разрезки различают сборные стены крупноблочные и крупнопанельные. По конструктивному решению стены бывают однослойные и многослойные.

Материалы для возведения стены выбираются в зависимости от климатических условий, назначения и капитальности здания, его этажности, от технической и экономической целесообразности. При многоэтажном строительстве зданий с несущими стенами используют кирпич, керамические камни, крупные блоки из лёгких и ячеистых бетонов, железобетонные панели и др. крупноразмерные изделия. Ненесущие стены, вес которых должен быть минимален, изготовляют из многослойных железобетонных панелей с эффективным утеплителем, панелей из особо лёгких бетонов, асбестоцементных панелей. В малоэтажном строительстве применяют дерево, силикатный и сырцовый кирпич, шлакобетонные, керамические и природные камни. Для строительства гостиницы мы использовали пенобетон.

Пенобетон является разновидностью легкого ячеистого бетона. Специальная технология производства этого строительного материала позволяет создать весьма надежный и недорогой бетон. Пенобетон во многих своих особенностях схож с газобетоном. Схожа и технология их производства. Вообще пенобетон можно считать чуть ли не самым современным и совершенным строительным материалом. Он позволяет создавать сложные конструкции, при этом сохраняя их легкость. Пенобетон является универсальным материалом для строительства, применяющимся при возведении объектов различного назначения. Пенобетон и пеноблоки появились на российском строительном рынке в 90-х годах и сразу завоевал популярность у специалистов в области строительства. Эту материалу не потребовались длительные испытания, что бы продемонстрировать свои качества в полной мере. Современный пенобетон имеет высокие прочностные характеристики, существенно более низкую, чем у других материалов, теплопроводность, высокие звукоизоляционные свойства. Эти качества позволяют эффективно использовать пеноблоки для тепло- и звукоизоляции. Таким образом, этот материал может активно использоваться для строительства жилых и промышленных комплексов. Стоит особо отметить и снижение затрат на обогрев здания, если при его строительстве использовались пенобетонные блоки. А в России, зачастую на обогрев зданий уходит огромная часть получаемой предприятием прибыли. Таким образом, опять же используя пеноблоки, Вы значительно экономите свои деньги. Но все, же главным достоинством является то, что пенобетонные блоки имеют низкий вес. Это достигается за счет особой ячеистой структуры, которую имеет пенобетон. Применение специальных технологий позволяет создавать пенобетон, который в несколько раз легче обычного бетона. Все перечисленные свойства сделали пеноблоки материалом, пользующимся большим спросом на современном рынке строительных материалов. Не случайно, пенобетон и пенобетонные блоки называю строительными материалами XXI века. Используя в строительстве пенобетон, Вы можете намного сократить сроки возведения объекта. А сегодня сокращение сроков, может играть значительную роль в развитии бизнеса. Значительно может быть уменьшена глубина фундамента, а так же для него могут применяться менее упругие материалы. Помимо этого пенобетон и пенобетонные блоки за счет своей небольшой массы позволяют снизить транспортные расходы, и допускает использование строительной техники меньшей грузоподъемности. Еще одним важным достоинством, которым обладают пеноблоки, является высокая огнестойкость. Под воздействием высоких температур пенобетон не расщепляется и не взрывается, как тяжелый бетон. Именно поэтому пеноблоки рекомендованы для строительства огнестойких зданий. К тому же Вы можете быть уверены в своей безопасности. Конечно, даже самые высококачественные пеноблоки не могут выдержать пожаров высших категорий, но от пожаров небольшой мощности Вы будете защищены. Несмотря на свою особую структуру, пеноблоки не создают в доме какого-то особого микроклимата. Микроклимат дома, в строительстве которого применялся пенобетон, будет таким же, как и в строениях из классических материалов (бетон, кирпич, дерево). Но все, же пеноблоки больше всего по своим свойствам похожи на древесину. Они так же способны при необходимости впитывать и отдавать влагу в нужных количествах, регулируя состояние внутри помещения. Пенобетонные блоки могут одинаково эффективно применять для создания несущих стен и внутренних перекрытий и перегородок. В любом случае применение пенобетона будет оправдано. При строительстве наружных стен из пенобетонных блоков, Вы можете не беспокоиться о том, что они будут подвержены разрушительному воздействию окружающей среды. На дожди, ни солнце, ни даже резкие перепады температуры и влажности, не способны нанести серьезных повреждений пенобетону. Пеноблоки легко обрабатываются, что при необходимости позволяет немного изменять их форму. К тому же это очень актуально при ведении ремонтных и отделочных работ. У вас никогда не возникнет проблем, если Вы хотите вбить гвоздь в стену из пенобетона. Пеноблоки, благодаря своей структуре, легко поддаются сверлению. Вообще пеноблоки имеют отличную поверхность, которая поддается различным видам наружной и внутренней отделки.

Пеноблоки можно отнести к материалам, которые позволяют строить здания «на века». Ведь пенобетон обладает удивительной способностью улучшать свои качества с годами. Он как бы созревает, делая Ваш дом крепче. Это явление связано с особой структурой материала. При всех перечисленных достоинствах цена на пеноблоки значительно ниже, чем на традиционные строительные материалы. Вы можете это легко заметить, сравнивая цены на пенобетон и другие материалы, имеющиеся в продаже. Разница весьма ощутима, особенно если Вы собираетесь приобретать пенобетон большими оптовыми партиями. Но и небольшие партии, тоже позволят Вам ощутить разницу в цене в полной мере.

Перекрытия - горизонтальные несущие и ограждающие конструкции. Они воспринимают вертикальные и горизонтальные силовые воздействия и передают их на несущие стены или каркас. Перекрытия обеспечивают тепло- и звукоизоляцию помещений.

Перекрытия должны обладать достаточной прочностью и жесткостью, чтобы выдерживать как нагрузку от собственного веса, так и полезную (статическую и динамическую), а также иметь нормативную величину прогиба. Материал и рисунок пола, настилаемого по перекрытиям, а также отделка нижней части перекрытия - потолка играют определенную роль в художественном оформлении интерьера. Суммарная площадь перекрытий здания равна или может превышать общую площадь всех расположенных в нем помещений.

В зависимости от их расположения, различают:

- междуэтажные - между двумя смежными по высоте этажами

- чердачные - между верхним этажом и чердачным пространством

- цокольные (подвальные) - между первым этажом и подвалом

- нижние - между первым этажом и подпольем, перекрытия над проездами.

Междуэтажные перекрытия являются внутренними ограждениями, и их основная функция - звукоизоляция. Перекрытия чердачные, над проездами и подпольями являются наружными ограждениями, и их основная функция - теплоизоляция ограждаемых помещений.

Крыша - наружная несущая и ограждающая конструкция здания, которая воспринимает вертикальные (в том числе снеговые) и горизонтальные нагрузки и воздействия. (ветер - нагрузка). Крыша состоит из несущей части - покрытия, передающего нагрузку от снега, ветра и собственного веса крыши на стены и отдельные опоры, и наружной оболочки - кровли.

Покрытие передает нагрузку от снега, ветра (временная нагрузка) и собственной массы на стены и отдельные опоры (постоянная нагрузка). Оно состоит из стропил (железобетонных или деревянных) и стропильных ферм (железобетонных, деревянных, стальных) или из рам, ферм, прогонов, панелей, сводов, арок и т. п. Покрытие рассчитывают на прочность и устойчивость. Кровля состоит из собственно кровли (самой верхней водонепроницаемой оболочки), основания под кровлю в виде обрешетки из деревянных брусков и дощатого настила или цементного (асфальтового) слоя по железобетонной основе. Правильное конструктивное решение крыши, в том числе определение ее формы,- важное условие ее долговечности, индустриальности, экономичности. Крыши устраивают чердачные, бесчердачные и эксплуатируемые. Наиболее распространены чердачные скатные крыши и совмещенные покрытия. Чердачное перекрытие обеспечивает тепловую защиту помещений верхнего этажа в холодное время. Для обеспечения стока воды крыши выполняют в виде наклонных плоскостей - скатов. В зависимости от уклона ската крыши делят на скатные (с уклоном более 5 %), малоуклонные (2,5-5 %) и плоские (до 2,5 %). Уклон крыши назначают с учетом материала кровли и климатического района строительства, а также в зависимости от архитектурных и эксплуатационных требований. Каждый вид кровельного материала имеет свой оптимальный и предельный уклоны. Так, минимальные уклоны крыш из рулонных двухслойных кровельных материалов-15 %, из листовой кровельной стали - 29 %, из черепицы - 50%. Минимальные покрытия - многослойным ковром (плоские крыши) с уклоном 1,5-5%. Увеличение уклона ската крыши повышает скорость стекание воды, снижая опасность протечек крыши, но увеличивает объем чердачного пространства. Выступы крыши у наружных стен называют свесом. По скатам вода отводится к свесу кровли и сбрасывается на землю непосредственно или с помощью желобов и водосточных труб. В малоэтажном строительстве применяют обычно чердачные скатные крыши с наружным отводом воды, в многоэтажном строительстве - совмещенные покрытия и внутренние водостоки. При строительстве гостиницы мы устроили плоскую крышу, покрытую рулонным кровельным материалом - изопластом. Преимущества при использовании: высокая прочность; хорошая теплостойкость; возможность укладки при отрицательных температурах; простота укладки; долговечность.

Рис. 2 .Изопласт. Структура

'Изопласт' получают путем двухстороннего нанесения на полиэфирную основу битумно-полимерного вяжущего, состоящего из битума, полимерной добавки и наполнителя, (рис.2.) Для верхнего слоя кровли производится- 'Изопласт. К' с крупнозернистой посыпкой с лицевой стороны и с полиэтиленовой пленкой или мелкозернистой посыпкой с другой стороны. Для нижнего слоя кровли производится - 'Изопласт П' с покрытием полиэтиленовой пленкой с двух сторон или с покрытием лицевой стороны мелкозернистой посыпкой. Срок службы не менее 30 лет. 'Изопласт' может применяться во всех климатических районах РФ при устройстве: кровель различных конфигураций; фундаментов; подземных структур (гаражей, туннелей, галерей); бассейнов и каналов; мостов и виадуков и т.д.

Окна - ограждающая конструкция для освещения и проветривания помещений. Окна являются важнейшим элементом членения фасада. Их стиль, форма, ритм и симметрия определяют эстетическое впечатление, производимое фасадом здания и его ценность. Окно в стене является проемом и требует очень сильного эстетического чувства для определения его пропорций. Плоскости окон создают разрывы в наружных фасадах и крыше здания. Они оживляют их благодаря своей окраске и рельефу, необычности форм и пропорций.

Окна как часть оболочки здания, кроме эстетических качеств, оказывают существенное влияние на качество жилища. Окна кроме естественного освещения предназначены для вентиляции, инсоляции, а также для зрительной связи с внешней средой. Основные требования к окнам, которые должны соблюдаться при их проектировании и конструировании, - пропускать свет в помещения в соответствии с требующейся степенью их освещенности. Окна являются наружным ограждением; следовательно, при их конструировании необходимо учитывать те же требования, которые предъявляются к наружным стенам, т.е. теплозащитные качества, воздухопроницаемость (продувание) т.п. В проекте использованы окна из ПВХ. Они обеспечивают максимальную теплоизоляцию помещений, звуко - и пылезащищенность, а, следовательно, экологичность в помещении.

Двери в гостинице входные и комнатные. Именно с дверей начинается все. Многое зависит того, насколько прочна и надежна входная дверь, защищает ли она от шума и удерживает ли тепло. Наружная дверь является частью входной группы здания, она является защитой. В проектируемой гостинице множество дверных проемов, они выполнены из дерева.

Лестницы в зданиях служат для вертикальной связи помещений, находящихся на разных уровнях. Расположение, число лестниц в здании и их размеры зависят от принятого архитектурно-планировочного решения, этажности, интенсивности людского потока, а также требований пожарной безопасности. По назначению различают лестницы: основные или главные - для повседневной эксплуатации, для сообщения между этажами и эвакуации; вспомогательные - запасные, предназначенные для сообщения с чердаком и подвалом; аварийные - для аварийной эвакуации людей; пожарные - для наружного доступа на этажи, чердак, крышу во время пожара ; входные - для входа в здание, устраиваемые обычно в виде широкой входной площадке со ступенями.

По расположению в здании различают: внутренние лестницы общего пользования, расположенные в лестничных клетках или открытые в парадных вестибюлях - холлах общественных зданий; внутриквартирные, служащие для связи жилых помещений в пределах одной квартиры при расположении ее в нескольких уровнях, и наружные.

Лестницы состоят из наклонных элементов - лестничных маршей со ступенями и горизонтальных площадок, из которых одни находятся на уровне этажа - этажные площадки, а другие - между этажами - промежуточные или междуэтажные площадки. В зависимости от количества маршей в пределах этажа лестницы подразделяются на одно-, двух-, трех - и четырехмаршевые. Применяются также лестницы с перекрещивающимися маршами, с забежными ступенями, винтовые лестницы. Уклоном лестничного марша называют отношение высоты к горизонтальной проекции марша или заложению. Шириной марша считают расстояние от стены до ограждения лестницы или расстояние между двумя ограждениями.

Полы в жилых и общественных зданиях должны удовлетворять требованиям прочности и сопротивляемости износу, достаточной эластичности и бесшумности, удобства уборки. Конструкция пола зависит от назначения и характера помещений, где он устраивается. Полы устраивают по несущим элементам перекрытий или по грунту. Полы на грунте выполняются в подвальных помещений, в некоторых помещениях первых этажей, в основном в зданиях общественного назначения (вестибюлях, спортивных залах и др.), а также возможны к применению в первых этажах малоэтажных жилых домов.

В зависимости от назначения помещений полы должны удовлетворять следующим основным требованиям: быть прочными, т. е. хорошо сопротивляться различным механическим воздействиям, не прогибаться под воздействием нагрузок, быть нескользкими, бесшумными при ходьбе по ним, обеспечивать необходимую звукоизоляцию перекрытия в целом, обладать малым теплоусвоением, не выделять пыли и легко очищаться. Полы должны быть красивыми, водонепроницаемыми. Конструкция полов зависит от типа перекрытия и определяется проектом. Устраивают полы по грунту или по междуэтажным перекрытиям. Конструкция пола состоит из ряда слоев, каждый из которых имеет функциональное назначение. Верхний слой - покрытие пола. По материалу покрытия называется и весь пол.

Прослойка - слой, связывающий покрытие с нижележащим слоем или служащий упругим основанием для покрытия. В качестве прослойки применяют мастики, бумагу, картон или пергамин, древесноволокнистые плиты, синтетические клеи. Для выравнивания поверхности устраивают стяжку из цементно-песчаного раствора, асфальта, легкого бетона и др. Подстилающий слой толщиной 80-100 мм (известково-щебеночный, шлаковый, гравийный, глинобитный) устраивают по грунту, он служит для распределения нагрузки на основание. При повышенных нагрузках делают бетонный подстилающий слой и, если требуется, армируют его. Для защиты пола от грунтовых вод, а также для защиты основания пола (грунта или перекрытия) от воды, находящейся в помещении (душевые, ванные и т, п.), служит гидроизоляционный слой. Теплоизоляционный слой устраивают по перекрытию, на границе отапливаемого и неотапливаемого помещения (над подвалом или под лоджией). Он может быть из древесноволокнистых плит, плит легкого или ячеистого бетона или сыпучего утеплителя (шлака, керамзита). Звукоизоляционный слой выполняют из прокаленного песка, легкого бетона и др., а также в виде воздушной прослойки. К монолитным полам, или бесшовным, относятся цементные по бетонному основанию, террацовые (верхний слой 20-25 мм из цементного раствора с мраморной крошкой), ксилолитовые (из смеси каустического магнезита, водного раствора хлористого магния и древесных опилок общей толщиной 25 мм), мастичные наливные по стяжке из цементно-песчаного раствора. Штучные полы - плиточные (керамические, из синтетических материалов), мозаичные из ковровой мозаики.

Дощатые полы по конструкции делят на одно- и двухслойные. Однослойные из строганых шпунтованных досок толщиной 29 мм, двухслойные - из диагонального нестроганого дощатого настила (25 мм) и покрытия пола из строганных шпунтованных досок (22 мм). Паркетные полы делают из небольших (12-17 мм) дощечек (клепок) по бетонному или дощатому основанию, по толстой бумаге для устранения скрипа полов при ходьбе. В зависимости от взаимного расположения клепки паркетный пол может быть различного рисунка (например, 'в елку', 'в квадрат'). Древесину используют твердых пород (дуб, бук и др.). Полы из паркетных досок и наборного (мозаичного) паркета менее трудоемки. Штучный и щитовой паркет являются лучшими полами для жилых помещений. По конструкции полы делят на монолитные, из штучных и рулонных материалов. Полы из естественного камня (холодные) выполняют в вестибюлях общественных зданий, в магазинах, гостиницах и т. п. Применяют как твердые породы камня (гранит, базальт и др.), так и менее прочные (известняки, песчаники, мрамор). В основном в гостинице присутствует плиточное покрытие, это практичный и по стоимости недорогой материал, а также паркетная доска, (рис.3.)

Рис.3.Паркетная доска. Слои

2 слоя износоустойчивого поверхностного лака, закреплённого лучами UV

3 слоя подкладочного акрилового лака, закреплённого лучами UV, обеспечивающего эластичность лаковой системы

- акриловая шпаклёвка, закреплённая лучами UV

- грунтующий слой, закреплённый лучами UV

- лицевой слой толщиной 3,5 мм из европейских и экзотические пород дерева

- средний слой толщиной 8 мм из древесины хвойных пород

- нижний слой толщиной 3,5 мм из древесины хвойных пород

- (размер доски - 2200 х 207 х 15 мм, кол-во в упаковке - 7 шт.)

