Похожие работы на «Питание»
Витамины
Физкультура и спорт, Витамины, Реферат
... 13 ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНОВ НА ЧЕЛОВЕКА Начну свое сообщение с того, что витамины составляют большое значение в питании и жизни человека.
... названия ''витамин А'' и ''витамин В''. Противоцинготный фактор получил имя ''витамин С''. ЗНАЧЕНИЯ И РАЗНОВИДНОСТИ ВИТАМИНОВ ВИТАМИН А: ретинал и его ...
Витамины и питание
Физкультура и спорт, Витамины и питание, Реферат
... что пищевая ценность продуктов питания определяется содержанием в них в основном следующих веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных солей и воды ...
... цинге обычно наблюдаются симптомы, вызванные отсутствием в пище как аскорбиновой кислоты, так и витамина Р. При отсутствии витамина Р в пище у людей и ...
Питание
Кулинария, Питание, Реферат
... насыщенных жирных кислот содержат животные жиры (в говяжьем и свином жире - 25 % пальмитиновой, соответственно 20% и 13 % стеариновой кислот, в масле ...
... 148 мг/100 г), морковь (129 мг/100 г), свекла (155 мг/100 г), а также продукты животного происхождения; молоко (127 мг/100 г), говядина (241 мг/100 г) ...
Углеводы, жиры и белки - источники энергии для человека и животных
Биология, Углеводы, жиры и белки - источники энергии для человека и животных, Реферат
Количество нейтральных жиров и жирных кислот в крови непостоянно и зависит от поступления жиров с пищей и от скорости отложения жира в жировых депо.
... из потребляемых продуктов питания, а определяется характером потребляемых продуктов, то есть их составом - содержанием в них белков, жиров и углеводов ...
Витамин К
Биология, Витамин К, Реферат
... ненасыщенных полиоксикарбоновых кислот (аскорбиновая кислота - витамин С); б) алифатические ненасыщенные кислоты (высоконепредельные жирные кислоты по ...
... витамин В6); д) пиримидинотиазовые (тиамин - витамин B1); е) птериновые (фолиевая кислота - витамин В9); ж) изоаллоксазиновые (рибофлавин - витамин В2 ...
Роль витаминов в процессе роста и развития человека
Медицина, Роль витаминов в процессе роста и развития человека , Рефераты
... аминокислот и белков ( витамины В6 и В12 ) , различных превращениях жирных кислот и стероидных гормонов ( пантотеновая кислота ) , нуклеиновых
... поставляют в организм витамины А , В2 , злаковые - витамины В1 , В6 , В2 , РР , растительные жиры -витамин Е , животные жиры -витамины А и D . В связи ...
Витамины
Медицина, Витамины, Реферат
... что пищевая ценность продуктов питания определяется содержанием в них в основном следующих веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных солей и воды ...
... тракта человека и животных снабжает организм витаминами группы В. Недостаточное поступление витаминов в организм (гиповитаминоз) приводит к нарушению ...
Витамины
Биология, Витамины , Рефераты
витамины группы В, растительные жиры -витамин Е , животные жиры -витамины А и D. В связи с этим необходимо разнообразить пищевые рационы и включать в ...
... то жир его содержит высокий процент витамина; так, рыбий жир в 100 раз богаче витамином А, чем сливочное масло, потому что растительный и животный ...
Сравнительная оценка качества растительных масел отечетвенного и импортного производства
Разное, Сравнительная оценка качества растительных масел отечетвенного и импортного производства , Работа Курсовая
В состав растительных масел входят незаменимые жирные кислоты, витамины и провитамины, фосфатиды, поэтому для рационального питания человеку ...
... низкомолекулярные кислоты (кокосовое масло, жиры молочный и бараний) и не содержащие низкомолекулярных кислот (масло какао, животные жиры - свиной, ...
Жиры
Химия, Жиры , Работа Курсовая
... представляют собой смесь триглицеридов высших насыщенных или ненасыщенных жирных кислот, состав и структура которых определяют основные физические и ...
... касторовое масло, кедровое, кокосовое масло, конопляное масло, кориандровое, кукурузное масло, кунжутное масло, льняное масло, маковое, масло какао, ...