Основные преимущества паркетной доски Barlinek:

Ведущий мировой производитель Barlinek ежегодно выпускает более 6 000 000 квадратных метров высококачественной паркетной доски и постоянно расширяет свой ассортимент.

Самое большое количество ценных пород дерева для паркетной доски. Эксклюзивным предложением является паркетная доска из тали, бади и падука - они обладают высокой прочностью и отличным внешним видом.

Бесклеевая замковая система Barlinek является самой мощной среди всех замковых систем, имеет усилие на разрыв свыше 2000 кг., позволяет укладывать доску качественно, легко и быстро.

2.5 Инженерное оборудование

2.5.1 Водопровод и канализация

Водоснабжение, канализация и санитарно-техническое оборудование являются системами и сооружениями жизнеобеспечения зданий, предприятий и населенных мест, без которых невозможно нормальное развитие цивилизованного общества современного производства. Правильное решение инженерных задач по водоснабжению и канализации в значительной степени определяет уровень благоустройства населенных мест, жилых, общественных и производственных зданий, а также рациональное использование и воспроизводство природных ресурсов. В гостинице:

Проектирование систем водопровода и канализации производится во взаимной увязке.

Снабжение здания водой - от городской сети водопровода.

Приготовление горячей воды - централизованное.

Отвод сточных вод проектируется в уличную канализационную сеть города к существующему колодцу. Уличные коммуникации водопровода и канализации - проектируемые существующие. Внутренний водопровод - это система трубопроводов и устройств, обеспечивающая подачу воды к санитарно-техническим приборам, пожарным кранам и технологическому оборудованию, обслуживающая одно или группу зданий или сооружений, и имеющая общее водоизмерительное устройство от сети водопровода населенного пункта или промышленного предприятия. Внутренний водопровод может быть присоединен к централизованной системе водоснабжения населенного пункта или оборудован устройствами для получения воды от местных водозаборов из подземных или поверхностных источников.

Так как внутренний водопровод должен быть предназначен для подачи воды, удовлетворяющей требованиям ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая», для питья, умывания, купания, приготовления пищи и других хозяйственно-бытовых нужд, поэтому применяется водопровод хозяйственно-питьевого назначения.

По способу использования выбирается водопровод с прямоточным водоснабжением.

Режим водопотребления и назначения данного здания обуславливает применение тупиковых сетей внутреннего водопровода, так как допускается перерыв в подаче воды в случае выхода из строя части или всей сети водопровода.

Размещение магистральных трубопроводов проектируется в нижней части здания, т.е. использование сетей водопровода с нижней разводкой.

Подключение к городскому водопроводу предусмотрено в проектируемом колодце с помощью муфты-седелки. Наружная сеть водопровода выполняется из оцинкованных обыкновенных труб. Ввод водопровода приложен под прямым углом к стене здания. Диаметр ввода определяется расчетом. Стояки водопровода располагаются в санузлах и кухнях, вблизи мест потребления воды. Магистраль водопровода в пределах подвала соединяет основание стояков с водомерным узлом и прокладывается по стенам и колоннам с уклоном в сторону водомерного узла. Вентили устанавливаются на ответвлениях к стоякам.

В здании принято 4 стояка диаметром, принимаемым по расчету, к ним посредством отводных трубопроводов, присоединяется водоразборная арматура: смесители душа, смесители мойки и вентили. Магистральный трубопровод, стояки и отводные трубопроводы выполняются из водо-газопроводных оцинкованных обыкновенных труб по ГОСТ 3262-75 диаметрами, принимаемыми по расчету.

Внутренняя канализация - это система трубопроводов и устройств в объеме, ограниченном наружными поверхностями ограждающих конструкций и выпусками до первого смотрового колодца, обеспечивающая отведение сточных вод санитарно-технических приборов и технологического оборудования, при необходимости предварительную очистку.

Проектирование внутренней канализации гостиницы начинаем с расстановки канализационных стояков, транспортирующих сточные воды от отводных линий в нижнюю часть здания. Стояки располагаем вблизи приемников сточных вод (в туалетах, ваннах ). По всей высоте канализационные стояки имеют одинаковый диаметр, равный 100 мм. Стояки расположены, открыто у стен и перегородок, ближе к углу.

Дворовая канализационная сеть устраивается из керамических безнапорных труб (ГОСТ 286-64) диаметром не менее 150 мм, которая присоединяется к уличной городской канализации. Дворовая канализационная сеть прокладывается параллельно наружным стенам здания.

2.5.2 Отопление и вентиляция

Отопление в гостинице предусмотрено газовое.

Газовое отопление и его преимущество перед другими видами топлива.

Самым лучшим видом топлива для загородного дома (гостиницы) принято считать газ.

И это бесспорно так. Во-первых, стоимость газа значительно ниже всех остальных видов топлива. Во-вторых, газ является экологически чистым материалом, так как в процессе его работы процент выделения вредных веществ ничтожно мал.

Однако бывают ситуации, когда газовое отопление является не самым лучшим вариантом. Будьте внимательно и отнеситесь к этому довольно серьезно. Итак, именно в этих случаях следует искать альтернативу газовому отоплению:

Отсутствие магистрали природного газа

Низкое давление природного газа в газопроводе

Высокая стоимость газификации

Однако все эти проблемы можно решить одним способом - использовать сжиженный углеводородный газ. Помимо того, что его достаточно просто приобрести, он является одним из самых экономичных источников тепловой энергии. Конечно, цены на топливо из года в год изменяются, однако стоимость сжиженного газа, как правило, ниже дизельного топлива на 30-40 процентов. Существует вероятность, что вам придется понести достаточно большие затраты на закупку и установку необходимого оборудования, однако впоследствии их стоимость окупается достаточно быстро. Поэтому газовое отопление является наилучшим решением для гостиницы.

Оборудование, необходимое для газового отопления. Для отопления, прежде всего, вам понадобится специальная емкость, которая называется газгольдером. Газгольдеры устанавливаются на участке в десяти метрах от вашего здания. К котельному оборудованию от газгольдера необходимо провести небольшой газопровод в мини варианте. А уже непосредственно от котельного оборудования в здание подается тепло. При обращении в компанию, чтобы установить отопление дома, вам могут предложить установить возле своей гостиницы несколько подземных резервуаров для хранения сжиженного газа. Они представляют собой горизонтальные газгольдеры с характерной удлиненной горловиной. Именно благодаря ней поддерживается высокая производительность оборудования даже при очень низких температурах. Особенностью данных газгольдеров является то, что по сравнению с вертикальными емкостями зеркало их испарения будет значительно больше. Благодаря этому производительность оборудования увеличится в два, а то и три раза. Поэтому вместо стандартного котельного оборудования, в том числе и газовых котлов, их можно подключать к более мощным устройствам. Причем необходимости в электробинте обогрева и испарителе газа в данном случае нет. Для защиты газгольдера его покрывают специальным полимер-эпоксидным покрытием. Кроме этого довольно часто встречается катодная защита. Некоторые модели могут быть оснащены не только удлиненной горловиной, но и съемным фланцем. Все это делает эксплуатацию намного проще и эффективнее. После установки газгольдер засыпают песком. Обратите внимание на то, что газопровод должен проводится от газгольдера до котельной на глубине не менее ста семидесяти сантиметров.

Вентиляция в гостинице устроена при помощи мультизональных кондиционеров VRV и VRF системы.

Принципы выбора систем вентиляции и кондиционирования воздуха. Задача выбора системы кондиционирования или вентиляции должна решаться на основе технико-экономического сравнительного анализа нескольких возможных вариантов (2-х, 3-х и более). Для этого необходимо всесторонне рассмотреть и оценить объект по предъявляемым к нему требованиям, основными среди которых являются:

а) Санитарные требования:

Необходимо поддерживать определенную температуру или температуру и влажность. Следует отметить, что поддержание влажности существенно удорожает проект.

Подавать в помещения свежий воздух (естественным или механическим путем) или использовать рециркуляционные системы; Удалять воздух через местные отсосы или общеобменной вытяжкой (в производственном корпусе), либо с использованием естественной вытяжки (в жилых помещениях).

б) Архитектурно-строительные требования:

Возможность установки наружного блока кондиционера на фасаде здания, а внутреннего блока кондиционера - в помещении (шкафные кондиционеры) или в подшивном потолке (сплит-система с притоком свежего воздуха). Возможность установки центрального кондиционера на техническом этаже или крышного кондиционера Roof-top на крыше здания; Возможность проложить по зданию или помещению коммуникации воздуховодов, трубопроводов (особенно в реконструируемых зданиях).

с) Противопожарные требования по категориям помещений:

Нормальные условия - помещения категории 'Д' или пожароопасные 'В', или взрывопожароопасные 'А' и 'Б' и соответствующие этим категориям проектные решения (установка обратных и огнезадерживающих клапанов, раздельная установка блоков оборудования, различные схемы прокладки коммуникаций).

д) Эксплуатационные требования:

Допустимо ли обслуживание и управление системой с центрального пульта управления или необходимо управлять (регулировать параметры) автономно (например, в случае, когда одна часть помещений ориентирована на юг, другая - на север) и необходимо обеспечить раздельные режимы работы оборудования на группы помещений.

е) Надежность системы:

Особенно важны требования к надежности в прецизионном кондиционировании при точном поддержании микроклиматических параметров различных технологических процессов.

ж) Экономические требования:

Необходимо оптимизировать цену, сравнивая в проекте оборудование различных производителей и различного класса.

Автоматизация зданий. В современном мире систему вентиляции или кондиционирования воздуха трудно представить без системы автоматического управления. Оборудование систем вентиляции или кондиционирования воздуха системами автоматического управления позволяет снизить энергетические затраты, точнее поддерживать заданные параметры микроклимата в обслуживаемых помещениях, уменьшить количество персонала, обслуживающего рассматриваемую систему. Система автоматики предотвращает возникновение аварийных ситуаций, и своевременно сообщает оператору об угрозе их появления.

Мультизональные системы VRV и VRF применяются преимущественно в элитных жилых комплексах, коттеджах и загородных домах, офисных помещениях, административных зданиях и торговых комплексах, фитнес -- центрах, производственных помещениях и т.д.

Мультизoнaльнaя cиcтeмa - этo инвepтopнaя cиcтeмa кoндициoниpoвaния, cocтoящaя из oднoгo внeшнeгo блoкa и нecкoлькиx внутpeнниx блoкoв. Внутpeнниe блoки пocлeдoвaтeльнo coeдинeны тpубaми xoлoдильнoгo кoнтуpa. Оcoбeннocть мультизoнaльнoй cиcтeмы кoндициoниpoвaния: в ee cocтaв могут вxoдить внутpeнниe блоки paзныx типов (нacтeнныe, кaнaльныe, нaпoльныe и т.п.), пoдключaeмыe к тpубoпpoвoду cпeциaльными paзвeтвитeлями и кoллeктopaми. Это oбecпeчивaeт гибкocть cиcтeмы и cнижaeт pacxoды и длину тpубoпpoвoдa.

Мультизональные системы отвечают высоким требованиям к комфорту и экономичности работы для самых различных зданий, офисов, гостиниц, школ и т. п. Это новое поколение установок кондиционирования воздуха. Система потребляет мало электроэнергии, расходует ее с высоким КПД и допускает достаточную гибкость в удовлетворении требований комфорта для зданий самого различного назначения. Она наиболее полно отвечает будущим запросам потребителей, которые будут предъявляться в перспективе к системам кондиционирования воздуха.

Мультизональная система с равным успехом используется для воздуха в зданиях любой площади и этажности. Это самая экономичная система, работающая в режиме 'теплового насоса' и обеспечивающая прецизионное поддержание температуры воздуха в помещениях. При этом одновременно в одном помещении может происходить охлаждение воздуха, а в другом его подогрев.

Характеристики и особенности VRV и VRF систем. Число внутренних блоков у мультизональных VRV и VRF систем может достигать нескольких десятков, в отличии от мульти-сплит-системы где возможно подключение нескольких внутренних блоку к одному внешнему. Наружные блоки занимают небольшую площадь (по сравнению с другими системами такой же производительности), что позволяет экономить площади, в том числе и коммерческие. (Рис.4.)

К мультизональной VRV и VRF системе можно подключать внутренние блоки различного типа (канальные, настенные, кассетные и т.п.) и регулировать различную мощность.

Огромный выбор наружных блоков (для подбора по мощности) и внутренних блоков (подходят практически для любого интерьера).

В обычных мульти-сплит-системах между внешним и каждым из внутренних блоков прокладывается отдельная фреоновая трасса. В мультизональной VRV и VRF системе все блоки подключаются к единой системе трубопроводов, то есть к общей трассе из двух или трех медных труб подключается до 30 внутренних и 3 внешних блоков. Такое техническое решение позволяет упростить монтажные работы, а также дает возможность легко расщирять систему в будущем. Расстояние между внутренним и наружным блоком может достигать 100 метров. Перепад высот между внутренним и наружным блоком не более 50 метров. Данная возможность позволила размещать наружный блок кондиционера в любом удобном месте.

Управление внутренними блоками может производиться с помощью индивидуальных беспроводных пультов, так и с помощью централизованного пульта управления, контролирующего режимы работы всех внутренних блоков и состояния систем в целом. Также мультизональная VRV или VRF система может управляться с помощью персонального компьютера.

По сравнению с обычными кондиционерами, внутренние блоки мультизональных VRV и VRF систем поддерживают заданную температуру с более высокой точностью -- до ±0,5 °С.

Свойства системы

Простота установки

- не требуется переключатель выбора адреса;

- автоматическая установка адреса;

- функция автоматического поиска ошибок в электромонтаже и прокладке трубопроводов;

- три способа подключения трубопроводов.

Гибкость в проектировании

- имеется большой выбор моделей внутренних блоков;

- внутренние блоки даже малой холодопроизводительности могут быть подключены к мощным наружным блокам.

Бесшумный наружный блок

Рис.4 . Мультизональная система вентиляции

2.5.3 Электроснабжение

Теоретически электричество способно удовлетворить все его насущные нужды. Действительно, электричество может дать свет, тепло, связь. Позволит приготовить пищу и постирать белье, узнать последние новости и послушать любимую музыку, попарится в бане и укрыться от жары в кондиционированном помещении, напилить дров и скосить траву на лужайке перед домом. Во всем мире производятся тысячи бытовых приборов и устройств, способных выполнять все вышеперечисленные (и не только) функции, и использующие в качестве источника энергии электричество.

Однако, на практике, электроэнергия для удовлетворения всех этих нужд используется редко. На это есть, по крайней мере, четыре причины:

1. Использование электричества может быть дорого по сравнению с другими источниками энергии (например, в случае наличия магистрального газа его применение для нужд отопления экономически более целесообразно).

2. Недостаточная выделяемая на пользователя мощность (в ряде случаев она ограничена 6 КВт, что наряду с наличием других точек потребления исключает использование электричества, к примеру, в качестве источника энергии для основного отопления).

3. Ограниченная мобильность. Большинство общеупотребительных бытовых электроприборов привязаны к стационарному источнику энергии, иначе говоря, к электросети здания. Носимые же источники энергии (аккумуляторы) либо тяжелы и громоздки, либо обладают недостаточной энергоемкостью для выполнения некоторых видов работ.

Следует отметить, что проблемы 1 и 3, в принципе, разрешимы, но их решение лежит в плоскости финансовых ресурсов пользователя. Если достаток владельца гостиницы позволяет игнорировать размер платы за потребление электроэнергии и приобрести автономный источник электроэнергии в виде электрогенератора на основе ДВС (этих устройств мы коснемся ниже), или, в зависимости от природных условий - ветрогенератора.

Есть области применения, в которых электричество прочно занимает доминирующие позиции, и попытки поиска альтернативы или невозможны, или вызывают ощутимый дискомфорт. Например, освещение, осуществление водозабора из колодца или скважины, обслуживание таких повседневных нужд как стирка, глажение, пользование телевидением, радио, компьютером и телефонной связью (как беспроводной, так и проводной).

Резюмируя вышесказанное, мы можем сделать следующие выводы:

- наличие электричества является необходимым атрибутом комфорта применительно к

- гостиничным зданиям. Электричество - отличный источник энергии для дополнительного отопления. Различные электрические обогревательные приборы отличаются мобильностью, не занимают много места и относительно недороги. Возможно использование электричества в качестве источника энергии для основного отопление, но в такой системе желательно дублирование электричества альтернативным источником тепла.

Электричество незаменимый, или наиболее удобный источник питания для освещения, бытовых приборов и части инструмента.

Рис.5.Многообразие бесперебойных источников питания и стабилизаторов различных производителей

Другая серьезная головная боль для владельца гостиницы это перебои в централизованной подаче электроэнергии, связанные с плановым ремонтом и обслуживанием элементов системы электроснабжения, или, не дай Бог, авариями.

Такой перерыв может доставить серьезные неудобства, т.к. сразу возникает множество проблем:

- как сохранить скоропортящиеся продукты питания?

- как обеспечить снабжение гостиницы водой?

- как обеспечить необходимое освещение в темное время суток?

Для решения этих проблем можно конечно вырыть глубокий погреб и завести дополнительный комплект оборудования, использующего для обеспечения своего функционирования другой источник энергии, например мотопомпу, керосиновые лампы, свечи и т.п. Однако Вам либо не удастся обеспечить полной функциональной замены (как в случае с освещением), либо эксплуатация такого комплекта будет экономически неоправданна, да и просто неудобна.

Решить проблему можно при помощи независимого источника питания, (рис.5.). Согласно ПУЭ независимый источник питания - источник питания, на котором сохраняется напряжение в послеаварийном режиме в регламентированных пределах при исчезновении его на другом или других источниках питания. Для гостиницы наиболее целесообразно использовать автономные источники питания на основе двигателей внутреннего сгорания. Такие источники, генераторы, мало зависят от природно-климатических особенностей и погодных условий, компактны, при этом могут иметь достаточно большую мощность.

По типу силовой установки различают бензиновые и дизельные электрогенераторы. Выбор того или иного типа двигателя зависит от интенсивности использования генератора построенного на его основе. Дизельные генераторы имеют, как правило, больший ресурс, лучше приспособлены для продолжительной работы, расходы на их эксплуатацию на порядок ниже, нежели расходы на эксплуатацию бензиновых генераторов. Однако последние заметно дешевле, поэтому если генератор предполагается использовать кратковременно, в качестве аварийного источника электроэнергии, то выбор бензинового ДВС в качестве привода генератора видится более целесообразным. В ситуации же, когда возможно длительное использование автономного источника питания и эксплуатационные расходы могут стать значимыми, предпочтительнее будет смотреться дизель генератор.

Выбор мощности генератора в целом аналогичен выбору мощности стабилизированного источника питания. Следует определить общую мощность одновременно включенных потребителей и, исходя из этой величины, выбирать соответствующий генератор. Обратите внимание, что для нормальной работы генератора рекомендуется, чтобы его мощность была на 20 - 30% выше суммарной электрической мощности одновременно включенных потребителей. На практике для аварийного освещения, обеспечения работы холодильника и телевизора вполне достаточно бензинового генератора мощностью 2 КВт.

Разрабатывая совместно с проектантами систему электроснабжения гостиницы, Вы должны предусмотреть процедуру введения в действие автономного (резервного) источника электроэнергии. Предусматривая при проектировании установку автономного источника электроэнергии, Вы должны будете озаботиться также проблемой защиты от шума, производимого установкой, и учесть электрические параметры устройства, такие, как номинальный ток, стабильность напряжения, стабильность частоты, продолжительность непрерывной работы при сохранении номинальных параметров и т.п.

На рис. 6. можно видеть примеры генераторов разной мощности выполненных на основе различных типов ДВС.

Рис.6 . Генераторы разной мощности

Электричество, являясь несомненным благом для человечества, несет в себе потенциальную угрозу жизни и здоровью индивидуума. Вряд ли можно найти современного человека, который хотя бы не слышал жутких историй связанных с поражением людей электрическим током. Минимизировать риск несчастных случаев при интенсивной эксплуатации электрических приборов в быту, призван комплекс мер, направленных на исключение или минимизацию по времени контакта человека с неизолированными участками проводников, или с проводниками в местах повреждения изоляцией.

Такой комплекс может включать в себя:

- защитное заземление;

- автоматическое отключение питания;

- уравнивание потенциалов;

- применение проводников с двойной изоляцией;

Защитное заземление. При индивидуальной застройке, для защитного заземления целесообразно использовать естественные заземлители. К таким заземлителям относятся металлические и железобетонные конструкции здания, находящиеся в соприкосновении с землей, в том числе железобетонный фундамент дома, металлические трубы водопровода, проложенные в земле, металлические оболочки бронированных кабелей проложенных в земле (кроме алюминиевых). Возможность использования фундамента дома в качестве естественного заземлителя следует предусмотреть на этапе строительства.

Несомненно, вся электропроводка, где не требуется иного, должна быть выполнена по трехпроводной схеме. Система автоматического отключения питания призвана разорвать питающую цепь, если ее электрические параметры выходят за некоторые допустимые рамки.

Основным прибором обеспечивающими разрыв цепи являются термомагнитные выключатели, призванные защитить систему электроснабжения от короткого замыкания и долговременной перегрузки, проявляющейся в нагреве соответствующего датчика автомата. Все более широкое применение на практике находят устройства защитного отключения (УЗО), реагирующих на ток утечки. В ряде случаев их установка уже стала обязательной, но даже если в Вашей ситуации такая обязательность не оговорена, лучше все, же защитить все цепи питания дополнительно и УЗО. Изобретенные в конце 20-х годов прошлого века УЗО предназначались для защиты от поражения электрическим током при контакте с токоведущими частями высоковольтных электроустановок. Совершенствование параметров чувствительности, быстродействия, повышение надежности срабатывания позволили распространиться этим устройствам в быту. Существует статистика, согласно которой в странах, где защита цепей питания бытовой электросети УЗО стала обязательной, количество поражений людей электрическим током окончившихся летальным исходом сократилось почти на два порядка. Пожалуй, это более чем веский довод, рекомендовать устанавливать УЗО везде, где это возможно. Вместо УЗО и термомагнитного автомата можно установить дифференциальный автомат соответствующего номинала - прибор совмещающий в себе их функции. Уравнивание потенциалов производится путем электрического соединения между собой металлических водопроводных, канализационных и отопительных труб входящих в здание, металлических частей систем вентиляции и кондиционирования, заземляющего проводника функционального заземления, металлических оболочек телекоммуникационных кабелей, металлических корпусов электрооборудования. Цель этого мероприятия в исключении возможности возникновения разности потенциалов между соединяемыми металлическими предметами. Наличие такой разности может привести к электротравме и выходу из строя электрических приборов. Применение проводников с двойной изоляцией снижает риск возникновения оголенного участка проводника вследствие повреждения изоляции. Получившие в последнее время распространение кабели марки NYM имеют даже тройную изоляцию - пространство между жилами и внешним слоем кабеля, заполнено изолирующим материалом, не поддерживающим горения. Благодаря этому, а также отсутствию внутри кабеля существенного количества воздуха перегрев проводников не приведет к распространению возгорания внутри кабеля, под верхним слоем изоляции. Укрупненно, система электроснабжения гостиницы представляет из себя систему коммуникаций между источниками электроэнергии, и ее потребителями. Для нормальной и безопасной работы такой системы проводники, соединяющие ее части должны иметь параметры, соответствующие параметрам потребителей электроэнергии расположенных на концах цепей питания. Т.е. минимальное сечение проводников находится в жесткой зависимости от мощности устройств, с которыми они коммутируются. В ней должны быть предусмотрены распределительные и защитные устройства, которые позволяют оперативно направить питание к потребителю, включить и выключить подачу электроэнергии, а также предохранить коммуникации и потребителей от критических и неоптимальных режимов работы, а пользователей от опасности поражения электрическим током. Для обеспечения удобства монтажа, обслуживания и мониторинга защитных и распределительных устройств их группируют, как правило, локально в едином корпусе, традиционно называемом щитом. Если Ваш комплекс состоит из одного компактного строения с не сильно разветвленными коммуникациями, то Вы можете обойтись одним Распределительным Щитом Питания (РЩП), расположенным сразу за вводом питания в здание, в этом же щите можно расположить и узел учета потребления электроэнергии. Если же архитектура сети электроснабжения достаточно сложна, и группы потребления имеют многоуровневую иерархию, то есть смысл организовывать отдельные щиты для групп, располагая их вблизи точек потребления, например для гаража или мастерской лучше сделать свои локальные щиты, расположенные внутри этих помещений. Сама схемотехника щитов будет разработана инженерами проектирующей организации в соответствии с Вашими пожеланиями и требованиями нормативных актов регламентирующих эти устройства, но за Вами остается выбор марки оборудования, на котором они будут запроектированы. Но, прежде чем выбрать продукцию того или иного производителя стоит изучить всю доступную информацию по нареканиям на то, что выпускается под данной торговой маркой. Исходя из опыта, можно сказать, что термомагнитные выключатели, устройства защитного отключения, дифференциальные автоматы и прочая защитная автоматика таких брендов как ABB, GE (в т.ч. AEG) вызывают мало нареканий и хорошо известны монтажникам. Все эти марки принадлежат к одному ценовому сегменту, который можно охарактеризовать как верхний. Защитная автоматика это тот компонент электрической сети Вашей гостиницы, на котором вряд ли стоит экономить, так как от ее надежной работы зависит сохранность Вашего имущества, здоровье и жизнь пользователей электроэнергии. Выбор материала и достаточных сечений проводников, используемых для коммуникаций в доме и внутри распределительных щитов, производит проектировщик, исходя из мощности оконечных устройств. На что следует обратить внимание потребителю, так это на выбор марки и производителя кабельно-проводниковой продукции. Так, для организации внешней проводки в местах, где она видна, важен внешний вид кабеля, и здесь есть смысл обратить внимание на цвет изоляции и конфигурацию поперечного сечения кабеля - кабель с правильным круглым сечением (например, NYM) будет выглядеть предпочтительнее в любом интерьере.

Еще одно концептуальное решение, которое должен принять заказчик проекта электроснабжения, это выбор типа проводки. Проводка может быть выполнена скрытой и открытой. И тот, и другой вариант имеют свои плюсы и минусы. К плюсам скрытой проводки относится отсутствие выступающих в полезное пространство помещения проводников и оконечных устройств, это упрощает расстановку мебели, снижает риск случайного повреждения проводки. К тому же, в определенных интерьерах скрытая проводка более уместна из эстетических соображений. Есть и обратная сторона медали. Такая проводка более трудоемка и в ряде случаев дороже открытой, к тому же ее осуществление связано с «грязными» работами, такими как штробление и последующая заделка штроб, да и выполнение штробы в традиционном для индивидуального строительства брусе или бревне представляется проблематичным. Все это технические проблемы, которые хоть и с издержками, но разрешимы. Органическим недостатком скрытой проводки является ее низкая мобильность. Ошибившись при проектировании с местом расположения того или иного электроустановочного изделия Вы обречены либо на неудобство использования этого устройства, либо на новый цикл работ монтажников, связанный с выполнением «сверлильно-долбильных» операций. Распространенное мнение об опасности скрытой проводки при выполнении дополнительных работ в толще стены, пола или потолка справедливо лишь, в случае если такие работы проводятся непрофессионалами без предварительного уточнения мест прокладки трасс. К плюсам открытой проводки относится мобильность, позволяющая с минимальными издержками менять ее конфигурацию. Большинство работ связанных с монтажом такой проводки являются «чистыми» и сводятся к прокладке и креплению к несущим поверхностям проводников, щитов, осветительных приборов и электроустановочных изделий. Исключение составляет только прохождение стен и межэтажных перекрытий. Другими преимуществами открытой проводки являются легкость ее обслуживания и контроля состояния, поиска и устранения неисправностей. Существуют, однако, решения позволяющие снизить риск повреждения компонентов открытой проводки. К таким решениям относится выполнение ее в электротехнических плинтусах, кабель - каналах, пластиковых трубах и т.п. защитных оболочках, (рис.7).

Рис. 7.Кабель - канал

Правильный подбор комплектующих и качественное выполнение работ сводят до минимума риск возникновения неисправностей связанных с электричеством.

2.5.4 Газоснабжение

В гостинице предусмотрена автономная система газоснабжения.

Принцип работы автономной системы газоснабжения

Автономное газоснабжение домов производится следующим образом: в непосредственной близости от объекта, который требует газификации, зарывают в землю прочный и вместительный резервуар. Иногда его оставляют и на поверхности земли. От резервуара прокладывают трубопровод, который идёт непосредственно в газифицируемые места - чаще кухню и котельную. Ёмкость 1-3 раза в год заполняют сжиженным газом из автоцистерны. Обычно используют бутан или пропан. Залитый сжиженный газ начинает испаряться, при этом его пары (в виде привычного для нас газа) под пониженным давлением проходят через репродукторы и трубы и поступают непосредственно к приборам потребления.

Преимущества автономного газоснабжения

1. Автономность, как у жидкотопливных котлов, а значит - независимость от падений давления газа в трубе, что нередко встречается при газовом отоплении. Поэтому разморозка отопительным приборам и отключение газа не страшны.

2. Экологичность автономного газоснабжения. При использовании газа не образуется ни золы, ни сажи, ни окислов серы и неприятных запахов, как при использовании других видов топлива. Попавший на почву сжиженный газ не губит её, как солярка.

3. Комфорт автономных систем газоснабжения - газом можно обеспечить и плиту, и отопительный котёл.

4. Системы газоснабжения достаточно экономичны.

5. Оборудование систем автономного газоснабжения, которое работает на сжиженном газу, лучше работает и дольше служит, т.к. в нём мало сернистых соединений.

Безопасность автономного газоснабжения

Сжиженный газ относится к пожаро - и взрывоопасным веществам и требует соблюдения мер безопасности. Но если система автономного газоснабжения смонтирована правильно, то она весьма надежна, прослужит вам 20-30 лет. Её возгорание может возникнуть лишь в результате злонамеренных действий.

3. Анализ и подбор отделочных материалов и изделий

3.1 Отделка фасада

Подбор строительных материалов для любых конструктивных элементов гостиницы осуществляется с учетом основных функций, которые они должны выполнять. Для несущего остова здания используются материалы, которые выдерживают большие нагрузки, отличаются долговечностью и огнестойкостью. Для ограждающих конструкций требуются материалы, обладающие тепло- и звукоизоляционными свойствами, влагостойкие, выдерживающие перепады температуры, долговечные и огнестойкие. Для наружных и внутренних отделочных работ существует другая большая группа материалов. Их роль двояка. Они призваны обеспечить необходимые эксплуатационные качества дома и желаемый эстетический эффект.

При отделке наружных поверхностей таким требованиям наиболее полно отвечают керамические и стеклянные плитки, лицевой кирпич, природный камень, листовые элементы из асбестоцемента, алюминиевых сплавов, синтетических и других материалов. Нередко обращаются также к различным видам штукатурки и покраски. В отделке внутренних пространств шире распространено дерево (полы, двери, встроенная мебель и т. д.) повсеместно применяют простые влагостойкие обои, встречается целый ряд синтетических материалов (линолеум, декоративные пленки, а также краски и эмали). Переход на индустриальные методы строительства привел к пересмотру принципов в использовании многих ранее освоенных материалов, к модернизации выполняемых из них конструкций.

В отделке фасадов применяют керамический или силикатный кирпич, с дальнейшей облицовкой его камнем с расшивкой швов. Лицевую поверхность стен выкладывают из отборного цельного кирпича или камней, с правильными кромками и углами, остальную часть кладки - из обычных камней или кирпича. Для декоративной отделки стен зданий и защиты стен от атмосферных воздействий применяют следующие способы: оштукатуривание известковыми или силикатными растворами под окраску или оштукатуривание декоративной штукатуркой.

Штукатурные смеси применяются для выполнения внутренних и наружных защитных покрытий. При выполнении штукатурных работ внутри помещений следует учитывать влажностный режим эксплуатации этих помещений при выборе сухой штукатурки. В помещениях с сухим и нормальным влажностным режимами (при влажности воздуха до 60 %) возможно применение гипсовых составов, с влажным и тем более мокрым режимами такие составы применять нельзя; в этих условиях смеси должны быть приготовлены на основе цемента.

Наружные штукатурные работы могут выполняться только с применением цементсодержащих составов. К штукатуркам для внутренних и наружных работ предъявляются общие требования по следующим показателям:

-- равнопрочное сцепление штукатурки с основанием и между отдельными слоями;

-- однородность структуры в пределах каждого слоя.

Кроме того, штукатурки для наружных работ должны обладать высокой прочностью сцепления с основанием, малым капиллярным водопоглощением, паропроницаемостью большей, чем у оштукатуренной конструкции, малой усадкой, высокими морозостойкостью и атмосферостойкостью. Штукатурный раствор для цоколей должен быть, кроме того. и гидрофобным.

Для оштукатуривания стен и потолков в помещениях с сухим и нормальным режимами эксплуатации широкое применение находят штукатурные составы на основе гипса. Большой популярностью, в частности, пользуется гипсовая сухая смесь «Ротбанд» и «Гольдбанд», производимая предприятиями компании «ТИГИ-КНАУФ». Эти составы отличаются от традиционных «растянутыми» сроками схватывания, высокой водоудерживающей способностью и другими положительными свойствами. Одним из важных преимуществ гипсовых штукатурных растворов является то, что при работе с ними можно получать гладкую поверхность под окраску или оклейку обоями без дополнительного шпаклевания.

В отделке фасада и цоколя гостиницы используем цветную (белую) известково-песчаную штукатурку. Она состоит из известкового теста, портландцемента (марка 400), кварцевого песка или высевок горных пород и пигментов. Применяя различные методы, по которым накрывочный слой наносится на поверхность, и при помощи разных методов его отделки достигается многообразная фактурная отделка поверхности.

3.2 Наружная отделка

К наружной отделке проектируемого дома относится отделка цоколя, отделка чердачных стен и выступающих частей и элементов фасадов.

Цоколь здания гостиницы оштукатурен. Высота цоколя от поверхности земли должна составлять не менее 50 см, чем выше цоколь, тем лучше.

Штукатурные смеси не только расширяют возможности для дизайнерских решений, но и защищают поверхности строений от преждевременного старения, обеспечивая герметичную изоляцию. Перечень декоративных полимерных и мозаичных штукатурных масс нового поколения очень широк. Для внешних работ использовалась штукатурная масса, которая представляет собой жидкую композицию полимерно-акриловой основы, облагораживающих примесей пигментов, минеральных наполнителей и средства обеспечивающего водостойкость. Она растворяется в воде и полностью готова к применению. Её использование гарантирует получение тонкослойной, водоотталкивающей и структурно - окрашенной поверхности с разнообразной фактурой. Для внешних работ использовалась штукатурная масса, которая представляет собой жидкую композицию полимерно-акриловой основы, облагораживающих примесей пигментов, минеральных наполнителей и средства обеспечивающего водостойкость. Она растворяется в воде и полностью готова к применению. Её использование гарантирует получение тонкослойной, водоотталкивающей и структурно - окрашенной поверхности с разнообразной фактурой.

Кровля одна из наиболее важных частей здания. Она придает ему индивидуальность и шарм. Для того чтобы кровля исправно служила на протяжении десятилетий, необходим высококачественный материал. У нас кровля здания гостиницы - рулонный кровельный материал - изопласт.

Изопласт (ТУ 5774-005-05766480-96) - битумно-полимерный наплавляемый рулонный кровельный и гидроизоляционный материал. Изопласт состоит из малоокисленного битума, модифицированного атактическим полипропиленом (АПП) и нетканой основы из полиэстера или стеклохолста. Для верхнего слоя кровли производится Изопласт К с крупнозернистой посыпкой с лицевой стороны и с полиэтиленовой пленкой с другой стороны. Для нижнего слоя кровли производится Изопласт П с покрытием полиэтиленовой пленкой с двух сторон или с покрытием лицевой стороны мелкозернистой посыпкой.

Физико-механические характеристики:

- Длина рулона, м - 10

- Ширина рулона, мм - 1000

- Масса 1 м2, кг - 3,0-5,5

- Масса битумно-полимерного вяжущего с наплавляемой стороны, кг/м2 - 2,0

- Основа - полиэстер, стеклоткань или стеклохолст

- Водонепроницаемость при давлении 1 кгс/см2 в течении 2 ч - абсолютная

- Водопоглощение в течении 24 часов, % масс - не более 1,0

- Разрывная сила при растяжении, Н, не менее - 360...600

- Гибкость на брусе радиусом 10 мм, не менее - минус 15°С

- Теплостойкость, не менее - 120°С

Преимущества при использовании:

Изопласт полностью отвечает всем нормам СНиПА по проведению кровельных работ, чего не скажешь о рубероиде и некоторых других материалах. Изопласт выдерживает большие нагрузки, не растрескивается и не ломается. С помощью Изопласт крышу можно крыть и зимой. Достаточно только очистить ее от наледи. Изопласт благодаря полимерному битуму имеет повышенную морозоустойчивость. С ним можно работать при температуре до минус 20 градусов. Материал не дает трещин при сгибе, не стекленеет, не теряет прочности. Теплостойкость материала также удивительна: Изопласт можно эксплуатировать при температуре +130°С. Минеральная присыпка делает материал невосприимчивым к пламени.

Изопласт менее токсичен по сравнению с рубероидом и ему подобными материалами, имеет стойкость к прорастанию корней и деятельности бактерий. Важнейшее качество Изопласт - это экономичность. Сразу заметить это качество не так-то просто. Дело в том, что исходная цена за квадратный метр не такая уж маленькая. Есть, во всяком случае, другие материалы, которые стоят дешевле. Благодаря физическим качествам Изопласт можно в несколько раз уменьшить затраты по содержанию кровли. Иначе можно купить много дешевого материала, покрыть им крышу и ремонтировать каждый год. Солидная первоначальная цена Изопласт оборачивается дешевизной с течением времени - это ли не приятный парадокс качественного материала?!Изопласт можно крыть как плоские, так и скатные кровли. Он универсален и применяется во многих областях строительства. Технологичность этого кровельного материала очень нравиться многим рабочим-строителям. Тут не нужно таскать большие тяжести, мучиться сомнениями: ляжет ли покрытие как надо. Один или два человека с горелкой и минимальной подготовкой смогут покрыть за день примерно 400 кв. м кровли. Изопласт - направляемый материал, то есть на нем есть слой битума, который с помощью огня сам прилипает к поверхности, (рис.8.) Этим материалом трудно покрыть крышу неровно, сделать ее некрасивой. И все делается быстро и без особых хлопот.

Рис. 8. Изопласт. Структура

3.3 Внутренняя отделка

Внутренняя отделка сводится к отделке стен, пола и потолка в каждом отдельном помещении гостиницы. Она должна соответствовать функциональному назначению помещений.

Рис. 9 .Комната двухкомнатного номера - люкс

В номерах для отделки верхней поверхности используются натяжные потолки, (рис.9.)

Натяжные пленочные потолки состоят из тонкой, прочной, эластичной виниловой пленки, которая растягивается и крепится на пластиковый каркас, так называемый балет, который бывает видимый и скрытый. Лицевая поверхность пленки может иметь внешний вид различных цветов: лакированной или матовой, с имитацией различных материалов: натурального камня, всего около сотни расцветок.

Натяжные потолки характеризуются следующими свойствами:

* не меняют своих свойств при перепадах температуры воздуха от-5-+50 С;

* выдерживают давление на поверхность пленки до 100 кг/м;

* поверхность натяжного потолка легко мыть;

* изготовленные из сверхпрочного винила, натяжные потолки не выделяют токсичных веществ, являются экологически чистым продуктом;

* натяжные потолки не горят, не плавятся, являются полностью пожаробезопасными;

* масса виниловой пленки, образующей поверхность натяжного потолка - 230 г/м; в толщина пленки -0,17мм;

* при напряжении на разрыв пленка выдерживает по ширине более

13 МПА/м, по длине более 17МПА/М.

Область применения натяжного потолка безмерно широка. Они монтируются в помещении любой конфигурации, при этом они останавливаются под любым углом и даже в разных плоскостях. Возможно, делать шовные и резкие переходы из одной плоскости в другую. Гарантий срок, установленный производителем на надежность швов и конструкций 10 лет.

Для отделки стен номеров используются обои нового поколения на основе натурального хлопкового волокна «под ткань». Текстильные обои смотрятся эффектно, но требуют к себе очень бережного отношения, таким образом, они подойдут для спален, кабинетов и гостиных. Чистить их можно только пылесосом или сухой тряпкой, но как можно реже.

Текстильные обои обладают повышенными теплоизоляционными и шумопоглощающими свойствами, светостойкостью; это экологически чистая продукция. Тканевые покрытия обработаны антистатичным и противовыгораемым составом. Благодаря чему, натуральным волокнам не страшны ни пыль, ни влага, сочные краски не выгорают, даже если жаркое солнце светит в окно целыми днями. Эти обои относятся к группе трудносгораемых материалов, а материалы, содержащие льняные волокна, обладают бактерицидными свойствами.

Обои изготавливаются из хлопковых, вискозных и льняных нитей, а также нитей, содержащих натуральные и искусственные волокна. Однако, чем больше натуральных нитей, тем обои дороже, но выгорают обои на натуральной основе быстрее синтетических аналогов. Использование различных нитей позволяет обеспечить любую цветовую гамму и, таким образом, удовлетворить самые изысканные вкусы покупателей и высокие требования современного дизайна. Выпускаются также текстильные обои на синтетической основе, которые представляют собой текстильное полотно, наклеенное на поролон. Текстильные обои можно использовать для оклейки стен и потолков офисных, жилых и административных помещений. Они не требуют подгонки по рисунку, что является их существенным преимуществом по сравнению с традиционными бумажными. Своеобразная текстура полотна обеспечивает незаметное соединение полос между собой и имитацию сплошной тканевой поверхности. Работая с тканевыми обоями, следует помнить несколько вещей: Для наклеивания текстильных обоев на бумажной основе, необходимо использовать клеи для тяжёлых обоев, пропитывать полотна не менее десяти минут и после намазывания ни в коем случае не прогибать. Намазывая клеем кусок обоев, надо тщательно следить, чтобы клей не затекал на внешнюю сторону и не оставлял пятен. Если клей все-таки капнет на лицевую сторону, промокните его чуть влажной губкой и вытрите сухой. Обои на флизелиновой основе прикладывают к стене, предварительно уже намазанной клеем. Этот способ быстрее и удобнее.

В номере для отделки пола используется ламинат. Ламинат имеет многослойность из разных материалов. Основа ламината фибра, или, НОР, состоит из переработанного дерева. Чтобы пол меньше стирался, вместо натуральных пластин дорогого дерева покрытых лаком, применяется декоративное защитное покрытие на меламиновой основе.

Сохранились все положительные свойства - экологическая чистота и характерность рисунка. В то же время Ламинат дешевле и прочнее и устойчивее к появлению царапин и вмятин, его можно мыть. Ламинатное покрытие для пола состоит из 3-х последовательно уложенных слоев, а именно:

* Специальное твердое покрытие, обеспечивающее износоустойчивость ламинатной доски;

* Декоративное покрытие, пропитанное смолами, имитирующее натуральные текстуры дерева или камня;

* Дополнительное покрытие, которое наносится для повышения твердости и ударопрочности поверхности панели.

Для покрытия полов ванных комнат в номерах используется керамическая плитка. Современное предложение этого материала очень широко. Существуют как импортные, так и отечественные производители.

Для напольной плитки важна износостойкость - она не должна со временем терять свой внешний вид, а также должно быть низкое водопоглащение (менее 3 %), благодаря чему исключается растрескивание плитки при перепаде температур.

Что касается ванной комнаты, то в ней керамическая плитка является основным материалом для отделки стен и пола в сочетании с керамической мозаикой. Можно сказать, что керамическая мозаика представляет собой технологию составления рисунков из кусочков стекла, камня, керамики. (Рис.10.)

Рис. 10. Ванная комната номера - люкс

Мозаика имеет ряд неоспоримых преимуществ перед другими видами покрытий. Одно из главных ее достоинств - богатые декоративные возможности. Можно создать роскошное панно и получить бесконечное количество рисунков. В настоящее время мозаику делают из стекла и смальты, из камня и керамики, и даже из металла. Стеклянная мозаика - это современный дизайнерский отделочный материал, который с каждым годом набирает все большую популярность. Во все больших домах стены ванных комнат, санузлов, коридоров, элементы гостиничных интерьеров украшаются таким универсальным и очень красивым материалом как мозаика из стекла. Из-за абсолютной влагостойкости стеклянную мозаику используют в водно-спортивных центрах, аквапарках, бассейнах, саунах. Потолок в ванных комнатах покрыт водостойкой краской.

Потолок бильярдной покрашен водоэмульсионной краской. Стены обработаны «жидкими обоями», (рис.11) В последнее время особую популярность приобрели покрытия, получившие торговое название “жидкие обои”. Этот материал представляет собой декоративную штукатурку на основе натурального целлюлозного, хлопкового или текстильного волокна, который позволяет создавать гладкие или рельефные покрытия без швов. Купить жидкие обои можно как уже готовыми, так и в виде сухой смеси, которую надо разводить водой.

Рис.11.Бильярдная в гостинице

“Жидкие обои” разводятся водоэмульсионной краской и наносятся валиком или краскопультом. Колеровка “жидких обоев” производится специальными красками. Они водостойкие, не впитывают запахов, маскируют погрешности стен, пригодны для нанесения на любую поверхность. Причём из жидких обоев можно создать любой узор. А снимаются со стен они и вовсе просто: достаточно намочить их водой. Перед началом работ поверхность следует покрыть гидроизоляционным грунтом и только после этого наносить декоративную массу. Сохнут жидкие обои от 12 до 72 часов. А чтобы добиться максимальной прочности, специалисты советуют покрывать жидкие обои бесцветным лаком, что увеличит срок их эксплуатации до 10 лет. Также стены отделаны исскуственным камнем. Искусственный отделочный камень появился в продаже несколько десятилетий назад и стал достойной альтернативой натуральному.

Искусственный камень прекрасно имитирует фактуру горных пород и, так называемый, тонкостенный кирпич. Основными компонентами искусственного являются цемент и песок, имеющие природное происхождение, (рис.12.)

Рис. 12.Искусственный камень «Корсика»

Искусственный камень довольно прост в изготовлении - подготовленную смесь заливают в специальные формы и в результате получают изделие, одна сторона которого плоская, как обычная облицовочная плитка, а другая повторяет фактуру природного камня.

Искусственный камень обладает намного более меньшим весом, чем натуральный, а, значит, он удобнее в работе и доступнее по цене. В последнее время искусственный камень производится и в России. В связи с этим сокращаются расходы на доставку, а кроме того, российский искусственный камень лучше адаптирован под наши климатические условия

При всех заявленных положительных качествах искусственного камня, по прочности и долговечности он сравним с натуральным. На полу бильярдной паркетная доска.

Доска паркетная - универсальный по своим качественным характеристикам пол. Уникальность и тепло натурального дерева, прочность заводского лакового покрытия, простота, экономичность укладки, легкость эксплуатации, возможность реставрации - вот преимущества, благодаря которым паркетная доска стала самой востребованной позицией среди напольных покрытий.

Комната персонала оклеена обоями под покраску и окрашена в синий цвет. Тут однообразие и монотонность фактуры совершенно ни к чему: обстановка должна настраивать сотрудников на продуктивную работу, а не напоминать больничную палату. В то же время любые интерьеры учреждений должны соответствовать санитарным, противопожарным и другим нормативам. Именно эти требования и привели к широкому применению обоев под окраску в данном случае. С одной стороны, окрашивание позволяет “играть” цветом, с другой стороны, можно выбирать разные фактуры обоев, и, наконец, сама технология отделки стен значительно упрощается.

Обои под окраску выпускаются нескольких видов: стекловолокнистые, на бумажной и флизелиновой основах, текстильные - джутовые.

Среди многообразия современных отделочных материалов обои по-прежнему остаются одним из самых распространенных материалов для облицовки стен. Существует целая группа обоев, которые в настоящее время завоевывают все большую популярность (особенно при отделке офисов), это рельефные (структурные) обои без цветного рисунка под окраску.

Пол покрыт ковролином серого цвета. Ковролин за последние годы стал обычным напольным покрытием для большинства офисов, однако, в частных квартирах он не так распространен. Основными видами синтетических волокон, применяемых при изготовление ковролина, являются полиамид (нейлон), полипропилен (олефин), полиакрил и полиэстер. Покрытия из нейлона по своим качествам лучше остальных синтетических материалов: они мягкие, хорошо держат ворс и на них почти не видно вмятин от мебели, они легко чистятся и не выцветают. Срок их службы - лет 10-15. Чуть уступают нейлону акрил и полиэстер. Последний дешевле, но и менее долговечен (прослужит 5-8 лет), жесткий на ощупь, обладает характерным синтетическим блеском. Олефин, хоть им и заполнено 90% 'ковролинового' рынка России, тоже может прослужить пять-восемь лет, но мы считаем, что это материал прошлого, его качество уже не удовлетворяет современным требованиям.

Главный его плюс - дешевизна. На замену олефину, сейчас приходят: терклон и суприм, это полипропиленновые волокна, прошедшие химическую и термическую обработку для повышения износостойкости. По внешнему виду такой ковролин не отличишь от шерстенных покрытий и на ощупь он очень мягкий. Потолок в комнате персонала окрашен водоэмульсионной краской.

Вспомогательное помещение, где хранят бельё и инвентарь, окрашено в светло - зелёный цвет водно-дисперсионной краской (Германия), которая применяется по гипсовым, оштукатуренным и бетонным поверхностям, обоям с шероховатой структурой, а также на легкие строительные плиты. В Германии независимые эксперты Stiftung Warentest в 1995 году оценили Superweiss D4 самым высоким баллом. Сыграло свою роль то, что краска по параметрам превосходила многие аналоги - экономная в расходе, экологически чистый продукт (гигиеничная) и т.п. На полу керамическая плитка светло- серого оттенка фирмы KERAMA MARAZZI. Абсолютный российский лидер в области производства и реализации керамической плитки и керамического гранита. «Техно» - коллекция плитки для пола. Максимум прочности, минимум истираемости и влагопоглощения. Структурированная и нескользкая поверхность. Надежность и практичность. Высокие технические характеристики и стильный дизайн открывают широкие возможности для применения плитки «Техно». (рис.13.)

Рис.13.Плитка для пола

Потолок окрашен водоэмульсионной краской.

Самое главное условие для медицинского учреждения (клиники, больницы, поликлиники, аптеки и т.д.) - соблюдение стерильности и гигиены, которые необходимы для поддержания повышенной чистоты в помещениях. Медицинский кабинет в гостинице отделан искусственным камнем. Именно искусственный камень (babochka, кориан, .олистоун, montelli) наилучшим образом подходит при отделке медицинских помещений. Искусственный камень является экологически чистым непористым материалом, не имеет радиационного фона, не подвержен гниению, не впитывает грязь, воду и запахи, не выделяет вредные вещества и не создаёт условий для образования бактерий и микробов. Искусственный камень стоек к износу, физическому и химическому воздействию, включая кислоты и щёлочи. Поверхности из искусственного камня легко поддаются мытью и чистке бытовыми и специализированными химическими средствами. Такие характеристики обеспечивают широкое применение искусственного камня не только для отделки интерьеров медицинских учреждений, но и при изготовлении оборудования для лабораторий, рентгеновских и процедурных кабинетов, приёмных врачей, мест общего пользования в медицинских учреждениях и даже в операционных и родильных помещениях. Потолок окрашен в белый цвет водоэмульсионной краской. Воднодисперсионные краски (их называют еще водоэмульсионными) - это краски, в которых связующая основа и пигменты диспергированы в водной среде и образуют устойчивую суспензию (взвесь, эмульсию). Диспергированы - то есть, не растворены, а 'введены'. Вода не растворяет, но разбавляет находящиеся в ней компоненты. Такие краски представляют собой мельчайшие частицы полимеров, находящиеся в воде во взвешенном состоянии. После нанесения краски на поверхность вода испаряется, а полимерная пленка отвердевает. После чего она уже не боится воздействия воды. Водоэмульсионная краска не имеет резкого неприятного запаха и не создает вредных испарений. Легко смывается с рук и инструментов при помощи мыла (если еще не успела засохнуть). Она хорошо ложится на многие поверхности - за исключением тех, которые ранее были покрыты глянцевыми красками. А вот на саму эмульсионку можно наносить любую краску. Только не на металлы: вода вызывает быстрый процесс коррозии.

Водоэмульсионные краски проницаемы для водяного пара (хотя и в меньшей степени, чем силикатные), поэтому их используют для бетонных, кирпичных и оштукатуренных поверхностей, в том числе и наружных. Водоэмульсионные краски не предрасположены к отслаиванию и не препятствуют поддержанию в доме здорового микроклимата. Матовые водоэмульсионные краски плохо устойчивы против стирания и не переносят многократного мытья (зато не блестят, не бликуют). А если они плохого качества, то опасайтесь мелового эффекта: когда вы прислонитесь к стене, у вас вся спина будет белой (разумеется, уже после того как краска давным-давно высохла). Кстати, дешевые водоэмульсионные краски не только недолговечны, но и обладают высоким расходом. Впрочем, как и краски других типов.

Наиболее передовыми среди водоэмульсионных красок являются акриловые - изготовленные на базе акриловых смол. Они обладают высокой прочностью и эластичностью. Но, как и всё лучшее, они весьма недешевы. Поэтому вы наверняка столкнетесь с более экономичными (в момент покупки) красками - на основе акриловых сополимеров - винилакриловые, стиролакриловые, акрилосиликоновые). Они обладают более скромными физико-химическими характеристиками, но их стоимость меньше, и поэтому они широко распространены. В водоэмульсионные краски иногда добавляют латекс. Он придает лакокрасочному слою сильный водоотталкивающий эффект, поэтому поверхность можно мыть сколько заблагорассудится. Многие выдерживают 5000 циклов работы щеткой и даже более того, в то время как водоэмульсионные краски без латекса можно только изредка протирать, и то в лучшем случае. Подчеркнем и то, что водоотталкивающий эффект в данном случае ничуть не препятствует паропроницаемости. Акриловые латексные краски - самые дорогие из семейства водоэмульсионных. Зато при двухслойном нанесении они способны перекрывать трещины шириной до 1 мм, что в отдельных случаях может освободить от предварительной обработки поверхности шпатлевкой.

Важным свойством акриловых красок является их низкая газопроницаемость. Поэтому они успешно защищают от коррозии армированный бетон. Акриловые краски можно наносить на щелочные основания (штукатурки), но не раньше, чем через месяц после окончания работ. Дело в том, что процесс отвердения штукатурки происходит долго, и для его протекания требуется углекислый газ.

Комната регистрации клиентов. Здесь расположена стойка ресепшн. Стены оклеены линкрустом светло - бежевого оттенка. Разновидностью ценных видов обоев является линкруст. Он имеет бумажную основу, а в отличие от обычных обоев - покрывается тонким слоем массы, состоящей из лоноксиновой, хлорвиниловой и других мастик с древесной мукой или другими наполнителями. Эластичная масса позволяет выдавливать весьма разнообразные узоры и орнаменты. Эти обои имеют длительный срок службы, могут окрашиваться масляной краской и позволяют легко поддерживать чистоту поверхности стен, по сравнению с обычными обоями. Пол покрыт ламинатом. Ламинат Kronotex можно укладывать на любую сухую и ровную поверхность, при необходимости его можно использовать повторно. Выбирая ламинат кронотекс, вы выбираете индивидуальный дизайн, долговечность, экономичность, надежность, качество и комфорт, удобство в использовании.

Преимущества ламината Kronotex: * На поверхности ламината не скапливается грязь.* Паркет Kronotex устойчив к воспламенению.* Не выгорает спустя длительное время.* Устойчив к износу и механическим воздействиям, не царапается.* Безопасен для здоровья.* Обладает звукоизолирующими свойствами.* Подходит для укладки на систему водяного напольного отопления.* Устойчив к появлению пятен.

Потолок натяжной. Натяжные потолки позволят вам скрыть все недостатки: неровности, трещины, осыпание побелки, следы протечек и неудачного ремонта. Скрыть черновой потолок, на котором множество вентиляционных коробов, труб, проводки и т. д. Натяжной потолок скроет все трещины и неровности вашего потолка, он не требует дополнительного ухода, не образует конденсат, адаптирован к отрицательным температурам. Область применения натяжных потолков обширна -- это офисные помещения, квартиры, магазины, бары, клубы, отели, рестораны, и другие сооружения.

Рис.14.Интерьер кафе в гостинице

Стены кафе оклеены пробковыми обоями, (рис.14.) Пробковые обои изготавливаются из коры пробкового дуба. При горячем прессовании из пробки выделяются клеящиеся вещества, и она сама себя склеивает. Отсутствие посторонних веществ в производстве пробковых обоев делает их экологически чистыми. Для повышения влагостойкости покрытие прописывают воском. Пробковые обои бывают двух видов: безосновные и на бумажной основе. Наиболее распространены пробковые обои на бумажной основе. На бумагу наносится тонкий (толщина до 0,5 мм) слой пробки. Особой подготовки поверхности перед поклейкой не требуют, отлично держатся на любой основе, износоустойчивы, а покрытые лаком или воском хорошо защищены от пыли. Клеятся пробковые обои на любой клей для тяжёлых обоев, (рис.15.)

Рис.15.Пробковые обои

На стенах сделаны колонны, которые покрыты штукатуркой и искусственным камнем.

Потолок покрашен водоэмульсионной краской и облицован деревянными брусками.

Пол в кафе выложен керамической плиткой БОЛОНЬЯ Kerama Marazzi (Россия). (рис.16.)Неоднородные цвета, волнистые края плитки кажется, уже приняли на себя тяжелые шаги минувших веков. Бордюр, как и плитка, зрительно 'состаренный', может разрезан на вставки и использован в самых разнообразных комбинациях. Цвета: белый, беж, коричневый. Поверхность матовая.

Рис.16 .Напольная плитка для кафе

Вспомогательное помещение для кафе, в котором располагаются моечная, холодный цех, горячий цех, заготовочная, отделано следующим образом: пол выложен керамической плиткой. Стены окрашены водно-дисперсионной краской (Германия), в бежевый цвет. Потолок окрашен водоэмульсионной краской.

В котельной пол выложен керамической плиткой. Стены окрашены в светло - зелёный цвет водно-дисперсионной краской (Германия), которая применяется по гипсовым, оштукатуренным и бетонным поверхностям, обоям с шероховатой структурой, а также на легкие строительные плиты. Потолок также окрашен водно-дисперсионной краской (Германия) белого цвета.

4. Теория и практика домоведения

4.1 Принципы и методы создания интерьера

Проектирование интерьера - занятие не только увлекательное, но и необходимое. Ведь красивый интерьер создается не только при помощи богатой фантазии, но и с учетом технических возможностей реализации того или иного замысла. И здесь вам на помощь придут профессиональные дизайнеры интерьера. Они помогут наилучшим образом воплотить в жизнь ваши идеи, - будь то разработка дизайна еще на этапе строительства или же ремонта; хотите ли вы дизайн загородного дома, ландшафтный дизайн, или же вас интересует малогабаритный интерьер и дизайн комнаты.

Как правило, все мы хотим идти в ногу со временем, нам важно, чтобы наш дом не только радовал нас, хозяев, но и впечатлял гостей. И роскошный дизайн интерьера способен подчеркнуть наш статус. Если вас привлекает идея элитного интерьера, которым можно гордиться, как показателем личного успеха, советы профессиональных дизайнеров помогут вам добиться разумного компромисса между изысканной обстановкой и материальными затратами на ее создание.

Чтобы оживить интерьер и придать ему наш неповторимый, индивидуальный дух, мы используем различные украшения - элементы декора. Этот этап оформления интерьера обманчиво представляется наиболее легким и доступным каждому. Однако бывает так, что, купив понравившуюся вещь, мы затем обнаруживаем, что она либо не вписывается в существующий интерьер, либо не производит ожидаемого эффекта. Такое часто случается с картинами, скульптурами, вазами, гобеленами или светильниками. Чтобы предмет оказался «на своем месте», чтобы он придал интерьеру завершенный и естественный вид, также необходимо обладать некоторыми познаниями. Ведь даже бытовая техника давно уже не ограничивается только лишь своими функциональными характеристиками, но и выполняет определенную эстетическую задачу.

4.2 Освещение в интерьере

Восемьдесят процентов информации об окружающем мире мы получаем с помощью органов зрения. А, если учесть, что темп нашей жизни постоянно растет, объемы информации увеличиваются, то, соответственно, увеличивается и нагрузка на наши глаза. И чем интенсивнее ритм жизни, тем больше нам нужен отдых в собственных стенах, хочется прийти домой и отгородится от суеты, шума и напряжения. Социологи называют эту потребность 'стремлением спрятаться в коконе'. Полноценный отдых немыслим в доме без правильно организованного освещения, тем более важно освещение, если дома придется еще и работать: писать, сидеть над учебниками, работать за компьютером. Перегрузка глаз, если освещение выбрано неправильно, вызывает головную боль, нарушает психическое равновесие. Только гармоничное распределение света гарантирует хорошую видимость и зрительный комфорт. Помимо этой основной функции удачно выбранное освещение украшает интерьер, подчеркивает его стилистическую идею.

С помощью света можно разграничивать жилое пространство, высвечивать те или иные зоны в помещении, расставлять акценты в интерьере. Это достигается использованием разных видов источников света и их многоуровневым размещением в жилом пространстве. В зависимости от уровня крепления светильников их условно можно разделить на потолочные, стеновые, которые высвечивают отдельные зоны, напольные и светильники, установленные на предметы мебели или встроенные в нее.

Кроме того, светильники разделяют по типам светораспределения. Их несколько:

- прямое, когда свет направлен строго в одну сторону узким световым пучком;

- рассеянное - это равномерное фоновое освещение, создаваемое, например, матовым стеклянным шаром;

- отраженное, когда свет направлен на отражающие поверхности стен или потолка.

По настоящему гармоничное освещение достигается с помощью комбинации светильников с разным распределением света.

Самый оптимальный вариант потолочного света - рассеянный или отраженный, так как прямой свет при обычной высоте потолков в жилых помещениях создает резкие тени и блики. Многоуровневые потолки буквально совершили световую революцию. Если раньше декоративным элементом интерьера была только свисающая с потолка люстра, а свет от нее имел чисто утилитарное, прикладное значение, то теперь свет, созданный несколькими видами потолочных точечных светильников, расположенных на разных уровнях потолка и в разных плоскостях создает оригинальное световое оформление интерьера.

Очень необычно смотрится 'окно' с искусственной подсветкой в потолке, выполняющее роль люстры. А вот использование точечных светильников по периметру овальной формы фальш-потолка создает впечатление, что источника света нет, а есть только светящийся контур, в виде овала. Такая светящаяся 'дыра', не только оригинальный световой акцент в интерьере, но и архитектурный прием, зрительно поднимающий потолок.

Другие уровни освещения в интерьере помимо функциональной нагрузки - деление помещения на зоны, имеют и эстетическое значение. Островки света в стенах: подсветка в нишах, стеклянных полок или внутренностей шкафов со стеклянными дверцами, картин, да и просто отдельных элементов мебели - стеллажей, карнизов, полок - придают интерьеру интимность и уют. А светильники, вделанные в пол, делят квартиру на зоны без стен и перегородок.

Особое внимание необходимо уделять помещениям или их отдельным зонам, где расположено рабочее место, будь то компьютер, письменный стол или просто кресло для чтения. Утомление зрения и снижение работоспособности наступает тем быстрее, чем ниже освещенность, чем больше разница в яркости на рабочей поверхности и окружающих предметах, чем сильнее выражено слепящее действие лампы. Поэтому в рабочих зонах необходимо сочетать местное освещение с общим. К местному освещению предъявляются дополнительные требования: свет на рабочую поверхность должен падать слева и быть рассеянным, для этого абажуры настольных ламп делаются из светорассеивающих материалов.

Гостиная - это комната, выполняющая несколько функций: здесь принимают гостей, смотрят телевизор, общаются, читают. Главный секрет хорошего освещения: для каждой функции свой светильник. Это значит, что в гостиной нужно создать несколько островков света на разных уровнях, хорошо, если их яркость можно регулировать. Вблизи диванов и кресел имеет смысл расположить торшеры, бра, напольные светильники с абажурами, создающими рассеянный свет. Архитектурные и декоративные элементы интерьера - колонны, арки, открытая кирпичная кладка - будут выглядеть эффектно, если их подсветить точечными напольными светильниками. Многоуровневые потолки позволят выделить отдельные зоны и создадут световые акценты. Именно в гостиной оригинальные варианты освещения, подчеркивающие общий стиль интерьера будут очень уместны.

Свет в спальне должен иметь два основных центра - у кровати и у шкафа. Если платяные шкафы находятся в спальне, они должны быть хорошо освещены. Идеально подойдут для этого встроенные точечные светильники. Второй и очень важный центр освещения - отдельный светильник у каждой кровати. Это может быть лампа на ночном столике с приглушенным светом или настенное бра над кроватью. Основное условие при этом - свет должен быть достаточным для чтения и не мешать другим.

В дизайне интерьера не бывает мелочей. Все здесь взаимосвязано, все работает на достижение максимального эффекта и создание единого образа. В равной мере важны цветовая гамма помещения, его обстановка, аксессуары и освещение. Но самыми важными в этих составляющих являются цвет и свет.

Невозможно представить себе жилище, которое смогло бы обходиться исключительно естественным освещением. С давних пор люди вынуждены прибегать к дополнительному, искусственному освещению.

До изобретения стекла окна в славянских домах затягивали бычьими пузырями, что еще сильнее уменьшало и без того не роскошное естественное освещение. По вечерам зажигали лучины, которые давали весьма мало тусклого искусственного света, либо плошки с фитилем и жиром или маслом. Свечи, в какой-то мере, были показателем достатка. В английских жилищах дополнительным источником света служил камин. В конце 18го века к такому небольшому выбору средств освещения добавились газовые фонари.

Теперь искусственное освещение не сводится исключительно к пламени свечи или камина, сейчас к услугам человека самые разные типы ламп с разнообразными оттенками излучаемого света. Например, в традиционных лампочках накаливания преобладают желтые тона и поэтому синий и зеленый тона при таком освещении приобретают другой оттенок. Этот нюанс необходимо учитывать при выборе цветов вашего интерьера. Наилучшим вариантом будет, если выбранное покрытие для стен вы будете осматривать и при искусственном и при естественном освещении, что поможет вам сделать правильный выбор. Свет изменяет не только оттенок цвета, но и его яркость, насыщенность. Например, при естественном свете в ярко освещенной южной комнате, цвета кажутся более сочными, насыщенными. А вечером, когда свет менее интенсивный, цвета теряют свою яркость и кажутся темнее. Это явление изменение цвета под воздействием различного света, ученые называют метамеризмом. У ламп множество характеристик, на которые стоит обратить внимание при выборе. Но одной из важнейших, наряду с цветопередачей, является цветовая температура, которая фактически описывает оттенок излучаемого лампой света. Свет можно разделить на свет теплый и холодный. Теплый свет - это белый с желтым оттенком, он характеризуется температурой ниже 3500°С. У испускающих холодный свет (т.е. белый с оттенками голубого) ламп, цветовая температура 3500°С-5000°С. Если же цветовая температура лампы больше 5000°С, то такой свет называют дневным. Человеческий глаз воспринимает свет разной температуры также по-разному. Теплый свет максимально близок свету утреннего или вечернего солнца и поэтому наиболее благоприятен для биоритма человека. Такой свет характеризуется цветовой температурой от 3000°С-3400°С. Лампы с такими характеристиками хорошо использовать для дома. Лампы холодного света с высокой цветовой температурой уместно использовать в рабочих помещениях, офисах, кабинетах. Они стимулируют деятельность человека. А лампы дневного света с температурой свыше 5000°С редко и ограниченно.

Огромный выбор светильников существенно облегчает проблему выбора идеального для вашего интерьера. Главное, чтобы осветительные приборы нравились вам и гармонично сочетались с дизайном вашего жилища. При этом совсем необязательно, чтобы все светильники были строго одной и той же формы, достаточно, чтобы они были выдержаны в одном стиле, будь то пышное барокко или технологичный хай-тек. Либо в них могут быть одинаковыми плафоны или материалы, из которых они изготовлены. Но кроме внешнего вида светильников очень важно его функциональное назначение. Сейчас в светильниках используют лампы трех основных типов: привычные лампы накаливания, галогенные лампы и лампы дневного света. Выбирая тип лампы для своего дома, учитывайте и цветопередачу, и температуру ламп, а также не забывайте и о нормах освещенности помещения. Для того, чтобы ваше жилье было освещено максимально эффективно, дизайнер рекомендует воспользоваться следующими расчетными нормами. При использовании в освещении ламп накаливания на метр квадратный должно приходиться в среднем 25 Вт/м2. Для галогенных ламп - 23 Вт/м2 и для ламп дневного света - 6,5 Вт/м2. Это средние значения норм освещенности, которые автоматически повышаются в два-три раза, если перед вами стоит необходимость осветить рабочее место. Также следует учитывать цветовую гамму освещаемых поверхностей. Для светлой цветовой гаммы коэффициент отражения света выше, чем для темной или зелено-голубой. Поэтому для освещения интерьера в светлых и теплых тонах можно брать заниженные нормы освещенности, в то время как для темной и холодной цветовой гаммы нормы стоит строго соблюсти. Следует разделять осветительные приборы и по типу направленности их светового потока. Когда свет от светильника направлен узким пучком и в одном направлении, то говорят о прямом светораспределении. Яркий пример такого осветительного прибора - настольная лампа, освещающая рабочую зону. Если освещение направлено равномерно в разные стороны, создается мягкое фоновое свечение, то такое распределение света называют рассеянным. Его примером служит люстра, у которой широким матовым плафоном закрыты лампочки или светильник в виде сферы или полусферы из матового материала.

Третий тип светораспределения - отраженное. При нем свет направлен на стены или потолок и отражается от них. Подбирая светильники отраженного света в свой интерьер, необходимо учитывать тот факт, что разные поверхности по-разному отражают и рассеивают свет. Так, блестящая поверхность, обладающая легким зеркальным эффектом (например, глянцевые натяжные потолки, кафельная плитка, полированный стол), будет максимально полно отражать свет, но на самой поверхности могут появляться блики. А вот фактурная шероховатая поверхность мебели или рельефных обоев будет поглощать и рассеивать свет. Только комбинируя осветительные приборы с различными типами светораспределения можно достичь комфортного освещения жилища. Комбинируя различные типы освещения, можно добиться значительных визуальных эффектов в интерьере вашего жилища. Например, зрительно сделать комнату менее вытянутой, поможет яркое освещение дальней стены. Если остальные стены при этом равномерно освещены, то стена придвинется к наблюдателю, что и даст иллюзию квадратного помещения. И наоборот: слишком сжатое, короткое помещение можно вытянуть с помощью продольного освещения одной из стен комнаты. Визуально «расширит» пространство продольное и яркое освещение по периметру всего помещения. Такое решение позволит вам значительно раздвинуть стены узкого и длинного коридора. Равномерная подсветка потолка отраженным светом создаст ощущение высоты и парения. Оно будет полнее, если светильники, расположенные по периметру верхней части комнаты, спрятать за фальш-панелью. Но помните, что направлять какой бы то ни было свет можно лишь на потолок с идеально гладкой поверхностью. С помощью использования легких блестящих текстур и изменения угла падения света, можно создавать иллюзию наклона потолка. Если же вам необходимо уменьшить высоту потолка, придать комнате камерность, то светильники необходимо направить на стены. С помощью направленного пуска света можно подчеркнуть деталь обстановки, а плоскости стен равномерно и монотонно осветить. (Рис.17) Отражаясь от их поверхности, свет сгладит границы комнаты и придаст комнате невесомость. Направленный же свет ярче и резче очертит контуры предметов, выделит их из всего интерьера. Освещение - это неотъемлемая часть идеального интерьера.

Рис.17. вариант освещения спальни

4.3 Экология жилища

В 1972 г. группа немецких ученых опубликовала сенсационное заключение о том, что более 90% обследованных современных домов являются нездоровыми, т. е. создают микроклимат, отрицательно влияющий на здоровье людей. Причиной этого служат пренебрежение к традициям народной архитектуры, внедрение новых материалов и их комбинаций, ориентация на дешевую электроэнергию и топливо, изменение образа жизни и структуры жилища. Современное строительство ориентировано на применение эффективных теплоизоляционных материалов, цементного раствора вместо известкового железобетона вместо кирпича и дерева. В сочетании с газовым отоплением и пароизоляцией и ограждающих конструкций такое жилище становится источником напряжения и усталости.

Экология жилища как область знаний призвана систематизировать методы создания и поддержания оптимальной жилой среды. Для этого учитываются климат и ландшафт участка, ориентация и размещение дома, материалы стен и перекрытий, система кондиционирования и вентиляции, звуковой и световой комфорт.

Традиционное народное жилище восхищает соответствием формы и назначения сооружений, материала и конструкций, архитектуры и окружающей природы. На этом основании делают поспешный вывод, о том, что лучшим жилищем следует считать постройку традиционного типа, оснащенную современными бытовыми удобствами. Опыт показывает ограниченность такой концепции: изменение даже одного из составляющих -- образа жизни -- структуры дома -- системы кондиционирования ведет к нарушению веками создаваемой гармонии. Для того чтобы вернуть утраченную гармонию в современное жилище, требуется изучить факторы окружения, определяющие наше самочувствие в доме. Понять биологическую роль здания поможет теория трех оболочек, согласно которой ограждающие конструкции здания рассматриваются как третья оболочка человека, выполняющая функции адаптации организма к окружающей среде. Первая оболочка -- это кожный покров, вторая оболочка -- одежда, третья -- стены и крыша дома, пол и перекрытия.

Кожный покров, одежда и жилище, с точки зрения физиологии, подвергаются воздействию пяти изменяющихся факторов среды: температуры окружающего воздуха; относительной влажности воздуха; теплому или холодному излучению поверхностей; движению воздуха; электромагнитным излучениям и радиации. В течение суток изменяются климатические условия вокруг нас, а также наши потребности в соответствии с переменой занятий. На увеличение температуры организм отвечает усилением испарения влаги с кожных покровов. Одежда затрудняет испарение, которое теперь может происходить только при условии вентиляции. Вентиляции может быть недостаточно, и тогда на одежде (на талии, плечах, воротнике) выступают влажные пятна.

Способность поглощать влагу -- очень важная характеристика ткани. В одежде из натуральных волокон влага легче впитывается, а ткань из синтетического волокна становится от влаги более плотной, не пропускает воздух и в сухом состоянии накапливает электростатический заряд. Накапливание электростатического заряда и излишнее увлажнение участков кожи повышают нервную возбудимость клеток и всего организма. Хорошо обожженный кирпич сохраняет в доме тепло зимой и прохладу летом. Давление водяного пара в жилом теплом помещении выше, чем снаружи. Благодаря способности стен дышать излишки водяных паров поглощаются материалом и постепенно выводятся наружу. В тонких стенах зимой водяные пары конденсируются с внутренней стороны пароизоляции или внутри кладки, что резко ухудшает теплоизоляционные показатели конструкции. Наружная оболочка жилища должна быть выполнена из материала естественного происхождения, позволяющего стенам дышать. Толщина конструкции определяется условиями теплоизоляции и непродуваемости. Глинобитные стены и полуподземные помещения с известковой штукатуркой глиняных поверхностей также отвечают условиям теплоизоляции и воздушного режима (при условии эффективной защиты от прямого воздействия воды). Плохо построенный дом может оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье. «Бетон утомляет», «типовые дома надоедают» -- эти и подобные высказывания имеют под собой реальные ощущения, которые следует принять во внимание. К факторам, влияющим на наше физическое самочувствие в помещении, относятся свет и электромагнитные излучения, звук, воздух, вода, материалы ограждающих конструкций.

Рис.18. факторы, влияющие на наше физическое самочувствие в помещении

Из всех факторов окружающей среды атмосферный воздух наиболее значим для здоровья человека. К сожалению, лишь малая часть современного населения земли дышит чистым воздухом. Атмосфера крупных городов и промышленных центров содержит значительное число вредных для здоровья примесей. Источники этих загрязнений - созданные самим человеком промышленные предприятия (особенно металлургические и химические производства), а также теплоэнергетика и транспорт. Состав загрязняющих примесей в атмосферном воздухе вокруг крупного предприятия целиком зависит от вида производства и уровня его технологии. Вместе с тем, в современных мегаполисах первенство по загрязнению воздуха прочно удерживается автомобильным транспортом (до 80% от общей суммы загрязняющих веществ).

В воздухе помещений существует та же смесь химических веществ, что и снаружи. Отличие заключается в их концентрации и недостатке средств очистки воздуха. Вот наиболее часто встречающиеся источники загрязнения: конструкции здания и оборудование интерьеров выделяют опасные для здоровья вещества, такие как формальдегид, фенол, стирол и т.п. Источниками загрязнения могут служить стены, потолки, мебель (особенно из ДСП), ковры, а также всевозможные искусственные покрытия, лаки и краски; химические вещества, случайно попавшие в помещение, в том числе оставшиеся на одежде после химчистки (главным образом, перхлорэтилен), углеводороды от автомобильных выхлопов, осевшие на одежде и др.; всевозможные моющие и чистящие средства(так называемая 'бытовая химия');табачный дым, в состав которого входят 3600 химических веществ; органические вещества, источниками которых являются насекомые, домашние животные и т.п.; плесень, грибки и бактерии. Для того чтобы химические вещества стали реально опасными для здоровья, их доза должна превысить предельно допустимый уровень. Однако даже небольшое количество загрязняющих воздух веществ вызывает неблагоприятные последствия, если время их воздействия достаточно велико. Эти негативные влияния на организм человека сказываются настолько постепенно, что их порой трудно связать с той причиной, которая их вызвала. Так, например, мало кто может предположить, что учащение приступов головной боли у человека вызвано переездом в другой дом или установкой в квартире новой мебели. Взрослые, как правило, не рассматривают в качестве причины детской аллергии загрязненный воздух в детской, которым ребенок дышит с самого рождения. Воздух теряет свою 'свежесть' после прохождения через фильтры систем вентиляции и кондиционеры. В результате уровень содержания озона и ионов снижается на 90%. Следствием недостатка этих природных компонентов являются жалобы людей на частую головную боль, слабость и плохое самочувствие (так называемый 'синдром закрытых помещений'). В то же время обнаружено, что при реактивации воздуха (добавлении в него озона) полученный эффект соответствует прогулке на свежем воздухе в течение двух часов. Кроме того, наблюдается рост мыслительных способностей и улучшение общего самочувствия.

Меры по улучшению качества воздуха в помещении. Самый простой и традиционный способ - проветривание помещений. При этом нужно учитывать, что воздух за окном тоже загрязнен. Поэтому желательно проветривать помещение ранним утром, когда уличное движение минимально и вечерняя пыль осела, а также после дождя (особенно после сильной грозы). Более сложные и эффективные способы очистки воздуха связаны с устранением внутриквартирных источников загрязнения воздуха:

- если есть возможность, следует заменить газовую плиту на электрическую;

- при наличии на кухне газовой плиты следует отрегулировать горелки (пламя должно быть голубым);

- в газовых плитах должны быть установлены конфорки с высокими ребрами, что обеспечит более полное сгорание газа;

- полезно установить над газовой или электроплитой очиститель воздуха;

- если финансовое положение позволяет, обеспечить отделку интерьеров покрытиями из натуральных компонентов и оборудовать мебелью из экологически чистых материалов;

- при проведении так называемого 'евроремонта' не следует злоупотреблять синтетическими материалами. Часто оказывается, что они создают самую загрязненную атмосферу в помещениях;

- для теплоизоляции вместо асбеста и пенопласта рекомендуется использовать стекловолокно;

- средства бытовой химии следует хранить герметично закрытыми в нежилых зонах (сарай, гараж и т.п.).

Следует иметь в виду, что многие виды растений эффективно очищают воздух в помещениях.

Движимые борьбой за выживание, растения чутко улавливают отрицательные изменения состояния среды и приспосабливаются к ним. Адаптируясь к внешней ситуации, комнатные растения в то же время сами оказывают воздействие на собственное окружение. Создавая для себя благоприятные условия существования, они, тем самым, активно участвуют в поддержании необходимого уровня комфортности в помещениях. В процессе своей жизнедеятельности растения осуществляют детоксикацию вредных веществ различными способами. Одни вещества связываются цитоплазмой растительных клеток, благодаря чему становятся неактивными. Другие подвергаются превращениям в растениях и становятся нетоксичными, после чего включается метаболизм растительных клеток и используются для нужд растения. Для того чтобы получить от комнатных растений максимальный эффект очистки воздуха, им необходимо обеспечить оптимальные условия существования, включающие в себя режим освещения, температуры, влажности, а также состав почвы. Кроме того, их необходимо вовремя подкармливать и пересаживать. Особенно важно регулярно смывать пыль с растений. Это несложная процедура повышает эффективность использования растений. В результате воздух в комнате станет в среднем на 40% чище, чем там, где растений нет.

Существует также прямая связь между температурой и способностью листьев к поглощению газов. При температуре более 25 градусов интенсивность поглощения газа в среднем в 2 раза выше, чем при 13 градусах. Кроме того, древесные растения осуществляют газообмен в 3-10 раз интенсивнее, чем травянистые, растущие на такой же площади. Удаление из окружающей среды этилена осуществляется не только растениями, но и почвенными микроорганизмами, наибольшее количество которых находится в богатых гумусом почвах. Внесение в почву и опрыскивание листьев растворами таких микроэлементов, как медь и железо, способствуют увеличению скорости детоксикации фенолов. Готовые составы с микроэлементами всегда имеются в цветочных магазинах. Если светолюбивые растения стоят в квартире дальше 1-1,5 метров от окна, необходимо подумать о подсветке их специальными лампами для растений. Лучше всего для этой цели подходят галогеновые светильники, так как спектральный состав их света наиболее близок к солнечному. Заметно улучшают самочувствие растения, восполняющие нехватку отрицательно заряженных ионов кислорода: хвойные, цереусы, кротоны. Ионизируют воздух также комнатные фонтанчики. Все растения уменьшают сухость воздуха, которая присуща помещениям с центральным отоплением. При невозможности регулярного проветривания помещений чаще всего применяют систему вентиляции и кондиционирования. Системы вентиляции, в отличие от кондиционеров, подают в помещение внешний атмосферный воздух, который может предварительно подогреваться (или охлаждаться), увлажняться и очищаться от пыли. Процесс поглощения пыли производится с помощью пористого бумажного или тканевого фильтра. Особенно важно, что фильтры задерживают тонкие фракции пыли - менее 5-10 мкм, которая может глубоко проникать в бронхи и легкие, не задерживаясь в носоглотке. В то же время, перечисленные фильтры не поглощают пары и газы. Для очистки воздуха от вредных газов и парообразных примесей можно применять сорбционные фильтры (широко известен активированный уголь). Однако такой фильтр требует регулярной замены или регенерации. Поэтому он сравнительно дорог и не очень удобен в эксплуатации. К недостаткам очистки фильтрами (бумажными, ватными, тканевыми и т.д.) относится полная потеря воздухом содержащихся в нем легких ионов. Наиболее известный и серийно выпускаемый ионизатор воздуха - 'люстра Чижевского'. Вместо фильтрования воздуха для его очистки от газообразных примесей возможно применение озонирования. Озон - сильнейший природный окислитель. Он разрушает большинство летучих органических веществ, загрязняющих воздух в закрытых помещениях. К тому же, озон при концентрации около 0,1 мг/куб. м значительно уменьшает число бактерий, грибков и плесени, тем самым обеззараживая воздух.

Вопросы оздоровления среды обитания сегодня входят в круг важнейших для населения крупных административных и промышленных центров. Однако при всей глобальности последствий загрязнения воздуха горожане могут сами хотя бы частично решить эту проблему.

4.4 Оформление световых проёмов

Еще с незапамятных времен, с того времени как появилось само понятие жилища, люди использовали для его украшения и защиты от солнца, ветра и дождя шторы. На данном сайте, рассматривается вопрос оформление окон, самостоятельного изготовления штор под ваш конкретный интерьер. Декор окна. У них есть много названий, занавески, занавеси, гардины, портьеры, драпировки все это то, что в нынешнее время называется шторами. Впервые дизайн штор как мы их видим сейчас, можно отнести к эпохе ренессанса в частности к XVIII веку. Тогда они считались сугубо декоративным элементом, украшавшим ставни, которые служили для практичных целей. Ключевым же в выборе штор являлась ткань, будь то богатый бархат или атлас, либо простенькие ткани. Постепенно с течением времени понимались и её практичные преимущества, такие как поглощение, тканью шума и защита от сквозняков. Помимо того, качественно выполненные шторы создают уют, и облагораживают жилище. В наше время многие ткани сами по себе являются творениями искусства и стоят того, чтобы их и оформляли так же и для, оформления окон, будь то европейские окна или любые другие. Причем высказывание Чехова о том, что все в человеке должно быть прекрасно, можно отнести и к интерьеру жилища в целом. То есть, декор интерьера, а это покрывала, декоративные подушки, валики, скатерти, салфетки, чехлы на стулья, и декор штор, модели штор, должны вписываться в общее настроение ансамбля, чтобы дать возможность насладиться всей красотой жилища. Если вы любите классику, тогда вам подойдут обыкновенные, классические шторы, на данный момент они замечательно сочетают в себе новейшие тенденции моды и элементы разных стилей. Первое в выборе штор - это ткань, из которой они будут изготовлены. Ткань может любой выделки и фактуры. Главное как уже было сказано выше это сочетание штор с общим интерьером, (рис 19.) Большое значение, для дизайна штор имеет внешнее освещение комнаты. В том месте, где на протяжении всего дня светит солнце, необходимы портьеры. В плохо освещаемом помещении, будет достаточно лёгкого тюля. Одна и та же штора может совмещать функцию портьер и тюля. Сейчас модны ткани, где в тюле есть вставки льняных деталей - такая полупрозрачная ткань создает настроение лёгкости, воздушности, рассеивая при этом яркие солнечные лучи. Чрезвычайно модны шёлковые и тюлевые ткани, они сделаны так, что образуется эффект 'жёванности', (плиссировка ткани) который сохраняется даже после стирки и глажки. Оригинально выглядят ткани с прорезями-окошечками и всевозможной на просвет фактурой, где-то пропускающие свет, где-то полностью затемняющие. Тюлевая ткань так же предоставляет широкое многообразие фактур и узоров и может быть даже с графическим орнаментом, либо с растительным рисунком.

Рис.19.Шторы

Фасон и дизайн штор, выбирается исходя из сочетаний линий, подходящих под конкретный интерьер. Шторы могут быть с ламбрекенами и без. Ламбрекен - это верхний, отдельный компонент шторы, висящий под самым карнизом. В модерне, который предполагает плавность линий, ламбрекен должен воспроизводить силуэт какого-нибудь элемента мебели, например, или резной панели шкафа или спинки кровати. А в стиле кантри, весьма популярном сейчас, допускаются бантики, завязочки, оборочки и рюшечки. Такие шторы особенно гармонично смотрятся в детских комнатах на даче и в частном доме.

Оконные шторы - последний штрих, с которым в жилище будет ощущения полного уюта и комфорта. К их оформлению желательно относиться очень серьёзно. Ведь они, не только защищают от солнца и нескромных взглядов, но и удивительно тонко подчёркивают изысканность убранства, придают интерьеру особый шарм и зачастую выступают в роли стилевого акцента. Правильно подобранные шторы зачастую способны в корне изменить восприятие человека к помещению, в котором он находится, -- добавить ему теплоты и уюта. Освежить и омолодить интерьер со старинной мебелью, создать ощущение того времени года, которое вам больше по душе. Выбор цветовой и фактурной гаммы штор очень большой. На данный момент, для штор используются прозрачная органза и плотные непросвечивающие хлопчатобумажные или шёлковые ткани, синтетические ткани, репс, шерсть, бархат. Все цвета радуги, набивные и гладкие, матовые и блестящие, с аппликацией и комбинированные -- но и этого производителям кажется недостаточно. Появляются модели, в которых непривычные эффекты достигаются за счёт применения необычных технологий обработки и соединения материалов. При декорировании окон, важно учитывать стилистику всего вашего жилища. Так, например, классическому интерьеру более подойдут тяжёлые и плотные шторы, а фольклорному -- прозрачные и лёгкие из натурального волокна. Экзотическому более подходят ткани насыщенных, ярких цветов с орнаментом либо на окна жалюзи. В интерьере аля хай-тек окна будет строгим и аскетичным, в таком случае идеально смотрятся, «металлизированные» ткани с рельефным рисунком. В помещениях же со старинной мебелью предпочтительней применять ткани ручной работы «под старину». Если вам не хочется экспериментировать с тканями и своими деньгами, отнеситесь к выбору тканей для интерьера ответственно. Выбирая ткань для штор, нужно думать о климате, о размерах комнаты, о пропорциях оконных проёмов. Это так же важно, для дизайна штор как выбор цвета, рисунка и текстуры.

При выборе штор не следует забывать ещё одно правило -- они должны хорошо смотреться всегда: и днём, и ночью. (рис.20) В салоне это бывает иногда очень трудно определить, там освещённость другая, не такая, как в квартире. Да и висят там ткани, декорируя, как правило, стены.

Рис.20.Оформление светового проема

Изысканные подхваты для штор - то же самое, что стильные туфли для элегантной женщины. Оригинальные кисти, пышные ленты, необычные держатели становятся заключительным аккордом в создании гармоничного текстильного решения. Они надежно удерживают портьеры и придают декору окна эффектный завершенный вид.

Подбор ткани. Как выбрать ткань? Приготовьтесь к тому, что это будет, не очень легко: изобилие материалов, цветов и оттенков, тканей с рисунком, без рисунка, с каймой по бокам или понизу. Здесь же можно подобрать шнуры и бахрому, если хочется сделать окно подчеркнуто парадным. И даже подушечки и разные мелочи. Впрочем, есть пара способов сориентироваться.

Первый вариант - для начала решить, для какой комнаты вы планируете шить или заказывать шторы, так как то, что отлично подойдет для гостиной (например, классические плотные гардины из бархата, шотландки или даже парчи, с большими складками, с украшениями), окажется неуместным в детской, где более логично повесить шторы яркие, легкие, без «архитектурных излишеств».

Кстати, если предполагается, что часть шторы будет касаться пола или даже лежать на нем, лучше приобрести ткани с запасом на подворот, чтобы низ портьеры не истрепался. А если вы опасаетесь, что яркая ткань выгорит на солнце, просто подшейте с обратной стороны более легкое полотно для защиты. Если же речь идет об оформлении кухни, то, во-первых, ткань должна быть практичной, а во-вторых, ее не нужно покупать много - классический вариант предусматривает укороченные шторы длиной всего, лишь до подоконника. Кстати, можно просто купить уже готовые рулонные шторы - на кухне они смотрятся вполне достойно. Естественно, и цвет, и рисунок ткани должны соответствовать общему решению комнаты: полное совпадение или красивый контраст - не важно, и то и другое хорошо. Также можно подобрать гардины к обивке мебели, а не к обоям, так они дольше останутся актуальными.

Вариант второй - определить время года, для которого предназначены шторы, ибо дизайнеры рекомендуют все-таки придерживаться сезонности в текстильном оформлении. Для осени и зимы - плотные, возможно из ткани с выраженной фактурой, теплого или даже темного оттенка; для весны и лета - более легкие, гладкие, светлые.

Вариант третий - сосчитать слои. Да-да, так тоже будет проще сориентироваться в тканях с точки зрения их плотности или легкости. Просто сосчитайте, сколько слоев ткани вам понадобится, традиционно, чем ближе ткань к комнате, тем она плотнее, и чем ближе к окну, тем легче. Например: у самого стекла - тонкий красивый тюль с вытравленным кислотой рисунком, следующим слоем - более плотная однотонная гладкая ткань, подчеркивающая изысканность тюля и оттеняющая красоту следующего слоя - основного полотна, ради которого, по большому счету, это все и затевалось.

Многообразие красок. Из чего выбирать? Кроме стандартных портьерных материй, сейчас представлено и много удивительных, красивых и очень практичных новинок последних лет - от сжатого тюля и даже целлофана, тканей с металлической нитью и тафты-хамелеона до экологичных материалов с волокнами пальмовых листьев. Плюс разнообразная синтетика - не мнется, не выгорает, не пачкается, что, согласитесь, очень удобно.

Как только вы определились с тканью, следует подумать и о дизайне. Вам наверняка предложат несколько эскизов, не забыв сопроводить их длинным списком дизайнерских терминов.

Дело в том, что под привычными словами «гардина» или «портьера» профессионалами обычно подразумевается лишь полотно, украшающее дверь или окно, так что, чтобы она выглядела действительно роскошно, к ней должны прилагаться еще и разные декоративные детали: сваг, ламбрекен, жабо, кокилье, провисы и прочие прелести. Фактически полный их набор можно обнаружить на шторах в классическом стиле, в стиле модерн, а самые роскошные, пожалуй, в барокко. Традиционно в первую очередь к шторам прилагается ламбрекен - материя, закрывающая верх полотен по всей ширине, впрочем, тканью можно обить деревянную основу, которая и закроет карниз. На нее или на сам карниз можно накинуть сваг - драпированный полукруг - или несколько свагов, к примеру, один центральный и два по краям. Если ламбрекен сделать не обычным, а с красивыми боковыми складками с одной из сторон - это будет называться джабот, или жабо; если же эти складки сделать симметрично с двух сторон ламбрекена, получится кокилье. В общем, выбирать украшения можно бесконечно.

Рис.21 . Украшения для штор

Однако с уверенностью на девяносто и даже более процентов можно утверждать, что в стандартном салоне вам предложат, соответственно, нечто стандартное. (рис.21) Да, точно таких же штор не окажется больше ни у кого, кроме вас, но они все равно будут смутно напоминать всех своих братьев-близнецов: шторы классические, минималистские, хай-тек - во всем есть свои стереотипы и шаблоны. А по-настоящему оригинальный дизайн окна стоит немалых денег, и здесь уже работают профессионалы из тех, что изучают привычки и предпочтения своего клиента, десять раз показывают эскизы, прежде чем приступить к работе.

4.5.Цвет в интерьере

Психологическое воздействие цветов.

Классификация цветов по их психологическому воздействию на человека.

1. Стимулирующие (теплые) цвета, способствующие возбуждению и действующие как раздражители:

- красный: волевой, жизнеутверждающий;

- кармин: повелевающий, требующий;

- киноварь: подавляющий;

- оранжевый: теплый, уютный;

- желтый: контактирующий, лучезарный.

2. Дезинтегрирующие (холодные) цвета, приглушающие раздражение:

- фиолетовый: углубленный, тяжелый;

- синий: подчеркивает дистанцию;

- светло-синий: уводит в пространство, направляющий;

- сине-зеленый: подчеркивает движение, изменчивость.

3. Пастельные цвета, приглушающие чистые цвета:

- розовый: нежный, производящий впечатление некоторой таинственности;

- лиловый: замкнутый, изолированный;

- пастельно-зеленый: ласковый, мягкий;

- серовато-голубой: сдержанный.

4. Статичные цвета, способные уравновесить, успокоить, отвлечь от других

возбуждающих цветов:

- чисто зеленый: требовательный, освежающий;

- оливковый: успокаивающий, смягчающий;

- желто-зеленый: обновляющий, раскрепощающий;

- пурпурный: изысканный, претенциозный.

5. Цвета глухих тонов, которые не вызывают раздражение (серые); гасят его (белый); помогают сосредоточиться (черный).

К ним относят две группы смешанных цветов.

6. Теплые темные тона (коричневые), стабилизирующие раздражение,

действующие вяло, инертно:

- охра: смягчает рост раздражения;

- коричневый, землистый: стабилизирующий;

- темно-коричневый: смягчающий возбудимость.

7. Холодные темные цвета, изолирующие и подавляющие раздражение: темно-серые, черно-синие, темные - зелено-синие.

Полярные цветовые пары при первом рассмотрении обнаруживают следующие признаки:

- желтый - ультрамариново-синий: сильная напряженность, благодаря которой создается эффект движения. Воздействие активное, но требующеевыравнивания, уравновешивания;

- оранжевый - синий (зелено-синий): ритмическая полярность между излучением и глубокой замкнутостью в себе, отчего создается сильное впечатление;

- красный - зеленый (сине-зеленый): сильный контраст между энергией и спокойствием, отсюда впечатление жизнеутверждения, импульсивности;

- пурпурный - цвет зеленых листьев: повышает ощущение жизнеутверждения;

- фиолетовый - лимонно-желтый: создает впечатление тяжести и легкости.

Неполярные цветовые пары.

Для неполярных цветовых пар наиболее характерны следующие признаки:

А) группа 1:

- желтый - красный: насыщенная лучезарность, радостная теплота;

- золотой - красный: пышность, роскошь, теплота;

- оранжевый - красный: резко кричащий.

Б) группы 1 и 4:

- желтый - пурпурный: некоторый диссонанс, неблагозвучность, подвижность;

- золотой - пурпурный: мощь, достоинство, праздничность;

- красный - пурпурный: диссонанс, праздничность;

- желтый - цвет зеленого липового листа: веселье, радость;

- желтый - оливковый: некоторый диссонанс (успокаивающая

подвижность);

- желто-оранжевый - цвет зеленого липового листа: умеренное возбуждение (обволакивающая теплота);

- оранжево-красный - зеленый: импульсивность.

В) группы 1 и 2:

- оранжевый - фиолетовый: опьянение, оглушение;

- красный - синий: динамика отталкивания, волнение;

- красный - ультрамариновый: резкая сила;

- оранжевый - ультрамариновый: претенциозность, резкость.

Г) группы 1-4:

- синий - розовый: робость, застенчивость, разобщенность;

- пастельно-зеленый - красный: неуверенность, мерцание;

- пастельно-зеленый - синий: односторонность, пассивность, неясность;

- пастельно-зеленый - розовый: слабость, нежность, радушие;

- пастельно-зеленый - лиловый: диссонанс, сумерки;

- желто-зеленый - красновато-серый: легкий диссонанс, связанность.

Д) сопоставление с цветами группы 6:

- бежевый - красный: легкий диссонанс (внутренняя раздвоенность);

- бежевый - цвет зеленого липового листа: ассоциации с природой,

успокаивающая теплота;

- коричневый - зеленый (оливковый): заземленность;

- коричневый - ультрамариновый: укрепление, разрешение;

- темно-коричневый - синий: бескомпромиссность;

- темно-коричневый - охра: оцепенение, жесткость, заземленность.

Е) сопоставление с цветами группы 5:

зеленый - серый: родственность, пассивность;

- синий - серый: нейтральность, холодность;

- красный - черный: подавление жизненности, опасность;

- оранжевый - черный: насилие;

- желтый - черный: разрыв, подавление лучезарности, фиксация внимания;

- синий - черный: подчеркивание удаленности синего, ночь;

- желтый - белый: прояснение, просветление;

- красный - белый: ослабление яркости красного;

- синий - белый: чистота, холодность;

- зеленый - белый: усиление зеленого цвета, чистота, ясность;

- розовый - белый: слабость, бледность.

В зависимости от обстоятельств тот или иной цвет психологически вызывает у нас определенные чувства. Желтый и светлый желто-зеленый цвета вызывают ощущение чего-то легкого и, наоборот, темные тона фиолетово-синего цвета - чего-то тяжелого. При взгляде на желтый цвет леденцов выделяется больше слюны, чем при взгляде на красные леденцы. Желтый цвет конфет настраивает на ожидание кислого, красный - на сладкое. Мебель синего цвета создает впечатление холодного. Подсознательно возникает ощущение, что на синем стуле сидеть не так «тепло», как на красно-коричневом. В помещении, окрашенном в оранжевый цвет, температура кажется выше, чем в помещении сине-зеленого цвета, хотя в том и другом случае температура фактически одна и та же. В практике необходимо учитывать психологическую реакцию человека на цвет. Цвет, воспринимаемый человеком, чисто зрительно влияет и на другие его чувства. Так, например, резкие акустические раздражители могут быть приглушены соответствующими цветовыми раздражителями.

Резкие, кричащие шумы будут восприниматься более спокойно в помещении, окрашенном в оливково-зеленый, серо-зеленый, болотно-зеленый или темно-коричневый цвета. Глухие громыхающие шумы в помещении могут быть выровнены желтоватой его окраской.

Таким образом, проанализировав литературу на тему цветопсихологии, становится понятным, как велико влияние цвета на жизнедеятельность человека, на его физическое и психическое состояние. При правильном использовании цветовых оттенков и сочетаний можно создать более благоприятные условия для работы и повысить производительность труда. Цвет воистину всемогущ.

5. Флористика и фитодизайн

5.1 Фитодизайн помещений гостиницы

Любое помещение с самым изысканным дизайнерским интерьером остается бездушным, если в нем нет растений - наших безмолвных соседей по планете, которые делают наше дыхание легче, а жизнь - красивее. Порой так происходит оттого, что озеленение помещений кажется нам непосильной задачей. Более того, выполняя озеленение домов или озеленение офисов, мы опираемся на вековые традиции знаменитых восточных практик гармоничного освоения окружающего пространства, сочетая эти вечные законы с достижениями новейших технологий.

Однако когда речь идет о комнатных растениях, для выполнения этих задач следует учесть целый ряд особенностей современного интерьерного озеленения. Если пройтись по домам или учреждениям, то можно увидеть монстеры, пелагорнии, бальзамин (его в народе называют огонек, хрусталик, девичья краса или мокрый ванька), фикус и другие растения. Они были любимы нашими прабабушками, они обитают и в наших жилищах. Сегодня, помимо этих растений, рынок предлагает десятки и сотни видов растений, рассчитанных на жизнь в ограниченном пространстве. Конечно, надо уметь украшать свое жилище цветами и растениями. Кто-то опирается только на свое чутье и вкус, а кто-то обращается за рекомендациями к специалистам. Вот несколько полезных советов от них. Прежде всего, следует учесть, что по характеру и размерам растительные композиции чрезвычайно многообразны - от настольной миниатюры до крупной объемно-пространственной композиции зимнего сада. И каждому типу интерьера соответствуют свои модели композиций. Эти особенности связаны, прежде всего, с архитектурной планировкой современных типовых зданий. Сдвоенные рамы, подоконники, под которыми находятся отопительные приборы, общий дефицит полезной площади заставляют отдать предпочтение вертикальному озеленению с частичным использованием горизонтальной плоскости. Для этого емкости с растениями крепят на кронштейнах у капитальных стен и колонн, помещают на декоративные решетки, застекленные перегородки и экраны, служащие опорой для ползущих и вьющихся растений - таким образом, пространство как бы удается разделить на отдельные зоны или уголки. Там, где позволяет архитектурная планировка здания, можно использовать для подвесного озеленения ниши, арки, входы в здания и оконные проемы. Очень красивы подвешенные к потолку 'цветочные люстры' - вазоны с растениями, укрепленные на металлических стойках - держателях. Такой 'вертикальный' вариант позволяет максимально озеленить помещение и при этом не занимать площадь на полу, (рис.22.)

Рис.22.Пример вертикального озеленения интерьера

Чем просторнее помещение, тем крупнее должны быть цветы и тем больше их количество.

Исключительно декоративными качествами обладают древовидные растения, особенно такие крупнолистные их виды, как драцена, филодендрон или фикус бенгальский, которые прекрасно смотрятся в помещениях, где мало мебели, в холлах и прихожих. У нас в проекте в зале кафе прекрасно смотрятся филодендрон, фикусы. Для маленьких комнат лучше подбирать средние или совсем небольшие экземпляры с широкими и нежными листьями, поэтому в гостинице в номерах эконом у нас озеленение осуществляется при помощи фиалок, бегоний, цитрусовых. Особенно красиво выглядят растения на скромном, неярком фоне. Если узор на обоях мелкий, то на их фоне будут прекрасно смотреться крупнолистные растения, и, наоборот, к броскому узору обоев просятся филигранные листочки папоротников или ципериуса. При оформлении интерьера растениями следует обращать внимание на угол падения света. Когда цветы стоят у освещенной солнцем стены, их тени образуют занятный и странный узор.

А если они стоят против света, на подоконнике, то особенно выделяются общие контуры. Хороший эффект достигается, если тона занавесок, обоев, мебельной обивки повторяются в цветках. Если интерьер строится на контрасте черного и белого, то сочные краски растений придадут свежести общей картине. К прямым и элегантно изогнутым формам мебели из стали, стекла, мрамора и лакированного дерева подойдут либо растения ясных и отчетливых форм: сансевиерия трехполосая, монстера привлекательная, драцена и гусмания - или же для резкой контрастности растения, чей облик привлекает легкостью и непринужденностью: папоротники с перистыми листьями, розовая азалия. К мебели из бамбука и ротанга, к маленьким шкафчикам и плетеным полкам, низким столикам и сиденьям подходят по стилю бромелии и орхидеи, восковой плющ, жасмин и т.д. Японскую ноту можно придать интерьеру, украсив его бамбуком, азалиями и растениями культуры бонсай. Английский и французский стили мебели, как и бидермейер, гармонируют с кустистыми и пышно цветущими растениями, в облике которых есть мягкость: цикламен, камелия, а также пальмы и древовидные кадочные растения. Однако нужно знать, что для эффектного зеленого убранства комнаты совсем необязательно перенасыщать ее растениями. Важно уметь выбрать из всего многообразия наиболее выразительные виды, гармонично сочетающиеся с интерьером, (рис.23)

Методика размещения растений в интерьере и построения художественно-декоративных композиций основана на знании эколого-географических особенностей каждого ботанического вида и законов современной аранжировки. Декоративное озеленение даст желанный результат при сочетании трех моментов: умелого выбора растительного вида, выгодного местоположения и достаточной культуры ухода. Создание зеленых интерьеров - особая область архитектуры, требующая разносторонних знаний и большого художественного вкуса.

Рис.23. Групповая композиция

5.2 Флористика в интерьерах

Флористика, составление композиций из цветов, цветочный дизайн - это искусство создания цветочных композиций в вазах, шарах и корзинах или создание букетов и композиций из срезанных цветов, листьев, трав, декоративных трав и других ботанических материалов. Часто термины 'цветочный дизайн' и 'флористика' считаются синонимичными. Флористика- это один из видов визуального искусства, в котором художник вместо красок пользуется лепестками цветов. Где с помощью цветов создается эстетический образ, наполненный содержанием. Изящество, изысканность, очарование - и это далеко не все, что приходит на ум, при взгляде на цветочные творения.

Гостеприимство, радушие, особый настрой, и праздничность придают жилому помещению цветы. Цветы на столе вносят радость в дом, объединяют разных по характеру людей, снимают скованность впервые пришедших в ваш дом гостей. В любой стране и даже регионе есть свои традиции убранства столов. В начале XIX века русское гостеприимство, русская кухня и русский стиль оформления праздничных застолий стали модным явлением за рубежом. В те времена заграничные мастера, подражая (a la Russe) и внося в русское изобилие англосаксонскую чопорность или французскую натюрмортность, сохраняли русские обычаи типа рога изобилия.

В России искусством настольного декора в дворянских слоях занимались специальные мастера-садовники, в семьях победнее - хозяйки дома. Сегодня мы, придерживаясь традиций русского гостеприимства, не мыслим наш дом без цветов. В повседневной жизни это цветы полей и дачных садов, а в дни торжеств и семейных праздников - более изысканные и любимые экзоты. Аранжируя стол цветами, надо соблюдать некоторые каноны. Не перегружайте его букетами и обилием разнохарактерных ваз. Для 3-х - 5-ти персон на столе достаточно одного цветового пятна свободной аранжировки. На столе для более 7-ми персон возможны две композиции. Украшая стол цветами, постарайтесь, чтобы они были без аромата и невысокие. (рис.24.)Аромат цветов может изменить вкус блюд, поданных хозяйкой дома, а высокие цветы и декоративная зелень помешают видеть собеседника и обслуживать даму справа.

Для низких букетов и композиций посуду применяйте любую, она будет не видна из-за декора зелени и цветов. Для аранжировок, где применяется посуда из сервиза, цветы не должны закрывать рисунок, фактуру пиалы, вазы или креманки. Листья декоративной зелени тщательно промойте, а увядшие или травмированные цветы удалите. Старайтесь не перегружать вазон цветами, а для прочности фитодизайна используйте пиафлор или оазис: композиции на данных материалах долговечны и не зальют водой скатерть, если нечаянно будет задет стол.

Рис.24 .Декоративный букет для украшения стола

Гармония цвета в композиции является одним из элементов единства, законченности композиции. Чтобы достичь такого эффекта, следует воспользоваться так называемым цветовым кругом. В цветовом круге располагаются оттенки солнечного спектра, пропущенного через призму, а также переходные тона. Цвета делятся на теплые и холодные. Существует ошибочное мнение, что красный цвет всегда теплый, а, например, фиолетовый всегда холодный. Это не совсем правильно, потому что холодность или теплота цвета определяется его оттенками. Если в цвете присутствует оттенок, как бы вкрапление желтого, то такой цвет будет теплым. Если присутствует оттенок голубого, то цвет будет холодным. Традиционно в цветочной аранжировке предпочтение отдается теплым тонам. Теплые тона оживляют композицию. Чистые цвета этой части спектра очень эффектны и отвлекают внимание от холодных цветов -- оттенки выглядят не столь резко. Важное свойство теплых цветов -- зрительно приближать окрашенные в них цветы. Холодные тона успокаивают. Чистые цвета холодной части спектра несут умиротворение в жаркие солнечные дни, но яркие теплые цвета их подавляют. Важное свойство холодных цветов -- зрительно отдалять окрашенные в них цветы. В аранжировках гармонично сочетаются следующие цвета и оттенки: цвета, которые находятся на равном расстоянии друг от друга в одной половине цветового круга. Например, зеленый, желтый, оранжевый; противоположные цвета в цветовом круге. Например, красный и зеленый, оранжевый и синий, желтый и фиолетовый; соседние цвета в цветовом круге. Например, желтый, желто-оранжевый, красный; синий, сине-голубой, голубой; светло-зеленый, желтый, оранжевый; различные оттенки одной окраски, гармоничные по сходству окрашивания. Например, от темно-розовой до бледно-розовой.

При этом в сочетании трех тонов один из них должен доминировать. Два других цвета должны быть в равных количествах. Это значит, что, если в композиции использованы, например, зеленый, желтый и красный тона, то один из них должен составлять, например, 50% цвета композиции, два других -- по 25%. При выборе цветов учитывайте освещение помещения, в котором будет находиться аранжировка. (рис.25).Синие или фиолетовые цветы на свету могут «играть», но в плохо освещенном месте просто на будут видны -- для затененных углов подбирайте светлые цвета. Вечернее искусственное освещение изменяет цвета. Под флуоресцентной лампой холодные цвета кажутся ярче, а теплые -- более приглушенными. Под электрической лампой холодные цвета выглядят более приглушенными, а теплые -- более яркими. При свечах холодные цвета выглядят более темными, а теплые цвета приобретают желтый оттенок.

В монохромной композиции используют различные оттенки одного цвета. Это самый простой способ передать соответствующее настроение -- красный цвет создает драматический эффект, желтый цвет -- яркий и жизнерадостный, синий передает ощущение покоя и т. д. В такой композиции идеально использовать все оттенки основного цвета -- от самых бледных до темных, например, от бледно-розового до бордового

Рис.25 .Декоративный букет

При оформлении интерьера растениями следует обращать внимание на угол падения света. Когда цветы стоят у освещенной солнцем стены, их тени образуют узор, если же они стоят против света, на подоконнике, то особенно выделяются общие контуры. Дополнительное искусственное освещение может быть не только необходимым условием содержания комнатного растения в осенне-зимний период, но и декоративным приемом, подчеркивающим естественную красоту растения и создающим определенную атмосферу. Различное расположение источника света по отношению к растению приводит к различным визуальным эффектам. Так, свет от лампы или нескольких ламп, расположенных над растением или групповой композицией, называется направленным. Он служит для того, чтобы, с одной стороны, создать впечатление целостности композиции, а с другой стороны, подчеркнуть ее отдельные элементы. Он акцентирует внимание на силуэте растения и создает мистическую и таинственную атмосферу. Обычно применяется для освещения крупных одиночных растений. Свет от лампы или нескольких ламп, установленных на уровне пола снизу растения, называется подсвечивающим. Такое размещение источника света подчеркнет отдельные детали и создаст тень на стене позади растения. Для декоративной подсветки комнатных растений лучше использовать лампы с точечным источником света или софиты. Оптимальное расстояние от лампы до растения можно определить опытным путем. Для этого необходимо установить лампу на некотором удалении от растения и включить ее, после чего поднести ладонь к ближайшему от источника света листу. Если вы почувствуете тепло, значит, лампа находится слишком близко по отношению к растению. Далее во внимание принимается цветовое оформление интерьера. Комната, оформленная в неброских тонах, прекрасно сочетается с аранжировками, в которые входят декоративнолиственное и ярко цветущие растения. Если интерьер контрастный, но при этом не яркий, то в него отлично впишутся аранжировки с яркими растениями, а контрастные композиции сделают помещение еще более стильным.

Для большинства композиций идеальным фоном является однотонная стена светлого пастельного цвета. При этом пестролистные растения и растения со светлыми цветками лучше смотрятся на более темном фоне. Красные цветки и листья можно подчеркнуть зеленым фоном. Красиво смотрятся алые цветы и растения с темно-красной листвой на белом подоконнике. Растения с оранжевыми цветками наиболее эффектно будут смотреться на синем фоне, а также рядом с растениями с синей или голубой листвой. На фоне узорчатых обоев рекомендуется размещать растения с крупными листьями, так как мелколистные экземпляры просто-напросто сольются с фоном. При этом очертания растения не должны повторять рисунок обоев. Сансевиерия с длинными узкими листьями вряд ли будет красиво выглядеть на фоне обоев с вертикальными полосками, где более уместно растение раскидистой формы. Большое значения для гармоничного расположения декоративных растений имеет окраска мебели. Так, на фоне светлой мебели хорошо смотрятся плющи, незабудки, колокольчики с синими цветами и традесканции с большими яркими листьями. Темно-коричневая мебель послужит идеальным фоном идя растений светло-зеленой гаммы, растений с белыми цветками, а также для растений с пестрыми листьями. У нас в проекте гостиницы букеты и цветочные композиции используются для украшения холла, вестибюля, ресепшн. Они создают необходимое настроение, придают уют и позволяют обновлять интерьер.

6.Технико-экономическое обоснование (ТЭО) проекта

Вариант 1.

Таблица 1. Смета на отделочные материалы

Таблица 2. Смета на оборудование и инструменты

Таблица 3. Смета на услуги

Таблица 4. Смета на мебель, бытовую технику, предметы быта

Таблица 5. Сводная смета

Вариант 2.

Таблица 1. Смета на отделочные материалы

Таблица 2. Смета на оборудование и инструменты

Таблица 3. Смета на услуги.

Таблица 4. Смета на мебель, бытовую технику, предметы быта

Таблица 5. Сводная смета

Выводы

В процессе выполнения дипломного проекта были выполнены поставленные задачи, которые позволили добиться определенного результата в достижении первоначальной цели по самостоятельной работе архитектурного и дизайн - проектов, рекомендации по подбору материалов и изделий, а также технико-экономических обоснованию принимаемых решений по отделке гостиницы.

В ходе работы:

1. Были систематизированы, закреплены и решены теоретические проблемы, практическое умение по архитектурному проектированию и дизайну. Все полученные знания должны стать фундаментом практической деятельности. И для более улучшенных результатов необходима постоянная работа в этой области и накопление определенного опыта в среде архитектурного проектирования и, конечно же, дизайна;

2. Полученные в процессе обучения знания в области строительной архитектуры, ландшафтной архитектуры, дизайна, материаловедения, инженерных дисциплин позволили сделать правильные выводы при выборе конструктивного решения, объемно-планировочного решения проектируемого здания;

3. Было проведено подробное изучение коньюктуры рынка современных отделочных материалов. Был произведен подбор, из всего их многообразия, наиболее приемлемый и отвечающий требованиям и нормам, а так же по желанию заказчика во всем доме и разрабатываемых помещениях. Подбор и изучение строительных и отделочных материалов позволяют сделать вывод о том, что современное состояние рынка отделочных материалов велико и разнообразно, что оно позволяет создавать великолепные решения интерьеров помещений, которые могут удовлетворить пожелания любого заказчика, но надо учесть, что это дорогое удовольствие;

4. Было произведено изучение флористики и фитодизайна помещений гостиницы, т.к. это важно для создания уюта и придания гостинице необходимого стиля и комфорта;

5. Был проведен сравнительный анализ стоимости отделочных работ в помещениях в зависимости от видов применяемых отделочных материалов и изделий, включающих материалы для отделки пола, стен, потолка, мебели, и сантехнического оборудования в разрабатываемых помещениях (кафе, ванной комнате, бильярдной и номере - люкс). Сравнительный анализ показал, что одно и то же помещение можно оформить совершенно по разному и по стилю и по стоимости. Это зависит от вида отделочных материалов, его качества. Учитывая все эти характеристики можно добиться либо дорогого оформления интерьера, либо дешевого. Здесь большое значение играет материальный аспект;

6.Произведено изучение менеджмента проектной деятельности, это на данный момент важно, т. к. менеджмент - это наука об организации деятельности социальной системы для достижения заданных целей, в условиях ограниченности ресурсов. В данном разделе мы рассмотрели гостиничный бизнес, интерьер гостиницы, структуру организации персонала гостиницы и рекламу, необходимую гостинице для нормального развития.

Результатом дипломного проекта является осуществление поставленной цели посредством решения задач и доказательства актуальности выбранной темы строительства гостиниц в южных районах России.

Литература

1. Атаев С. С. Технология индустриального строительства из монолитного железобетона. - Москва: Стройиздат, 1989.

2.Арапович - Пономарев Е.С., Аиданова Н.И. Наша квартира: Конструктивные приемы обустройства удобного жилища. - Мн. Харвест, МЕТ, М: АСТ, 2002 - 224с., илл.

3.Бакланов В.Н., Современное домоводство, или советы со всего света, М: Евразия, 200 - 668 с., илл.

4.Бондорина И. А., Сапелин А. Ю. Декоративно-лиственные деревья и кустарники для климатических условий России. - М.: Кладезь-Букс, 2004.

5. Вахненко П. Ф. Расчет и конструирование частей жилых и общественных зданий. - Киев: Будивельник, 1987.

6. Воробьев. Декоративное оформление приусадебного участка. - МСП, 2005.

7. Дикман Л. Г. Организация строительного производства. - Москва: Издательство ассоциации строительных вузов, 2002

8. Захаров А. В. Архитектура гражданских и промышленных зданий. Гражданские здания. - Москва: Стройиздат, 1993.

9. Клар Г. Тест Люшера. Психология цвета. - М.: Изд. «Питер», 1998.

- 94 стр.

10. Каневский Д. Уроки экономики в быту. - Алма-Ата: « Лейла », 1987 г.

11.Калекин А.А. Технология производства отделочных работ: Учебное пособие. - М.: МИСИ, БТИСМ, 1984.

12. Ольхова А. П. Гостиницы. - Москва: Стройиздат, 1983.

13. Попов А.Н. Семья с позиции экономической науки.- М: ИЭ,1982 г.

14.Уолш К. Ключевые показатели менеджмента. -- М.: ДЕЛО, 2000. -- 360 с.

15. Современный интерьер вашего дома/ Сост. А.В. Белоус - МН.:Миринда, 1999 - 448 с., илл.(серия «Азбука быта»)

16. Интерьер современной квартиры. Р.Н.Блашкевич, Т.И.Звездина, В.Е.Мельников, В.Б.Бурский. ЦНИИЭП жилища. М.: 'Стройиздат', 1988, 224 с., илл.

17. Ландшафтное проектирование. Издательство: АСТ, Сталкер, 2008 г.

18.Современный бизнес. В 2-х т. -- М.: Республика, 1995.

19.Современное управление. Энциклопедический словарь. В 2-х т. -- М.: Издатцентр. -- 1997.

20.Стили интерьера от классики до авангарда: Советы профессионалов: Пер. с англ. - М., «Ниола 21-й век», 2001.

21. Stoddard Alexandra. Оформление жилого интерьера. Практическое руководство. N.Y., 1974, 304 с., илл.

22. Lewitzky Hans. Интерьер жилых зданий. Berlin, 1968, 183 с., илл.

23. Demachy Aain. Оформление жилых интерьеров. Практическое руководство. Fribourg, 1974, 163 с., илл.

24.Salon №1-12, 2007, 2008г.

25.Интерьер №1-12, 2004, 2007, 2009г.

26.Мой уютный дом №1-12, 2006, 2007, 2008г.

27. Идеи вашего дома №1-12, 2005, 2006, 2009г.

28.Ремонт квартир №1-12, 2006, 2007, 2008г.

29.Дом и интерьер №1-12, 2005, 2006, 2007г.

30.Квартирный ответ № 2,3,4,5,6.2009 г.

31. IKEA. Журнал, 2000-2006.

32. Наша мебель. Журнал, 2002-2006